“你在家出主意，我和你哥哥去做。”媽媽是一點商量的餘地也不給我。
我向哥哥投去求救的目光，哥哥直接就轉過頭去，就是不看我。
“你也別想着找你哥哥了，到時候我把你倆一起關在家裡，要是敢偷偷跑出去，就別認我這個媽了。”
媽媽的一番話嚇得哥哥一個哆嗦，直接就站起來說：“一切謹遵媽媽的教誨。”甚至還給媽媽敬了個軍禮，狗腿到我都想揍他一頓。
“年前有什麼想法？”第二天一大早哥哥就問我道。
“哼！”我還在生氣昨晚哥哥不幫我忙的事情。
“媽媽也是想讓你好好待家裡養養傷，你看看你這臉上的傷，要是不好好養着，留了疤痕什麼的，我天仙般的妹妹可就毀了！”哥哥看着我的傷口說道。
道理我都懂，但是這不能出門就有點難受了。
“再說，你這樣出去，以後還怎麼找婆家啊！”哥哥說着還自己先笑了起來。
我反手就是一個拳頭，可惜身上有傷口，拳頭還沒有落到他的身上，我自己倒是疼的齜牙咧嘴的。
哥哥看到我臉上痛苦的表情，反而是不厚道地笑了起來。
“你還是少點動手吧，哈哈哈。”哥哥笑完後，倒是正經了起來。
“不過說真的，你昨晚說的賣東西，這個可以有，反正串串店休息呢。有什麼想法了你。”
耍寶歸耍寶，但是該說正經事的時候，還是得態度好點。
“我覺得咱們可以賣肉。”
“賣肉？這個不太現實吧，成本太高了。”哥哥一聽就直搖頭，現在的青菜價格相對肉是便宜很多的，青菜幾毛錢一斤，但是肉是去到幾塊錢一斤了。
“嗯，確實肉是很貴，但是我們只要做的好，這年底了，誰家不想沾點肉腥子啊，肯定會有人買的，就是你說的成本，確實會高很多。”
我想着哥哥的說法，確實這個和麻辣燙不一樣。
“你是打算做成什麼樣？”
“滷肉。”
現在的人吃肉基本都是直接買新鮮的肉回去，瘦的拿出來炒着吃，肥的就拿來榨油然後把油結成一大塊，放地窖保存起來，天氣冷的還可以直接就放廚房，炒菜的時候挖一小塊，炒着比植物油香得多了。
但是也正是因爲這樣，一般很少有人家可以吃到瘦肉連肥肉一起的肉。真的就是錯過了多少美食。
“滷肉？”哥哥一聽我說的，眼睛都亮了起來。自從家裡開了麻辣燙店之後，生活好了起來，家裡也是隔三差五可以吃上肉的，但是滷肉，那是真的沒有吃過。
“滷肉是可以，但是這個工序挺多的，而且這樣的肉肯定在他們認爲不是新鮮的肉了，會有人買嗎？”哥哥還是有些猶豫。
前面幾次決定的主意，都是哥哥這邊深思熟路後才決定的，這次我也想看看哥哥是怎麼看的，哥哥說的都很有道理。
“這樣，我們可以現在市場上買少點的，咱們自己家裡滷着吃，如果可以，我們再去進多點，還有，我們如果買的肉多，可以直接去宰豬場直接買一整隻，然後讓人幫忙宰了就好了。豬下水也是可以滷得很好吃的啊。”
我想起前世吃的滷肥腸，就覺得那是人間美味啊。而這個在現在，還是有很多人因爲弄不乾淨，很少有人吃，我之前倒是把這個忘了，滷肉好不好吃，滷水非常地重要。
“哥，我現在不能出去，你去幫我買點回來我試試唄，如果成了，我們就可以賣這個了，而且滷水這東西，可以重複用的，不怕浪費，滷水放得越久，味道越純正，只要保存得當。”我越說越興奮，只要一想到今天我就可以吃到美味的肥腸，我就連身上的傷口都忘了！
“好。”哥哥一拍大腿就站起來，“既然你說可以，那我們就試試，你需要買什麼，你跟我講，我去給你買回來。”
“太好了，我這就去那筆寫下來。”說着我就從書包裡扯出本子和筆，刷刷寫下需要的材料。
有醬油，老抽，醋，姜，蔥，八角，陳皮，桂皮，酒等等，還有最重要的五香粉。這些都只是配料，當然還有最重要的。
“我們現在只是試試滷而已，就別買太貴的了，我們就買些豬下水，先試試，”我一邊寫，一邊說着，還不忘叮囑哥哥，“記得給我買肥腸。”
“知道了，知道了，你怎麼比媽媽還要嘮叨了呢。”哥哥說着，收起了桌子上我寫好的紙，就直接出門。
出門的時候還不忘給我下禁足令：“你可記得你不能踏出門口啊，不然媽媽回來發現了，我可救不了你。”哥哥說完就轉身走了。
媽媽一大早出去，也不知道是去幹了什麼，回來的時候，一臉的高興。我湊過去剛準備問媽媽什麼事這麼高興，就看到了媽媽手裡的鐲子，這可不就是我們爲了買店鋪拿去當掉的鐲子嘛，差點把它給忘了，差點就忘了贖回它了。
“媽媽，你一大早就是去贖回這個鐲子去了嗎？”
媽媽點了點頭，“那當鋪的掌櫃的人挺好的，本來我都是忘了一天的了，他還是按原價給我贖回來了，這世界還是有好人的。”
媽媽說着就把手鐲寶貝地收了起來。
“媽媽，你就直接帶着唄，手鐲放着也是放着，還不如帶着呢，我聽老師說，玉能養個人的，多帶帶，有靈氣些。”我看媽媽總是吧桌子寶貝地收着，之前是要幹農活，所以怕弄壞而已，現在雖然也是要忙店裡的事情，但是終歸是沒有了之前那樣的勞碌。
還有一個就是，之前咱家裡，如果帶這麼貴重的鐲子被奶奶看見了，肯定要把媽媽的手鐲搶去的吧。
但是現在不會有這種事情發生了。
“媽媽是捨不得啊，要是弄壞了可你們辦。”媽媽有些寶貝地拭擦着鐲子，我忽然也不知道怎麼地就腦子一個靈光閃過，媽媽這鐲子，該不會真的是誰誰的定情信物吧？
“媽媽？你這鐲子，不是外婆給的吧？”我問的有些小心翼翼，擔心媽媽可能會介意這個問題。