這做點心,說難不難說簡單也不容易。
張玉枝教的大致程序對,但用量什麼的本身掌握的就不好。工序上也少了兩道。
加上那幾個家屬,又有些貪小便宜,覺得少放些油不影響味道,只是少放又不是不放,還省錢。
還有些急切的心理,林彤她們做的時候都能賣出去那麼多點心,沒道理她們這麼多人不如那個女人。
想多賺些錢,人多力量也大,一口氣就做了很多。
酥皮點心林彤用的是純白麪,飯店大叔和供銷社都有幫忙聯繫購買小麥。
可到了這幾個人手裡,爲了省錢,白麪裡摻了蕎麥麪和少量的玉米麪,偷工減料的後果就是不好吃。
除了三個供銷社第一回送去的,其餘的都被砸進手裡了。
兩樣加起來,得有百十多斤。
至於味道,更是差遠了。
而張桂蓮,一開始答應了和她們合夥,可部隊下來人,說林彤的事調查清楚了,一切都是流言以後,她就覺得對不住林彤,從這生意裡退了出來。
不僅如此,還不肯告訴她們這些點心的配方,說這是林彤教的,沒有她的允許不能告訴別人。
林彤當然不知道這事,她還以爲,張桂蓮是爲了省油省料,才做出這種發硬的點心來。
她也不知道,張桂蓮對她心存愧疚,竟然退出了這個所謂的軍屬作坊,把王嫂和安秀等人徹底給得罪了。
張玉枝聽到安秀這麼一說,嘴一撇不高興的道:“我問過,她不說我有啥辦法?你要問,自己去問吧,我可不去。”
她爲了掙錢,沒和張桂蓮同進退,已經把人得罪了,去也是看人家臉色,她如今也有幾十塊錢存款,說話底氣也硬了。
她可不想去看人家的臉子,她也是有自尊的好不好?
安秀翻了個白眼,“行了,沒指着你啊,我和王嫂去問。我就不信了,她敢不給王嫂面子?”
張玉枝心裡不屑的暗道:上次她也不是沒撅王嫂面子,有啥不敢的?我就不信,這事你還能說動王營長給桂蓮姐夫穿小鞋不成?
………
林彤對羅巧真瞭解的不深,第一次做客也不好空着手去。
她一時沒想好買些什麼,帶着徐念去逛了逛供銷社,最後還是決定帶些點心。
不過要買點心,當然還是要買飯店賣的,格根塔娜做的點心都是真材實料,味道一點不輸她自己做的。
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時間還早,從供銷社出來,她乾脆帶着小念去了市場。
一進市場,她就看到入口左側蹲在地上的張玉枝。
張玉枝面前擺了兩個紙箱,露出有些磕碰了的,形狀不太好看的綠豆糕和酥皮點心。
張玉枝也是剛到市場沒一會。
她把點心一擺上,就有人過來問,她要的價錢和供銷社、百貨商量賣的是一樣的。
人家一聽就都走了。
一樣的價錢我買你的幹啥啊?
瞅着也不好看,誰知道味道好不好啊!
張玉枝沒辦法,就往下降了降,她是想賣高價的,高於送貨價,多出的部分都是她自己掙的。
這一降價,還是挺有效果的。
不大一會,就賣出去了好幾斤綠豆糕。
又不是送禮,自己家吃不好看也無所謂,實惠就行唄!
酥皮點心也賣了一些,有個老太太,看到這點心一下子要了三斤,說是有人給她家送過,她特別愛吃,酥脆不硬。不過百貨商店沒有賣的,她一直沒買到,現在看到,竟然買了這麼多。
“我孫子孫女都愛吃。這點也不多,等吃完我還來買。”
這可真是活廣告,當然了,張玉枝不懂什麼是廣告,她樂的嘴都合不攏了,有了老太太帶頭,立刻圍上來很多人,不大一會,就賣出去了一半。
她都有些後悔帶的少了。
這麼一看,那大幾十斤不算啥,看看,這賣的不比供銷社和飯店差。
張玉枝飄飄然的想,回去就讓王嫂她們趕緊加緊時間做。
這可都是錢吶!
正得意呢,看到林彤了。
“小林——”她拿了塊點心想要給徐念,可沒想到林彤看到她當沒看到,頭一扭,領着徐念往前走。
她心裡也來了氣,不搭理自己拉倒,我還不給了呢,省下自己吃。
“真是小心眼!”狠狠的咬了一口。
沒有林彤做的酥。
張玉枝也沒在意,反正我都降價了,能賣出去就行唄!跟林彤那時候掙錢是一樣多的。
不酥也挺好吃的。
徐念拉了拉媽媽的手,小聲的道:“媽媽,壞人又來了。”
林彤笑道:“不用理她們。”
徐念答應了,指着前面有些泛紫和青綠的圓果子興奮的叫着:“媽媽,有果果!快看,是果果。”
今天竟然有賣李子和杏的,林彤看到不由的嚥了咽口水。
“小念想吃嗎?”一邊說着一邊領着孩子已經走到那前面。
“妹子買點李子、杏吃吧!”賣果的大姐帶着期盼看着她。
林彤來到這年代大半年了,可一次水果都沒吃過,以前這種滿大街都是的便宜水果,現在看來竟這麼誘人!
