五花三層的肉在炭火的熱情下加溫,肉香被烤了出來。
這個味道是專屬於燒烤的,讓人十分上頭。
蘇瑾棠也同樣饞了。
這麼一想,回到80年代的這小兩年,她還沒有做過燒烤這個東西呢!很快烤好,拿着盤子裝好。
蔣念州什麼也管不了了,放了一串在口中。
“哎呦,燙死我了。”
他頓時臉色扭曲,但是,依然沒有把肉吐出來。
狼狽的吃完,他眼睛像是粘在了肉上面。
“好好吃,絕了。我宣佈,燒烤在我心中就是第一名。”
這個香味的確……
不過,許茂林還是覺得他誇張了。
“能有瑾棠瑾棠的海鮮好吃?”
蔣念州頓時搖了搖頭。
頓了一下,接着道:“不能和海鮮比,這個不公平,我感覺,瑾棠瑾棠的手,就像是被開了光一樣,什麼海鮮在她手裡,都變成了極品的美味。
“但是,這邊肉是另外一種好吃。就是,有大口喝酒,大口吃肉的感覺。”
許茂林一聽,更加玄乎了。
同時,也感覺更加有趣了。
“真的這麼好吃?”
他一邊說着,一邊伸出了罪惡的手。
放進嘴裡,臉色一下子變了。
細嚼慢嚥的吃完,才認同的點頭:“我好像懂你說的什麼意思了。”
接下來,祁淮左、蘇家軍、吳海、秦念和蘇瑾芯都嚐了嚐。
不約而同,都露出了笑容。
不過,他們都很自覺,只吃了一串,便都不再碰。
蘇瑾棠見到大家這麼喜歡烤五花肉,也很開心。
秦念十分貼心,餵了她一串。
她也沒有控制出,下口了。
頓時,口腔裡面充滿了熟悉的味道。
天啊,太感動了。
就是這個味道,燒烤真的是太棒了。
帶着回味,她繼續烤其他的東西。
先烤肉,再烤素菜。
大家也都在幫忙。
一邊嚥着口水,一邊烤。
烤燒烤就是要大家一起纔有意思,就算是手藝不怎麼樣,但是,自己烤得總是有幾分濾鏡的。
而且,這一切,都還有蘇瑾棠在後面墊着。
香味越來越濃,不知不覺,也吸引了很多路過的行人。
等蘇瑾棠反應過來,周圍已經圍了一圈的人,並且,他們還越離越近了。
現在,大家的日子越來越好過,手裡可以支配的錢也越來越多了,所以,消費能力也上來了。
這兩年,縣城的變化很大。
追溯起來,還是要從蘇瑾棠說起。
做生意的人越來越多,種類也越來越多。
最開始,可能只有蘇瑾棠這家店一個特色。
但是,後面在上下的努力下,秦嶼縣已經成爲了附近幾個縣城有名的美食城了。
所以,蘇瑾棠這裡,經常會接待外來的遊客。
他們很多都是專門過來吃美食的。
當然,蘇瑾棠的店,也從來沒有讓人失望過。
看見蘇瑾棠的眼神看了過來,一個熟客開口問道:“蘇老闆,今天是開發新的業務叫?”
蘇瑾棠笑着擺手:“那沒有,我們今天就是私人聚餐,還是和以前一樣,現在主打的還是小龍蝦。”
客人一臉遺憾不甘心的問道:“那以後會不會增加一個業務,聞着這個好香,我口水都要止不住了。”
蘇瑾棠聞言,有些遲疑。
“我沒有考慮過……”
客人頓時賣慘:“蘇老闆,你太過分了,現在每天都豎起一個菜板,每天只做那幾樣菜,想點餐都不行,但是,又經常開小竈,你這不是折磨我們嗎?”聽到他的話,蘇瑾棠懶得有些心虛。
於是,語氣瞬間軟了幾分:“哎呀,不要說這個了,我考慮一下吧!”
客人頓時轉悲爲喜。
讓所有人給他做見證:“蘇老闆,這麼多人看着,大家都不會忘記,你可不能耍賴。”
蘇瑾棠哭笑不得:“放心,我覺得不耍賴。”
客人笑得燦爛:“行,那我就先走了,不折磨自己了。”
接着,隨着這位客人,人羣漸漸散開。
蘇瑾棠忍不住對祁淮左吐槽:“這些人都不知道味道好不好,就讓我賣,真的是對我太有信心了吧?”
祁淮左不覺得有什麼問題:“這不是應該的嗎?”
蘇瑾棠聽到,愣了一下,接着,低下頭,露出了一個甜蜜的笑。
祁淮左也注意到了她的表情,柔和了眉眼。
烤好了,端到大堂裡面吃。
正好,店裡面有一直準備好的酸梅汁、西瓜汁、檸檬汁。
大家坐下,痛痛快快的吃燒烤聊天。
其中,最受歡迎的,除了五花肉,就是烤觥魚了。
不得不說,還別有一番滋味。
蘇瑾棠也幾乎沒有在白天,正中午的時候吃過燒烤。
這天之後,大家又恢復到了往常的日子。
蘇瑾棠其實就是一個嘴硬心軟的人。
挨不住客人們的抱怨,最後,約定了時間,7月半開啓燒烤業務。
好在有蘇瑾芯這個有天賦的人,還有楊師傅師徒幾人,除了海鮮類的,他們的手藝都不差。
只是需要蘇瑾棠提前教一遍。
千呼萬喚始出來。
7月半,客人們來到蘇瑾棠的食全食美,發現大變樣。
一樓隔了一半出來,裡面擺着10張左右的小桌子。
最外面,是一個特別製作的燒烤架和燒烤攤。
攤上面,放着各式各樣的蔬菜、肉類和海鮮。
旁邊,立了一個小牌子。
“夏天天氣熱,爲了避免浪費,所有食材就是案板上面這些,賣完即止。”
“蔬菜一律1角錢5串,肉類1角錢一串,海鮮1角錢1串。”
客人們看見,頓時吐槽。
“這麼貴?”
“還行吧,看味道。要是味道好,就不貴,要是翻車了,那……”
“大家都不要說了,本來蘇老闆就很不情願了,要是被她聽到,大不了不賣了。我可是饞了好久了,你們至少讓我先把癮給過了呀。”
“就是。”那人也知道自己犯了衆怒,非常的有眼力勁。連連道歉:“好好好,我保證,不說了。”第一天,蘇瑾棠打算對他們好一點兒。
於是,海鮮準備自己上手,其他的東西,就沒有辦法了。
只有她一個廚子,小龍蝦都是提前處理好的。
她也提前一個小時把所有的味道都炒了50斤。
這樣,也就可以抽出時間弄燒烤了。
這樣,也實在是沒有辦法的舉措。
因爲,就海鮮來說,除了她,沒有第二個人能夠複製。