飯桌上,一家人就一直在那裡商討着蓋作坊的事,都覺得沒有人看着不行,沒有東西圍起來也不行。
那一大片空地,誰都來看一看,摸一摸,流浪貓,流浪狗的也湊過來,還得了?
後面商量着,乾脆砍幾個竹竿在周圍立起來,然後拿破漁網圍一下,不指望能攔的住人,但也別讓人輕易的就能碰能摸。
父子倆要出海沒空整,正好明天量完地之後就交給過來的兩個大舅子整治,也能讓他們立馬有個活幹,省的明天過來乾坐着,錢拿的不安心。
林家的兩個嫂子,過來也能立馬加入殺魚大軍,都能有活幹。
等烏賊捕撈結束後,他們就立即砌牆,正好賺了一大筆錢,拿一點出來蓋作坊,也不會很心疼。
吃個晚飯的功夫,他們把小作坊的事也給簡單的定了下來。
屋外頭,宰殺烏賊的婦女們依舊忙活的熱火朝天,說話聲音比他們屋裡的大多了,還有附近過來看熱鬧的鄰居們,跟門口跑跑跳跳的孩子們。
他們吃完飯也加入進去,葉耀東跟葉父也去來回來回的挑水。
烏賊鯗一般是淡曬的。
宰殺烏賊一般從頭部落刀,直至腹部正中切開,接下來再在兩隻眼珠上左右各剖一刀,然後由尾部起清理內臟,但保留白色的那一條背骨。
那幾個婦女專門殺,殺好了就丟在手邊的筐裡面,而葉母跟林秀清還有老太太,則坐在那裡清洗。
爲了防止葉小溪又趁他們不注意搗蛋,阿清給她放到了站籠裡面,看着他們幹活。
大舅子林向輝來的也很快,正當他們忙得熱火朝天的時候,他帶着兩個婦女跟林光遠過來了。
看着他們院子裡一大堆人在那裡忙着處理烏賊,剛來的人立馬就挽着袖子上前幫忙了,並且加入了說說笑笑的隊伍當中。
葉成海看到林光遠來了,也高興瘋了,一羣孩子興奮的不行,紛紛在那裡表哥表哥的叫着。
林光遠也高興死了,大半年沒有過來玩,他也天天惦記着。
大舅子看着他們全家都在那裡忙,也沒有立馬就回家,而是搶過葉耀東的活,幫忙去挑水。
葉耀東一時沒活幹,就呆在那裡看着她娘跟老太太晾曬。
還真別說,家有一老,如有一寶,這中老年婦女懂得就是會比年輕人多。
烏賊鯗有兩種曬法,一種是在竹扁或漁網上曬,另一種是用繩子扎住烏賊鯗尾部,吊在支架上曬。吊曬必須在烏賊身上用竹篾撐住,以防烏賊身合攏,影響乾燥,也爲了美觀。
葉母跟老太太也是先將洗乾淨的烏賊平鋪在竹匾上,然後又平鋪在漁網上面晾曬。
經過陽光下多次翻曬和海風吹拂,烏賊就曬成了鯗。
接下來他們還要把曬乾的烏賊鯗堆積在一起,讓它“發花”。
一段時間後,烏賊鯗的表面會出現一層像柿餅一樣的白霜,這就成了標準的上品烏賊鯗。
他們肯定是等不到烏賊“發花”,反正只要曬乾了,他們就可以用麻袋裝起來叫人運走,時間長了,自然就“發花”了。
“啊!你要去撿烏賊啊?那我也要去撿烏賊!”葉成海激動的嚷嚷起來。
“好啊,好啊,咱倆一塊去撿烏賊,有個伴。”
“那應該不行,我要撿也應該幫自家撿,我去跟我娘說,我也要去。”葉成海說完就連忙朝他娘跑去。
葉大嫂累了一天了,但是隔壁那麼熱鬧,他們也沒有馬上回屋睡,而是在邊上跟左右鄰居一起看着,聊聊天。
聽到大兒子說也要出海撿烏賊,立馬就瞪了他一眼,“明天要上學,別給我瞎想,用不着你。”
“我要去,我想去。”
“想都別想,要是不想讀書的話,下半年就不要去了,跟你爹出海幹活。”
葉成海一臉倔強,“我現在就要去,晚上就要去。”
“腿都給你打折了。”
“你不讓我跟,我就跟三叔去,去幫他撿,撿了都給他!”葉成海不怕死的梗着脖子道。
葉大嫂眼刀子狠狠的甩過去,並且四下尋找有沒有棍子,“我現在腿就提前給你打斷了……”
“我就要去,我就去,你不讓我跟,我就跟三叔。”
“反了天了你,三天不打上房揭瓦……”
葉大嫂氣的頭頂都要冒煙了,從屋前的柴火堆裡抽了根棍子出來,周圍其他孩子原本也有些躍躍欲試,但是看着那架勢,立馬都縮起了脖子,躲到角落去。
原以爲阿海哥要是成功了,他們應該也可以,現在看來不行。
“你打不着我,反正你不讓我跟,我就偷偷的跟三叔去。”葉成海到處躲閃着,不怕死的繼續犟嘴。
“你有本事晚上別回來!”