而且旁邊還有一個小袋子,裡面裝着林彤前世就很喜歡的小燈籠果。
“多少錢一斤啊?”林彤蹲下,掂起一個杏問道。
“五分錢。”大姐說完看林彤沒說話,有些着急的道:“四分錢就賣。都是自家樹上長的,要不是孩兒他爸打針急着用錢,也不能現在就摘了。”
果子還有些青澀,不太到時候,估計再有五、六天的,就能成熟了,那時候味道纔好。
現在還是有些酸。
“你這能有多少斤啊?”林彤漫不經心的問:“都是一樣價錢?那這個呢?”
大姐急切的道:“一樣,你給四分錢就行。李子一共有十三四斤吧,杏有六七斤,這個叫燈籠果,也有人叫它青豆,你看它長的像不像掛着的燈籠……這個吃個新鮮,要一……不,八分錢一斤。”
她本來想說一毛,可怕給對方要跑了,又改成了八分。
林彤知道,這東西就是吃個新奇好玩,一般人享受不了它那酸味。
吃一個可真要把牙吃倒了。
一般賣這個都是按杯賣,多少錢一杯,沒從沒有人按斤賣的。
那小袋子裡撐死也就不到二斤。
“行,這些就按二十斤吧,這個算你二斤,我都要了,你幫我送到對面的蒙族飯店可以吧!”
她乾脆全給人家包圓了。
這些果子加起來也不過塊八毛錢,對於去醫院來說簡直是杯水車薪,林彤也沒講價,李子和杏按五分錢,燈籠果按一毛錢,給了大姐一塊二毛錢。
大姐接過錢感激涕零。
不遠處蹲着賣點心的張玉枝看的羨慕極了。
她今天來蹲市場,雖然只有幾個小時,因爲賣的便宜,也賣了不少,可要跟那水果的量比,那可就是小巫見大巫了。
“我咋沒遇見過一個像小林這樣花錢大方的人呢!”張玉枝嘀嘀咕咕的,忘了當初她家裡沒糧,是林彤不時的給她吃的,才讓她過了那個月沒有工資的日子。
林彤拿着燈籠果,大姐一胳膊上挎着一個土籃子。
飯店裡,大嬸訝異的道:“你愛吃這個?多酸呀?”
林彤嘿嘿笑,“這不是沒啥吃的嗎?好容易看見有賣水果的,就沒忍住。”
大嬸好笑道:“現在還不到時候,等秋天了蘋果和桔子就有了,到時候讓你大叔想辦法給你弄點來。”
蘋果和桔子可是好東西,一般人買不到,都是各單位弄了分給職工。
林彤摸了一個紫紅色深一些的遞給大嬸,又抓了一些分別給飯店的另外幾人。“可能不太甜,吃着玩吧!”
徐念已經拿了一個杏吃起來,這杏還是綠的,酸酸的,還好不太澀。
不過這酸味,還是讓他小臉皺了起來,伸着舌頭苦着臉道:“媽媽,好酸。”
說着又咬了一口。
這小饞貓樣把幾個大人都逗樂了。
林彤也覺得口水要流出來了,哎呀,簡直丟死人了,不過幾個破果子,怎麼就饞成這樣呢!
她一邊心裡鄙夷自己,一邊拿了個李子,咔咔幾口吃了下去。
又拿了一個杏,酸的她呲牙咧嘴,看的旁邊的人都直倒牙,可她卻吃的飛快,眨眼幾個果子就下了肚。
還要再吃,被大嬸攔住了,“吃多了倒牙,這個可不能吃多。一會你不是還要去小羅老師家嗎?”
林彤這才意猶未盡的收回手。
至於徐念,只一樣吃了一個就被大嬸禁止再吃了。
看看時間差不多了,林彤讓大嬸一樣點心各稱了二斤,綠豆糕裝到盒裡,酥皮點心用牛皮紙包好,繫上繩。
林彤問:“大嬸,我拿這些禮物會不會少了點?”
“不少了,拿太貴重的禮物反而不好,這樣正好。”
林彤這才放下心。
羅巧真來的早一些,看到林彤高興的朝她擺手,“我還以爲你沒到呢?走吧,去我家!”
徐念很乖巧的叫了聲“羅阿姨好!”
跟大嬸打了聲招呼,林彤兩個帶着小念出了飯店大門。
“等我幾分鐘,我愛人讓我捎點青菜回去,我看看今天有什麼菜賣?”
林彤點點頭,和羅巧真一塊過道去了市場。
張玉枝擺攤的地方圍了好多人。
林彤心想,沒想到她的生意還挺好的。
想想也是,點心是大家都愛吃的,可是卻使終缺貨,即便味道差點,價錢上便宜一些還是能吸引不少顧客的。
走近了,林彤才聽到裡面的喝罵聲。
怎麼了?
難不成是張玉枝和顧客打起來了?