大年三十兒早上主持完交班會,唐正林拉肖遠航到運轉食堂吃餃子,肖遠航本想不去,可一想到這麼早回家也沒什麼吃的,便到運轉食堂對付了一口,到了上班時間後,站領導班子成員碰了一下頭,商量了一下節日期間的事宜,便沒有什麼事情了,他開着車回了家。
今天姐姐和姐夫都休息,昨天就說好了到父母家一起包餃子,白天把餃子什麼的都包好,晚上就可以消消停停的看春節晚會,回到家裡,姐姐和姐夫都已經到了,姐姐和母親白淑賢在廚房收拾着魚和肉,準備着今天中午的飯菜,姐夫在廚房正剁着餃子餡,父親肖啓良則在屋挑着泡好的木耳,肖啓良對木耳特別的鐘愛,怎麼吃也吃不夠,因此,家裡常年儲備着幹木耳,隨時都可以做菜吃。
今天的木耳是趙炳南在山裡給肖遠航弄的純野生山木耳,都是在長白山區趕山人手裡買來的,一小捏幹木耳就能泡出一大海碗,而且味道特別的好,肖啓良一直沒怎麼捨得吃,過年了纔拿出來,昨晚就泡上了,早上起來一看發了滿滿一小盆,一個個水棱棱、肉道道的,像一朵朵黑色的花朵一樣,令人特別的喜愛。
肖遠航放下包坐下來就要幫助父親挑木耳,被肖啓良揮手趕到了一邊,挑木耳這活對於肖啓良來說是一種享受,從不讓家裡人伸手,看肖遠航一臉尷尬的神情,肖啓良說:“小航。你到廚房幫你姐夫剁餃子餡去吧,不有管我。這點活我一會兒就幹完了。”
剁餃子餡可是個功夫活,必須得細,肖遠航家從來不買絞肉機絞出來的肉餡,都是買回上好的精肉自己剁餡。因爲絞肉機高壓把肉絞壓碎了同時,也把肉的內部組織給破壞了,這樣的肉餡包了餃子後,口感發軟,又不好吃。
今年肖啓良準備了10斤精肉準備剁餃子餡。由於切菜板的大小所限,一次只能剁二三斤肉,姐姐和姐夫也是剛來不久。姐夫張國信剁的纔是第一波。
肖遠航到廚房拿出家裡的備用切菜板,切下3斤左右的精肉連同切菜板一起搬到了餐廳裡,因爲廚房太小,母親她們三人在廚房裡都有點轉不開身了,他再擠進去大家就都幹不了活了。
肉餡和菜餡剁出來和好。那邊姐姐肖冬梅也把醒好的面端到了餐廳,母親白淑賢在廚房準備中午的飯菜,其它4人在餐廳圍着桌子開始包餃子。到了中午,白淑賢把飯菜做好的時候,這邊的餃子也包完了,他們今天把三十兒晚上的年夜餃子和初五捏福餃子都包了出來。
由於肖遠航晚上要主持交班會。前半夜還要慰問頂班的職工,晚飯不能喝酒,因此,團圓包就安排在了中午,肖啓良開了一瓶茅臺。一家五口人圍坐在餐桌前團團圓圓的吃了起來。姐夫張國信自從到動用車間當上覈算員後,基本上天天在家。很少有出去的時候,這讓他十分的高興,頻頻舉杯和肖遠航喝酒,結果,一瓶茅臺沒夠喝,又開了一瓶。
肖遠航美美的睡了一下午,晚上在家吃完飯就去了單位,鐵路運輸單位的日交班會是雷打不動,無論星期禮拜,還是過年過節,每日必開,從未間斷過。開完晚上的交班會,肖遠航先是陪同站長周建國和黨委書記靳祥東到客運車間和貨裝車間慰問今天晚上頂班的職工,慰問品是每個班組一包瓜子和糖,還有一包鳳凰牌香菸。
運轉車間安排在最後,因爲運輸車間的面大點多,不像客運車間和貨裝車間那麼集中走訪慰問起來需要很長時間,一調、二調、四調、五調,運轉室、信號樓,除了二場的三調以外,肖遠航陪着站長和書記一個地方一個地方的走,而運轉室裡還分值班員室、站調室、貨調室、商檢室、列檢紅外線值班室、車號室、統計室,以及電務段駐站的確報所,去了之後不能扔下慰問品就走,還得和職工談談,瞭解一下情況,這一大圈走下來就到了晚上10點。
送走站長周建國和黨委書記靳祥東後,肖遠航帶着運轉車間主任唐正林和副主任李強、譚英俊開車一起去了二場,慰問了在二場作業的三調和中部組成員,順便拜訪了一下駐二場的列檢人員和公安值班人員,回到運轉車間的時候已經快11點了,街頭已經斷斷續續的響起迎新年的爆竹之聲。
