一品堂餐館，最近學生開學，所以生意特別的好，陳實每天都要來看好幾遍，最主要的是他要來這裡吃飯，否則家裡沒有人做飯，他可能要餓死。
他們兄弟妹三人的伙食全部在這裡解決，爲此，黎秋要他每天上繳一筆生活費，陳實對此本來很反感，在自家飯店吃飯還要出錢，這不是多此一舉嗎？不過經過黎秋的良言相勸，他只好乖乖地交錢，但不是每天交一次，而是每個月交一次。
黎秋對於餐館是很負責的，她不但把餐館管理得僅僅有條，而且還要順便教導陳實的嬸嬸，這個將來會接她班的人。爲了不讓表弟的錢打水漂，黎秋只好咬着牙認了，只好每天辛苦一點，因此最近她很是忙碌，幾乎沒有多餘的時間。
還好，陳實的嬸嬸並不是一個笨拙的人，學習能力還可以，而且她識字，這就方便黎秋教導。黎秋有時候甚至會找些管理類的書籍給他，有時候會細心教導，總之，她能教的全部都要教，懂得的全部要教會對方。
陳實最近也感覺到嬸嬸的變化，首先一點就是當陳實來到店裡面的時候，嬸嬸不再想從前一樣親切，而是對他表現出一種距離感，這種上下級之間的距離感讓陳實鬱悶了好一陣子，原本是一家人，可實現在嬸嬸在他面前就像是個外人一樣，這種變化是他不想看到的。
但是，他知道，這種變化是不可避免的，否則，將來面對無數個鄉親們的時候，他就一點威信都沒有了，若是隨便來一個鄉親，隨便來個親戚，跟陳實都嘻嘻哈哈的，對他就像對待一個小孩一樣，看他的目光就像看親人一樣，那麼管理起來就麻煩了。
有了嬸嬸的榜樣，陳實相信，以後無論家裡來多少人，他都能管理好，都可以讓他們遵守規章制度，因爲有了一個榜樣，若是不聽話，直接罰款就行了，他不相信，連自己嬸嬸都遵守的規章制度，若是別人不遵守，他罰款別人會有什麼怨言。
今天中午，他一邊吃飯，一邊問黎秋道：“最近生意應該比平時要好些，忙得過來嗎？要不要招幾個人？”
黎秋自從上次與陳實說了胖子的事情後，對待陳實的態度似乎有了些改變，不過還是沒有那種員工對待老闆的尊重，而像是個外人，像是個朋友，有時候冷臉相向，有時候卻又可以開點玩笑。對此陳實略有感覺。
黎秋道：“還行，雖然忙了一點，不過大家還能撐得住，若是你的錢多了沒地方花，我建議給大家發點獎勵，這樣比招一個員工來要省事，因爲你另外招一個員工來，大家不一定能感覺到好處，可是你若是直接給他們發獎勵，他們馬上就覺得你有良心，覺得老闆對他們不錯，因此幹活都要賣力些。”
陳實一琢磨，感覺她說的倒是有些道理，現在畢竟不是忙不過來，只是顧客稍微增多了些而已，大家多跑幾趟，手腳麻利點就能解決，若是再招一個人，成本上增加不說，員工們也沒有感到切身的好處。
於是大方的點頭道：“那好吧！你自己拿主意，想辦法給大家發點獎勵，到底發什麼東西，你做主。”
黎秋點頭，給員工發福利她早就有這種想法了，今天不過是順便一提，沒想到陳實會答應。
陳實又問她道：“現在增加的人都是學生，你說我們專門搞一個學生套餐怎麼樣？”學生套餐若是弄出來，首先讓來吃飯的學生有一種歸屬感，他們會想，你看這家餐館專門爲我們學生弄了一個套餐，對學生如此照顧，以後吃飯都來這裡。這樣一來，就會無形中留住一大批顧客，而且是長期的顧客。如此形成一個傳統後，以後學生們的第一個選擇就是一品堂。
“學生套餐？”黎秋聽後首先一愣，眉頭一皺，然後想了想，眉頭忽然舒展，微微笑道：“聽起來似乎不錯，不過沒有試過不知道，要不要先實驗一下，試營一段時間看看再說。”
陳實同意，不過怎麼弄呢？這些他全部不管，交給黎秋，誰讓她是餐館的負責人呢？陳實只是出點主意，大家看看能行就幹，不能行就拉倒。
這樣做老闆似乎很輕鬆，陳實越來越享受這種生活了，有事沒事說幾句話，提一點意見，出幾個主意，所有大事小事都不用自己操心，似乎他不用幹什麼事情，錢就會往他的卡里來。
