其實蒸飯這回事呢,說簡單也簡單,就是一煮二濾三蒸。
只是對於一個人過還大着肚子的白蒹葭,別人看起來簡單的事情她想想都覺得可怕。
這年頭,想要做一鍋米飯就是這麼不容易,她一個人要做這麼步驟來做米飯,別的不說,光是要燒那大火就夠她頭疼的了!
喝了這麼久的粥,她終於,終於能吃上白米飯了。
不枉費她照顧張翠翠啊!
果然好人有好報啊!
白蒹葭看着那甑子,心中已經極是高興,用杏娘給她的兔子,拿一半做了一鍋兔肉蘿蔔煲,另外一半做了一個紅燒兔丁,又將路上順路撿的山菌拿竹筍炒了,最後還炒了一個大白菜,三菜一湯滿滿的擺了一桌,張翠翠看的目瞪口呆,這豐盛的程度,大概比得上過年了吧。
等白蒹葭將最後一疊炒白菜擺上來,就看見凌絕塵抱着甑子走了進來。
輕而易舉的樣子,讓白蒹葭不禁有些羨慕,看着張翠翠還沒進來,探頭一望,就看見張翠翠正在用一些柴火將竈火埋下去。
等張翠翠忙完,白蒹葭打了一盆水給她,忙受寵若驚的洗完手,進屋就看見桌子上已經放好了三碗飯,凌絕塵坐在一旁,百無聊賴的拿筷子將戳着碗裡的米飯。
開始放在牀上的玫瑰花瓣,已經用篩子裝好放在了一旁。
張翠翠看着這一桌子菜,心裡不知道是什麼滋味。
她在朱家這陣子,朱小姐雖然對丫頭還不錯,但是畢竟規矩森嚴,她老實膽小又被朱小姐選中,張巧巧和張柔月心裡都有些不服氣,朱家的丫頭們又看不起這臨時進來的三個人,特別是最後小老鼠一樣的張翠翠,雖然說不上表面欺負她,私下的排擠還是不少的,吃飯也大多是一個人默默的吃完。
這麼一桌熱騰騰的飯菜,即便是楊氏還在的時候,張翠翠也是沒有經歷過的,只覺得明明是簡單整潔的土坯房,但是偏偏充滿了溫暖的氣息,眼看笑吟吟的白蒹葭和一臉無聊的凌絕塵,張翠翠只覺得心中一暖,端起碗默默的扒了兩口飯,就聽白蒹葭道;“你的月錢,我先替你收着,等攢夠了。”她想了想,對張翠翠道;“你跟朱家應該籤的是活契吧。”
張翠翠眨了眨眼眸,做丫頭一般分爲活契和死契兩種,活契是跟人約定了做事的時間,做到了年頭就放出去,死契就是一輩子就賣給她了,生死都是由主子的,以後的孩子也是主子的奴婢,只有少許人,自己攢夠了銀錢,又求了恩典,纔算是從子子孫孫都是奴婢裡解脫了出來。
不過簽了死契的人,往往比簽了活契的人受重用,那些大家族裡的奴婢,出來有時候比尋常人家還體面,也有很多人寧願做大家奴婢的,將其視爲一種尊榮。
有些大家族的一等丫頭,一個月的月錢就夠一些三口之家一年生活了。
大多人家,更喜歡買下五六歲的小丫頭,從小跟在主子身邊,等到了年歲既能做事,又忠心,生死都是主子的,活契的如果等你調教好了,運氣不好的契約都道了,白白浪費了時間,那簽了活契的丫頭,大多隻能做些灑掃或者廚房的事情,總越不過二等去。
張翠翠點了點頭,咬了咬筷子,道;“是一年。”畢竟朱小姐打算在這裡呆的時間不長,活契約定的時間不多。
張翠翠大多是灑掃園子,只是朱小姐看她順眼,放在了房裡伺候。
一年的話,算起來也有六吊錢了,就算是換成銀子,也能換四五兩,也算是一筆不小的數目了,白蒹葭道;“等你放出來,你有什麼打算?”
張翠翠目光茫然的看了白蒹葭一眼,重複道;“打算?”
白蒹葭看着凌絕塵將一碗飯倒進嘴裡,心理有點後悔,收養了這麼一個吃貨,是不是虧大了,聽張翠翠這麼說,順手夾起一片大白菜放進凌絕塵碗裡,反正這大白菜是自家莊園裡種的不要錢,她只希望凌絕塵多吃一點白菜少吃一點飯了。
凌絕塵呆呆的看了一會白蒹葭,又看着張翠翠伸手將一塊兔丁夾進白蒹葭碗裡,白蒹葭看她一眼,嫣然一笑,道;“多謝了。”
凌絕塵眼光一亮,白蒹葭瞪了他一眼,敲了敲他的碗,“看什麼看,吃飯。”
凌絕塵臉上一紅,伸出筷子,在那碗兔丁裡翻了半天,白蒹葭伸出筷子敲了他的筷子一下,皺眉道;“看中什麼就直接夾,翻來翻去的成什麼樣子。”
聖人說食不言,寢不語,白蒹葭雖然知道入鄉隨俗在這種鄉下地方沒什麼好遵循的,在飯桌子上做事纔是常見的,但是畢竟禮儀從小埋在骨子裡習慣了,眼看凌絕塵一雙筷子在菜裡翻來翻去的實在忍不住,凌絕塵這翻菜,放在白家肯定是要被狠狠教訓一頓的。
凌絕塵臉色一垮,不過立即眼中光芒一閃,伸出筷子,精準的夾中了一塊兔腿肉。
雖然已經變成了傻子,但是這出手的速度和精準還是犀利的。
兔子畢竟身上的肉有限,那兔腿倒是極肥嫩的一塊,被醬料染得紅光飽滿的,散發着誘人的香氣。
筷子一鬆,兔腿肉精準的落在了白蒹葭碗裡,白蒹葭看了眼碗裡的兔子肉,心裡不知道是什麼滋味。
不由擡頭看了凌絕塵一眼,只見他滿眼滿臉都是一副“快來誇獎我”的笑容,白蒹葭嘆了口氣,就聽張翠翠笑道;“嫂子你倒是撿了個好丫頭,傻歸傻了點,對你好我就放心。”白蒹葭一個寡婦,一個人住着張翠翠是有些不放心的,眼看這個靈兒雖然長得端麗,但是五大三粗的一看就是個有力氣的,做事什麼的也放心了。
白蒹葭嫌棄道;“有什麼好的。”又對張翠翠道,“你若是出來,若是有五六兩陪嫁,就算年紀大了些,也可以尋個人嫁了,你難不成還想回張家去?我手上還有些銀子,婆婆不是要十兩銀子的彩禮麼,你這銀子我再湊個兩三兩,男方再湊個兩三兩,也就夠了婆婆要的彩禮了。”