“兩個小兄弟哪裡人啊？”五十來歲的出租車師傅操着一口老北京話問向兩人。
“我東北的，他東山的。”李嵐回道。
“師傅，你怎麼知道我倆不是本地人啊？”季展方好奇的問道。
“呵呵，我開出租的天天跟人打交道，一打眼就能看出誰是本地的，誰是外地的。”司機師傅回道。
切，季展方一臉的不信。
“這麼早去吃烤鴨？”司機問道
“我們今天回程，尋思帶點特產給朋友。”李嵐回道。
“我跟你們講，全聚德不划算，我們本地人都是去便宜坊，一是比全聚德便宜，二是便宜坊是用燜爐的，燜爐不見明火，鴨膛內灌入特製老湯，有營養的同時減少明火烤制容易致癌的風險。”司機師傅說道。
“那爲什麼全聚德比便宜坊出名那麼多呢？”李嵐好奇的問道。
“哎，成也燜爐，敗也燜爐啊！”
通過司機師傅講解，李嵐才明白，原來燜爐烤鴨的爐子最先是用磚砌起來的，砌磚講究上三下四中七層。
特點是不見明火。燃料，不管用的是什麼，都要把爐壁烤到熱成灰白色，然後滅火將鴨子入爐，關閉爐門，憑爐壁的熱度把鴨子炯熟，期間不能開爐門，也不能將鴨子翻身。
這種烤法的好處是鴨子受熱均勻、耗油量小，皮和肉不脫離，但確實對師父的手藝和經驗要求非常高。
這也是爲什麼後來便宜坊發展不如全聚德的一個重要原因，人才培養太難了！
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司機師傅十分健談，李嵐聽的津津有味，一老一少聊得不亦樂乎，反觀季展方明顯就對此不感興趣了，眯着眼迷迷糊糊的睡着了。
正閒聊間，司機突然猛地一腳剎車，慣力的作用下，坐在後座的兩人腦袋一下磕到了前面的座椅上。
“嘶....不是，師傅你怎麼開的車啊？”季展方低着頭，用手捂着腦袋，一邊**一邊語氣不善的質問道。
出租車師傅連聲道歉，季展方還要說些什麼，但被額頭通紅的李嵐攔住了。
“不怪師傅，有人加塞。”李嵐指着前面車窗說道。
聞言，季展方也連忙擡頭看去，可不是嘛，一輛黑色別克斜着橫在出租車前面，這也太過分了，強行加塞啊。
出租車師傅也不是好脾氣，搖下車窗，對着前面就是一頓怒罵：你踏馬怎麼開車的，會不會開，不會開回尼瑪孃胎再重新練練，別出來害人，狗幣東西。
期間夾雜全國人耳熟能詳的國罵，不禁讓李嵐懷疑這個師傅可能畢業於祖安。
黑色別克車熄火，車門打開，下來四個一看就不像好人的青年。
出租車師傅一看對方几人的體格，嘴上馬上停止了謾罵，有些緊張的將車窗搖了上來，也不下車，一隻手放在檔位，一隻腳不離離合，如果形勢不好，立馬就可以開車跑路。
黃毛看司機不下車，敏銳的察覺到對方的緊張，揮手讓幾個小弟留在原地，自己走上前。
“咚咚”黃毛敲響出租車車窗，滿臉笑容。
出租車師傅看對方態度沒有預想中的暴躁，才放心的搖下車窗。
黃毛看到出租車師傅搖下車窗，臉上笑容更甚，一邊從兜裡掏出香菸向車窗內司機遞去，一邊嘴上說道：師傅，你刮到我車了，你下來看看？你們出租車公司都有保險，不是啥大問題。
香菸，出租車師傅沒有接，聽到對方的話，暗罵一聲倒黴，打開車門，走下車，先是來到自己車前查看。
沒有啊，自己車前一點刮痕都沒有，漆面也完好無損。
坐在車內的李嵐看到別克車前另外幾人左右包了過來，眉頭緊蹙，感覺事情不太對勁，對旁邊的季展方說了一句，報警。
李嵐看到季展方望向自己詫異的眼神，重重的說了一句，現在，立刻，馬上！
檢查完車子的司機轉身想要跟黃毛爭辯，但沒想到一轉身便迎來一拳。
“啊”的一聲慘叫，出租車司機捂着臉，顫顫巍巍的問道：“你們...你們要幹嘛？”
“呵呵，幹嘛？老東西，剛纔不是罵的挺爽嗎？”阿才又是一腳。
司機師傅被踹的嘭的一下撞在出租車前蓋上，腳步踉蹌，開口求饒起來：“別打了，別打了，我錯了，我嘴賤，我都五十多了，你別跟我一般見識。”
看到剛剛還跟自己談笑風聲的司機師傅就在自己面前被人打，李嵐心理沒有猶豫，直接推開車門下車，衝了過去。
看到李嵐下車過來勸架，黃毛露出不易察覺的微笑，他原本的計劃就是製造一起意外，這樣打死對方都不會想到真正的原因是來自麻子臉的報復。
回頭自己幾人躲出去兩天，即使對方報警也沒多大問題，畢竟兩個外地佬，他們可拖不起，華夏自古以來便是“民不告官不究”的潛規則，到時候風聲過來，自己幾人回來繼續逍遙快活。
黃毛他們跟了半天，才找到一個合適的機會，這個位置沒有監控，於是再不遲疑，加速直接強行並道加塞，逼停出粗車。
“兄弟，全是誤會，師傅歲數這麼大了，可不禁打，撞到你的車咱們談賠償，你看需要多少錢？”李嵐趕過去拉架，一邊說着，一邊掏出香菸示好。
李嵐萬萬想不到的是，司機從來就不是對方的目標。
“啪”的一聲脆響，李嵐的臉結結實實的捱了一巴掌。
李嵐詫異的看着對方，他實在想不通，正所謂伸手不打笑臉人，這裡面根本沒自己的事，只是勸個架，就打自己？
要不是李嵐毫無防備，這一巴掌未必可以打到自己。
“誰他媽是你兄弟，你挺能的啊，還敢跳出來給別人出頭？你踏馬是不是新聞看多了，想做好人好事？你個大煞筆！”黃毛盯着李嵐戲謔道。
“哈哈哈，大煞筆。”阿才與另外倆個同夥附和着大聲笑道。
看到老闆被打，季展方也來不及多想，打開車門對着黃毛幾個人色厲內荏道：“我跟你們講，我是律師，你們現在住手還來得及，要是執迷不悟我肯定讓你們牢底坐穿。”
“哈哈哈，又來一個大煞筆。”季展方話音剛落，又是引來黃毛幾人一陣鬨笑。
黃毛想起麻子臉特意交代要重點照顧這個律師，於是衝小弟使了個眼神。
李嵐挨着黃毛，本就注意力放在對方身上，對方的眼神動作自然逃不過他的眼睛，此時他才注意到，這件事情不對勁，很不對勁！