“好的,太好了!就等你這句話,我晚上跟阿遠睡老家去。”
葉成海無所畏懼的興奮的跳了起來,才14歲,青春期的叛逆已經在他身上初現端倪。
“你個棺材子,我怎麼就生了你這麼個棺材子?你別跑……”
“一動不動是王八,不跑的是傻子!” “你別給我逮着了,逮着了看我打不死你。”
葉大嫂拿着鞭子氣的一直追在後頭,邊跑邊罵,奈何少年郎速度、體力、爆發力都賊好,不管她在後面咋罵,咋追都追不上,三兩下還跑沒影了。
這追也追不上,打也打不着,一股無名火沒地方撒,回來的時候她只能朝葉耀鵬罵。
“你看你兒子,纔多大就管不了了,你也不知道管管。”
“管什麼?想去就給他去了,幾天不上學又沒什麼,反正字都認識了,你還指望他考大學啊?認識幾個字就行了。”
葉大嫂話被堵了回來,偏偏還沒辦法反駁,只能在那裡生悶氣,“那下半年就不要讀了,省的浪費錢。”
“隨便你。”
一個兩個都無所謂的態度,葉大嫂更鬱悶了。
葉成江看着葉成海竟然革命成功了,心裡意動的很,也湊到葉二嫂身旁賠笑。
“娘,我也跟你們一塊去撿烏賊吧?”
葉二嫂橫眉一挑,直接揪住他的耳朵,往家裡拎。
“啊,疼疼疼…娘…娘…你幹嘛,有話好好說?”
“打斷你狗腿,反正你整天都不想上學。”
“不是啊,老師說要愛勞動,勞動光榮……”
“五一已經過了,還喊什麼口號?一個個的整天不學好。”
“啊,我不去了,我不去了,嘶~噢~噢~別打,別打~”
葉成江沒想到,葉成海沒有被打,反而革命成功了,而他卻難逃魔爪。
大人們看了一齣戲,也都只當是個樂趣,哪有孩子不皮不捱打的?
夜裡葉耀東出來到碼頭的時候,看到葉父跟林光遠已經在了,而且葉成海也屁顛屁顛的跟在一旁。
“三叔早啊~”
“好小子,你昨晚還真的沒有回家睡覺啊?”
“嘿嘿,我跟阿遠一起睡,阿爺跟阿嫲都說可以。”
“可以,膽子夠肥啊!這下子晚上皮都能被揭下來炒豬皮了,可不止竹筍炒肉一道菜了。”
“嘿嘿,我比我娘高~不怕~”
葉耀東朝他豎了個大拇指,“果然長大了,翅膀就硬了,不怕死的就給我當黑奴好了。”
“什麼是黑奴啊?”
“古時候的奴隸,知道吧?就那意思。”
“那三叔,那我撿的歸我嗎?”
“你這是吃大戶來了?不是來當黑奴!”
葉成海嘿嘿直笑,“我給自家撿,我娘肯定不能給我錢,給她幹了也白乾。三叔你這麼大方,這麼疼我,肯定不會讓我白乾的吧?”
“誰說的?”葉耀東狠狠的敲了一下他腦袋,“算盤倒是打的挺精的?特意跑我這裡來掙錢了,我還以爲你是來孝順我,幫我幹活的。”
“三叔給我算工錢就好了,我很好說話的,你隨便給個一塊兩塊都行。”
“哼哼……”葉耀東朝不遠處揚了揚手,“大哥大嫂,阿海在這。”
這孩子要是撿個半死,累一整天的成果都給他了,大嫂該嘔死了,回去更沒好果子吃,別害得他也要看人臉色。
“三叔……”
“你爹孃出來了,正好跟他們去。”
葉成海哭喪着個臉,眼巴巴的看着他們上船了。
林光遠也覺得有點可惜,還以爲兩個人能有個伴呢。
葉耀東拍了拍他腦袋,“晚一點一個人在海島上面,可不準亂跑,也不準下到水裡,只能在海灘上撿,要注意安全,知道嗎?”
“我知道,我會聽話的,而且我也會游泳。”
林光遠都16歲了,這兩年個子不斷的往上竄,看着也快有一米七了,不是小孩子了。
到時候給他一個頭燈照着,遠遠的他們也能看到光亮移動,看着也放心一點。
也就是因爲他比較大,又經常幫家裡幹活,也會懂事一點,不然的話,換成葉成海,他就不帶了,這帶出來可是得負責的,他也是想着多照顧一下大舅子他們。
夜裡海島上擱淺的烏賊要是多的話,他就留下來撿一會兒,不多的話,就留給林光遠慢慢忙活,他去拖網,不然撿來不及也是進了海鳥的肚子。