此時,運轉車間職工食堂已經把年底的餃子煮好了,分裝在一個個塑料袋裡,再裝到保溫箱裡,開始往一個個的班組送。去年肖遠航是在一調區和大家一起吃的年夜餃子,今年便去了二調區,運轉車間的其它幹部則分頭前往一調區、四調區、五調區、運轉室、信號樓和二場的三調區。
肖遠航和運轉車間送餃子的人員一起趕到了二調區,此時,二調區的調車機已經停輪,司機、副司機和司爐都在二號扳道房裡和調車組的人員一起有說有笑的吸着煙,吃着瓜子和糖,看到肖遠航和送餃子的人員進了屋,嗷的一聲歡呼了起來。
肖遠航讓調車區長和調車長組織人先放鞭炮,運轉車間給大年頂班的班組都賣了鞭炮,是5000響和電光炮和10個“二踢腳”,電光炮早已經掛到了扳道房外檔雨棚的房沿上,調車組的幾個小年輕拿着“二踢腳”出了扳道房,先點燃了那掛電光炮,然後幾個人分頭燃放起了“二踢腳”,鞭炮聲頓時在站場裡響徹起來。
象徵性的和大家一起吃了幾個餃子,肖遠航給大家拜了一個早年,就回到了運轉室,運轉室這時已經吃起了餃子,肖遠航和在運轉室和大家一起吃餃子的唐正林打了一個招呼,便開車回家。
回到家裡只差5分鐘就12點了,姐姐和姐夫都在,已經煮好了餃子就等他回來了,肖遠航脫掉外衣,和姐夫一起把已經準備好的鞭炮拿到了樓下,半夜12點整,和姐夫一起燃放起來……
由於晚上沒有喝酒,吃年餃子的時候,姐夫張國信非要和肖遠航一起喝點,姐姐肖冬梅到廚房給他們熱了幾個菜,父親肖啓良一看也來了興致,上桌和他們一起喝了起來,不到半個小時的時間,一瓶53度的五糧液就被三個人給消滅掉了。
姐夫張國信還想喝,卻被肖冬梅給攔阻了,她說:“國信,小航明天早上還得起早主持交班會,還得在單位值一天班,這大過年的出了差錯不好,讓他早點休息吧。”
母親白淑賢也不想讓父親肖啓良喝太多的酒,他的肝病雖然控制住了,但酒對肝的傷害最大,今天中午肖啓良已經喝了半斤多白河,半夜又喝了三兩多,已經嚴重的超量了,因此也上前阻止。
大家又一人吃了幾個餃子後,這頓年夜飯纔算結束,姐姐和姐夫回家一起回家,肖遠航回到自己的小屋中睡覺。
大年初一主持完早交班會,等到今天上日勤的班組接班之後,肖遠航開始到各個車間和班組看望大家,大年初一值班的班組也都有一份慰問品,只是沒有免費的餃子了。肖遠航做爲站領導,不只是運轉車間,客運車間和貨裝車間他也都要去走訪慰問,全站各個車間班組走了一圈,就到了中午。
下午在休息室睡了一覺,晚上又開始走訪慰問值夜班的班組,一直忙到快12點了纔回來休息。好在他值班的這一天全站各方面十分的平穩,安全無事,更無突發事件,算是過了一個安全年。
初二和初三兩天,肖遠航忙於參加果仁公司和文具廠方面的宴請,杜娟和小蝶是初二中午到家的,肖遠航晚上回來纔看到她們,小蝶直接上前給肖叔叔拜年,肖遠航給她包了一千塊的紅包,讓小蝶十分的高興。
杜娟和肖遠航說了父母要見他當面感謝的事情,她希望肖遠航務必抽時間去一趟,肖遠航一想初四中午他就要進京,最早初八才能回來,這幾天是不行了,就告訴杜娟,等初十左右抽一天時間,和陳東、**他們一起過去,陳東和**是過去現場勘測,給杜娟她們家設計房屋。
自從從日本回來後,肖遠航還一直沒有見到程璐,這期間只是通了幾次電話,告訴她日本投資掙了大錢的消息,程璐得知她現在已經成了幾千萬的富豪,還一直不敢相信,因爲,存摺一直在肖遠航的手中,還沒有機會交到她的手裡。
一到春運,航空公司也忙了起來,程璐所在的乘務組加班加點的飛,原來一趟乘務回來後能休息三天時間,到了春運,只能休息不到兩天的時間。年前肖遠航和她通了電話,得知她初五早晨到家,初六中午還要飛一趟東海,便決定乘初四中午的火車去京城,初五能和程璐一起待一天,初六要去徐老家做客,初七則是去常部長做客,乘初七晚上的列車返回古河,假已經向周站長請好了。