91.第91章 藍鰭金槍魚“大宴”

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有的人洪福齊天,鴻運當頭,財源滾滾。

有的人倒黴透頂,喝涼水就能被嗆到,吃飯都能被噎死。

每個人的運氣不一樣,命運也不一樣

韓小蕊去存錢,“張老闆,這兩條藍鰭金槍魚,你準備在哪個店裡賣啊?”

“小韓妹子,你想吃啊?”張老闆生意人,一聽韓小蕊的話,就知道她想吃金槍魚。

別說韓小蕊了,他也想吃。

韓小蕊點頭笑笑,“魚太大,我本來想留一條,但又怕吃不完浪費了。”

張老闆嚇了一跳,我的個小姑奶奶,可不能讓韓小蕊留下來一條。

這兩條魚,他都有大用呢!

張發財笑得更加客氣,“小韓妹子,實話跟您說,縣城的酒樓,金槍魚的價格賣不起來。”

“其中一條,我送到市裡的酒樓當招牌菜;另一條,我準備賣出去。這玩意小日子那邊更加喜歡吃,能賣高價。”

“小韓妹子想嚐嚐,可以來我市裡的酒樓,我親自招待你。如果你覺得去市裡不方便,你等着,下午我就讓廚師給你弄幾斤金槍魚肉,讓人給你送到家。各種調料什麼的,我都給你準備好,行嗎?”

韓小蕊忙了一個上午,下午還想休息呢,不想大老遠跑去市裡吃一頓海鮮。

張老闆的辦法正中韓小蕊的心思。

“張老闆不愧是生意人,八面玲瓏,很周到。”韓小蕊笑笑,“給我送點吧,在家裡嚐嚐。”

“行,小韓妹子在家等着,我回頭就讓人給你送。”張老闆笑了笑,好生招待韓小蕊。

韓小蕊存了錢,在縣城的市場買了一些雞魚肉蛋,還有一些時令的蔬菜,拎到船上。

樑小玉已經把漁船裡裡外外打掃乾淨。

“辛苦小玉嫂子了。”韓小蕊笑道,“今天下午,張老闆會給咱們送一些藍鰭金槍魚肉。晚上把蔡嬢嬢叫過來,咱們吃藍鰭金槍魚!”

樑小玉也不客氣,“行,婆婆一定非常開心。你看,你有好吃的也想着我和我婆婆。她想做點好吃的感謝你,你也不要給錢。”

韓小蕊想了想,覺得有道理,“行,這是蔡嬢嬢的一番心意,我要是執意給錢,倒顯得客氣外道了!”

人與人之間的相處就是這樣。

開始或許是因爲利益,慢慢地就處出了感情。

不過如果後期利益分配不均,或者是有其他的變故,感情也會受到影響。

韓小蕊儘量做到平衡,希望友情不變。

回到家,韓小菁已經帶着孩子吃過飯了。

早上蔡大媽給做大排,還沒吃呢!

濃油赤醬做出來的紅燒大排,香味非常濃郁,特別下飯。

把米飯放在鍋上重新蒸熱,中飯就吃這些。

每次吃蔡大媽做的東西,韓小蕊都忍不住讚歎。

同樣的食材,她做出來的,總覺得比蔡大媽差一點。

大約下午 5點,小趙親自給韓小蕊送來了大約六斤金槍魚肉。

泡沫箱子裡面,還加了冰保鮮,邊上還放了檸檬以及各種各樣的調料。

蔡大媽從兒媳婦那邊得知韓小蕊今天要請她吃藍旗金槍魚肉,趕緊把自己以前的工具拿出來。

這套做魚生的工具,很長時間沒用了。

蔡大媽在磨刀石上細緻地磨刀,眼神看着刀,頗爲熱切,嘴裡還念念叨叨。 蔡大爺一回家,看到老婆在磨刀,嚇得放下東西,就轉身出院子了。

當初,老婆沒少拿這把刀追着他砍。

早年做下的孽,沒辦法,蔡大爺很識趣的,不在蔡大媽面前晃盪。

希望蔡大媽眼不見心不煩,他的小命能活得久一點。

豈不知他在蔡大媽的心裡啥都不是!

蔡大媽只是一邊磨刀,一邊想着怎麼吃藍鰭金槍魚。

準備好工具,蔡大媽跟着兒媳婦孫子,喜滋滋地來到韓小蕊家裡。

看到暗紅色的金槍魚肉,蔡大媽見獵心喜,趕緊洗手,摸了摸這個肉塊,十分緊實。

“小蕊,小菁,今天讓你們看看我的刀法!”

年輕時候練習的刀法,現在終於派上用場。

手起刀落,蔡大媽的動作非常麻利,沒有一點停頓。

切口整齊,沒有一點雜亂。

韓小蕊家裡有很多好看的盤子,那是原身韓小蕊在心情不好的時候,只要看到好看的餐具都會買。

現在也派上了用場,韓小蕊把洗乾淨晾乾的盤子端過來。

長方塊顏色好看的金槍魚刺身,整整齊齊地碼在盤子裡面。

蔡大媽的擺盤也非常好看,邊上用胡蘿蔔白蘿蔔雕花切絲搭配。

整整三大盤的刺身,空氣裡都散發着香味。

第二道,香煎金槍魚:將金槍魚放入鍋中煎炸,直至兩面金黃,可以搭配蔥花或其他調料。

第三道菜,金槍魚豆腐餅:將金槍魚與豆腐、洋蔥、圓白菜等配料混合,製成外酥內嫩的豆腐餅。

第四道,金槍魚壽司:將金槍魚切成薄片,鋪在米飯上,捲上紫菜或其他海苔製成壽司。

韓小蕊看着蔡大媽像是變戲法一樣,手起刀落,原本一大塊的金槍魚肉,半個小時之內就變成了美味。

“蔡嬢嬢,你怎麼會做小日子的壽司啊?”韓小蕊問,這東西好像小日子那邊吃得比較多。

蔡大媽笑笑,“現在電視裡放,說是小日子的壽司。其實這種吃法,咱們這邊早就有,不就是飯糰子嗎?裡面加點東西,外面裹上一層幹紫菜。”

“不過他們做出來,比我們家常做出來的好看,我就找木匠給我做了工具,還別說,切成一片片的,看上去很板正。”

鍋裡還燉着桃膠紅棗甜湯。

這就是今天的晚飯。

擺放在桌子上,簡直就是一場視覺享受。

“蔡嬢嬢,咱們先吃飯,一會再收拾廚房,就當消食助消化。”韓小蕊笑道,不僅孩子有點等不及,她這個大人也不停咽口水。

蔡文軍更是跑到廚房,拉着蔡大媽,“奶奶,吃飯。”

蔡大媽看到孫子這樣的舉動,更是高興得見牙不見眼。

有好吃的,身邊的親人朋友健健康康的,就是好日子。

至於那些讓人心煩的人,就當是個屁,放了就是了。

蔡大媽想得開,跟大家一起享受美食。

韓小蕊每一樣都嚐了,不得不說,小日子還是會吃的,怪不得藍鰭金槍魚這麼貴!

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