網吧有陶子等一批人，餐館有黎秋和嬸嬸，還沒有開起來的超市有賀國強。說起超市，陳實最近得到的進展是裝修快要完成了，賀國強也是能幹，現在貨源全部聯繫好了，就等超市裝修完畢就可以運來。賀國強不愧是當過兵的人，執行力非常的強悍，陳實甚至聽說他培訓員工的時候用了練兵的方法，把超市當做是一個兵營來管理，這也虧他想得出來。
網吧的運轉也很正常，雖然學校開學了，開學的前一段時間生意不太好，不過過了一段時間後，逃課的學生越來越多，大部分都是在網吧玩遊戲，辦理會員卡的人也越來越多，以至於陶子和阿輝不得不專門辦理一張卡來存儲預售的款項，害怕不小心弄丟了。他們來找陳實拿身份證辦理銀行卡的時候，帶了一大筆會員卡的款項，陳實看了都心動，能不能提出來用呢？想了想他還是沒敢動，首先最近他不是太缺錢，其次也害怕意外，若是有點意外，急需一筆錢，那麼這筆錢就可以救濟，也害怕學生們要退卡。
雖然退卡是絕對不可能的，但是凡事都有例外，不做點保險部行。
無聊的陳實這段時間除了上網找李雅蓮聊天外，多餘的時間全部蹲在一品堂。不知爲何，他越來越覺得一品堂的管理上有很多可取之處，不是他自己能辦到的，因此很想從黎秋這裡偷師，看看她到底是怎麼弄的，也看看爲什麼之前員工們的工作態度與現在決然不同。不如別人的地方就要承認，承認了就要學習。
他不如黎秋，這是很正常的事情，沒有什麼可丟人的，也沒有什麼見不得人的，當然學習對方的法子也就沒有那多的心理負擔，因此他大搖大擺的坐在餐館裡面，看着黎秋給員工們開會，講規矩，講懲罰，說福利，說得頭頭是道，若是讓他去說，絕對不會向她一樣講出那麼多的大道理來。
他一個大學沒有上過的人，能說出些什麼東西來呢？比員工們好一些的是他多多少少只掉些管理知識，看過些報紙新聞，有些財經上的專業術語他也能聽懂，因此若是他去說，絕對是半桶水叮噹響，看似風風火火，其實什麼也沒有說，都是空的。
在一品堂呆了兩天後，他就受不了了。在黎秋講規章制度的時候，他總是習慣了用員工的心態去聽，因此內心深處居然會有一種天然的反抗，或許是他上輩子的屌絲心態還沒有消失，因此一直把自己處於一個很低的地方，對於那些高高在上的人總有一種天生的牴觸。於是，他就想逃避，見到黎秋都想躲着他。
這天夜裡，陳實本來也沒有想過要來一品堂，不過李雅蓮加班，沒有時間陪他聊天，因此實在無聊纔來轉一轉。夜間吃飯的都是休閒，宵夜，喝點酒聊聊天，因此店裡面坐滿了人，鬧哄哄的。
陳實在裡面轉了一圈後，實在找不到一個地方坐，正尋思着要不要去網吧？不過他又不玩遊戲，去網吧幹什麼呢？要上網在家裡就可以了，正在猶豫的時候，突然聽到一個女客人嘆氣道：“啤酒的味道太難喝了，白酒又太烈了，紅酒太貴，也不合適這種場合，我還是喝點飲料吧！”
這本來是個平常的客人，對此陳實沒有怎麼關注，但是接下來這個女顧客的話倒是讓他陷入深深的沉思。只聽那女顧客接着道：“要是有什麼酒像啤酒一樣解渴，又像飲料一樣的味道，甜甜的，帶點酸味也可以，那就太美好了。”
女顧客說到這來，陳實的腦海裡忽然冒出甜酒這個詞。甜酒是一種很普通很簡單的酒類，也叫米酒，用玉米也能做，口味非常的好，特別是在炎熱的夏天，若是有一碗冰涼的甜酒，那可是太爽了。陳實家裡也有甜酒，都是用玉米做的，味道比不上米酒，但是喝完後也是讓他難以忘懷。
若是把甜酒弄成飲料，或者像啤酒一樣包裝起來，會不會很暢銷？這個想法一直在他腦海裡像條小蛇一樣轉來轉去，以至於他到底是怎麼回到家的，到底是怎麼躺下的都不知道，一直到第二天他醒來的時候才恍然發現已經是第二天了。
自認爲找到一個天大的商機，陳實的心情豁然開朗起來，準備在網上與李雅蓮分享一下。