第三百七十七章 這玩意長得可真醜
盯着白方頭鯛的腦袋看了一會,王宇有些嫌棄的說道:
“老實說,這玩意長的可真醜。”
直播間的觀衆,此刻也紛紛發起了彈幕。
“講道理,確實很醜。”
“尼瑪,這條魚看着就沒胃口。”
“看宇爺剛纔的眼神,這條魚的味道絕壁很好。”
“話說,我吃過方頭鯛,味道確實非常贊。”
順手將白方頭鯛扔進藤筐中,王宇繼續說道:“別看這傢伙長的醜,但是卻非常美味,在島國,白方頭鯛被稱爲甘鯛,意思是魚肉是甘甜的味道,島國傳統料理中,一般宴請貴客時,白方頭鯛是必不可少的一道菜。”
隨後,王宇又在礁石區翻找出十幾個扇貝,提着一個椰子,心滿意足的回到營地草棚裡。
坐在木板上,將扇貝一股腦放進篝火中後,王宇拿出一張香蕉葉,白方頭鯛去除頭尾內臟,然後用香蕉葉一層層包裹起來,最後用繩子綁緊。
做完這些後,王宇將其放在火塘中被燒的滾燙的石頭上,同時口中解釋道:
“白方頭鯛的做法有很多,可以紅燒,清蒸,做湯,也可以做成刺身,不管怎麼做,味道都非常甜美,像我這樣用香蕉葉包住之後,可以鎖住魚肉中的汁水,吃起來口感會更好。”
幾分鐘後,篝火中的扇貝紛紛張開貝殼,見到扇貝熟了,王宇用樹枝將它們從火塘裡夾出來,等到變涼一些後,便拿起一個慢慢品嚐起來。
時間一點點過去,西斜的太陽終於落下海平面,島內叢林頓時被黑暗所籠罩,滾燙的石頭不斷烤灼下,碧綠色的香蕉葉已經變的焦黃。
“半個多小時,應該差不多了吧!”
王宇嘀咕一聲,用樹枝將香蕉葉從石頭上挪開,此時綁在上面的繩子,早已被燒成了黑灰,只是微微一碰,香蕉葉頓時散開,露出其中冒着熱氣魚肉。
王宇沒有颳去魚鱗,也根本不用刮,因爲魚皮已經完全黏在了香蕉葉上,輕輕撥開香蕉葉,就能帶起一大片魚皮,獨留下散發着誘人香氣的魚肉。
在直播間觀衆期待的目光中,王宇捏起一小塊潔白飽滿的魚肉塞進嘴裡,輕輕咀嚼幾下後,鮮美的味道和細膩的口感讓他不由微微閉上眼睛,露出享受的神色。
“果然非常美味,魚肉非常細膩,汁水豐滿,而且還帶着一絲絲清甜,我覺得這種魚,根本不用添加任何調味料,本身就已經足夠美味了。”
說着,王宇不顧燙手,迫不及待的再次捏起一塊魚肉,迅速放進口中。
連續幾口下去,口中的鮮味越來越濃郁,王宇也顧不得直播間的觀衆了,雙手捧着魚肉,狼吞虎嚥的吃了起來。
“MD,不行了,我要去點個外賣!”
“看宇爺吃東西,是真的有食慾。”
“話說,我今天買了宇爺上次吃的黑鯛魚,味道的確很好。”
“來個兄弟科普一下,這魚貴不貴?”
“嗨呀,好氣啊!每天深夜看宇爺直播吃海鮮大餐,自己只能吃泡麪。”
40公分的白方頭鯛,去除頭尾之後,還剩下30公分,雖然不能完全吃飽,但是卻讓王宇過足了癮。
吸允乾淨魚骨上最後一絲魚肉後,王宇有些意猶未盡的放下殘骸,這條魚的骨頭不能扔掉,王宇打算留着做魚鉤。
一邊慢慢喝着清甜的椰子汁,王宇一邊愜意的說道:
“吃飽喝足,等會就要開始幹正事了,將漁網設置好,不過在此之前,我需要製作幾個火把。”
一口喝乾手中的椰子,王宇很快在柴火堆裡,找到三根Y字形的木棍,然後將許多細樹枝折斷,牢牢塞進木棍前段的分叉口中,同時對着直播鏡頭說道:
“製作火把,沒有任何技巧,只要智商正常的人,都能輕鬆製作,如果你們以後身處的環境有松樹的話,可以收集一些松脂。”
其實放置漁網根本不麻煩,一個火把就已經足夠用了,只是火把這玩意兒,多做幾個又不會浪費,就算今天晚上用不了那麼多,明晚放置漁網的時候仍然會用到,所以王宇一共製作了三個。
點燃火把後,王宇大步走出草棚,向着沙灘方向行去,老實說,這還是他第一次在夜間,行走在魯魯島上,整片叢林無比靜謐,唯有遠方傳來陣陣海浪聲,不急不緩,像是一首安眠曲。
今晚的白方頭鯛讓他有些意猶未盡,此刻仍然在回味甘甜鮮美的魚肉,想到即將放置漁網,王宇不由衝着直播鏡頭笑道:
“今晚放置漁網,明天早上海水退潮後,就能收穫魚了,這樣一來,我每天又有了穩定的蛋白質來源。”
經過這些天來來回回的行走,營地到沙灘之間,已經被他踩踏出一條羊腸小道。
今晚的月亮很給面子,格外明亮,加上火把昏黃的光線,王宇很快便來到沙灘上。
裁剪之後的漁網,正靜靜躺在臨時休息所中,王宇上前重新檢查一遍,確定沒有問題後,便帶着漁網走向礁石區。
夜晚漲潮後的礁石區,與白天時的情形截然不同,原本大片大片的黑色礁石塊,已經完全被海水淹沒,放眼望去都是海水。
好在前方有兩塊巨大的礁石作爲嚮導,否則他一時半會還真找不到地方。
有了兩塊標誌性的礁石,王宇憑藉出色的記憶很快找準了方向,小心翼翼的踩着海水向前走去。
礁石可不是鵝卵石,在海水的侵蝕和衝擊下,大多數礁石表面都變的凹凸不平,有些礁石甚至鋒利的像刀刃一樣,如果猛然踩在上面,能夠將人的腳心完全切開。
白天時,王宇從沙灘走到溝壑處,不過用了兩三分鐘,而現在,卻整整用了十幾分鍾。
不過這也沒辦法,沒鞋子是硬傷,椰子殼製作的鞋子,無法在礁石上行走,礁石表面凹凸不平,而且太滑,一旦摔倒就更麻煩了。
來到礁石溝壑處之後,王宇顯得更加小心了,海水已經將整個溝壑全部淹沒,他此刻站立的地方,正是溝堅兩旁的最高處,即便如此,海水仍然淹沒膝蓋,而在他腳邊,就是2米深的海溝。