夏天想了一下,“馬總,你這裡的菜我一想到都流口水,不過你這不都是要預約的嗎?”
馬總板起了臉,“沒把我的話往心裡去吧,上次不是說過,你來我這裡不用預約。”
夏天一想,上次與李雨欣來這裡過生日的時候,馬總好像確實有說過這樣的話,可惜那次生日過得實在堵心,連帶關他都不太想想起當時的情景,這話也被他忽略了。
吃飯前,馬總非要拖着他去參觀聽雨軒的廚房。
到了那裡之的,夏天可算是開了眼了,一家餐廳的廚房竟然有足球場那麼大,裡面有各種不同溫度的冰櫃貯藏不同類型的食材,以確保它們一直保侍在最完美新鮮度之中。
還有一整面牆的玻璃水池,每一個小池都有特定的溫度與水質,用來存放那些從世界和葉子空運過來的新鮮海產品。其中有極爲珍貴的藍鰭金槍魚,一朵二百克左左就售價就要幾萬元,這還算小的,越大越值錢,如果長到了上千克左右,那可要幾十萬元,上百元的。
還有巨大的南極白鱘,生知極爲緩慢,主要取用的部位其魚卵,也就是是要魚齡到60歲以上的魚才能產出魚卵,也就是魚子醬其中最珍貴的魚子醬,一克就可以賣到3萬元。
這讓夏天目瞪口呆,一條魚就要上百萬元,一克如果嘴大一點,那還不到一口的份量吧,竟然主灑3萬。
由這一時刻,他感到了自己的渺小,原本他以爲卡進而有幾百萬元是多麼牛逼的事情,原來不過別人的一頓飯。
太可怕太兇殘了。
感情這老馬是故意帶他來這時參觀,難道存的爲了打壓他的心眼嗎。
老馬笑嘻嘻的望着他,“這些當然都是極爲珍貴的食材,但同是地是大自然裡獨一無二的東西,每一條魚的產生與生長都極爲不容易,一口吃下去的東西或許需要耗費幾十年甚至上百年才生出來的東西,有時候想想,追求到這些東西,一口吃下去之後,還有什麼東西可能滿足你呢。世界似乎有更好更好更珍貴更獨一二無二的食材讓你費盡心力去追求,但是一口吃下去之後呢,就只剩激情過後的賢者時間了。”
夏天差點沒被自己的口水給嗆死,目瞪口呆的望着馬總,不得了,這老傢伙空虛了。
所以說,“我的前半身一直在致力於搜尋地球上最珍貴或是最稀奇古怪的的食材,每一次都怕落於人後,他讓我一直戰戰兢兢,毫無樂趣可言。”
夏天有點不明白這個老傢伙怎麼突然對自己大述憚心了。
老馬指着他有點呆滯的臉,哈哈笑起來了,“這個表情,總算是難住你一回了。別所,我不是要坑你。”他拿出這竹蓀,緩緩說道。“每當我搜羅了一種珍貴的食材過來,我總是會迫不及待的搜尋這個地方,還有沒有更加好,更加珍貴的食材,甚至我會拋掉這個食材,然後支搜尋這種可能的‘更好’。”
夏天點頭,他想起以前似乎也曾這樣做過。“貪多嚼不爛了。”
“豈止,簡直是引起消化不良了!”馬總睜大了眼睛,“很可怕是不是,當老天爺告訴你,一直走下去前面你會得到更好的,你就不會想停下來,一直走到你死爲止。”
“確實很難抵抗這種誘惑。”夏天表示認同。
馬總拍拍他的肩膀,臉上有一種我果然沒看錯人的表情,“在某次搜腸刮肚弄到某種食材之後,筋疲力盡的我無論如何也睡不着,我在網上漫無目的尋找着。
然後我看到桃源兩個字,那簡直像是某種特別指引在我腦中爆發開來。桃源,那麼的泥土氣,那麼的原始,那麼的美麗,就像是沒有被破壞過的大自然原本模樣。我覺得我被救贖了。”
夏天呆呆的,原來他的直播還能救人呢,。
“所以我決定了,以後能夠從你的桃源那裡獲得更多的食材,不再去追求所謂的更加珍貴更加珍稀。而且你也看到了,我的裝修已經在漸漸改成中式庭園風,以後我也將致力於研究古代美食,力求完美的複印這些祖先留下的珍貴財產。”
“好……好。”夏天覺得自己說得有點言不由衷,這個老馬,說不再追示珍貴食材,不過又指定了桃源出產的食材,說實在的,還真不好說這兩個哪一個更加珍貴更加稀罕了。
他覺得老馬還是在追求極致,不過換了個類型而已經,就像是換了個類型的片子在看一樣,本質沒有不同。
不過,這竹蓀,也不是桃源出來的……
“夏天兄弟,你怎麼不說話了?”馬總見他一直不說話,還以爲自己已經把他震住了呢。
夏天:“……那這竹蓀你看着覺得合格對吧。”
“那是當然的。”老馬重重的拍了一下手掌,讓你見一下我的大廚。
“好。”米其林的大廚,不知道會不會看不起他這從窮山溝裡挖出來的食材,夏天做好打算了,如果那大廚對這食材有一點嫌棄之意,他就辭了馬總,再怎麼樣也不能坑人。但如果那大廚也說這食材好,那他就沒意見,畢竟人家兩個可都是專業人士。說不定他那後山時裡就真能出產出超頂級食材呢。
很快,夏天就見到了這位大廚。削瘦的個子,嚴肅的臉,身上真是一點菸火氣質也沒有,看起來更像是一要求賊高的是是考官。得了,夏天覺得他大概率不會看上自己這個的這些竹蓀了,怎麼說是一因事,不過這表情可以說明一切了。
“李師傅,快過來,這就是我眼你說過的獨一無一的竹筍菌。”馬總使勁的對着他的大廚吹彩虹屁。
不過這位大廚看起來並不是很相信。他首先是上下打量一下夏天,立馬跟中主閃過一絲不屑的神色。好像已經是看過他的食材了。
直到馬總笑嘻嘻的把那竹蓀遞到他面前,他的鼻孔張了張,然後僵硬的臉上出現了裂痕,一下子大驚失色。