一路上,趙有財坐在車廂裡有些發蔫。他之前跟張國慶請假了,剛纔也跟韓大春交代了,還有好兄弟李大勇願意陪他闖虎穴。趙有財正躊躇滿志,準備把屠牛炮的帽子從自己腦袋上摘下去時,卻不想天不遂人願。
有林業局來人,自然用不着他趙有財了。而且明天他也沒工夫啊,過禮不光是他一家的事,那是兩家嘎親家的大事。
如果明天趙有財敢偷摸地上山,不但馬家會當場翻臉,他趙有財也再不用回家了。
趙有財知道輕重,自然不會胡來。而當通勤車即將進入永安屯外的站臺時,李如海就溜到了門口。
等小火車停穩,車門打開的一瞬間,李如海第一個躥了出去。
李大勇見狀,慌忙從人羣中下車,可此時李如海已消失在了茫茫的夜色當中。
“要吃飯了,你別搖哪兒爛跑!”李大勇無奈,只能扯着嗓子大喊一聲。
吃飯的時候,不能隨便到人家去,李大勇此時就感覺那小子有點欠揍了!
而此時,趙家院裡的狗叫個不停,解臣將車停穩後,連按了好幾聲喇叭。
趙玲的大哥、二哥還在家呢,所以王強兩口子早都回去了。屋裡只有趙軍一個男人,他套上棉猴就往外跑。
“哎呀!”趙軍出屋跑到院門口,就見解忠站在門口,當即略帶驚喜地道:“大哥,你咋下山了呢?”
“兄弟呀!”解忠苦笑道:“沒招了,來大爪子了,我也不敢讓套戶上山那!”
“嗯?大爪子?”趙軍聞言一驚,問道:“咋還跑你那兒去了呢?”
“誰知道了……”解忠還沒說完,就聽趙軍追問道:“傷人沒有啊?”
“那沒有!”解忠說着一撇嘴,道:“就咬死個馬!”
“哎呦我天吶!”趙軍眉頭一皺,他剛要再說些什麼,王美蘭就帶着一幫婦女出來了。
解忠跟她們打過招呼,然後招呼解臣上後車箱把馬肉卸下來。
一聽說老虎到小43林班殺馬,婦女們全都又驚又怕。等把兩麻袋馬肉折騰進屋,解忠說這兩袋馬肉是給大夥吃。
至於他花錢買馬的事,解忠沒說,王美蘭也沒問。而等打開麻袋後,看着那發紅的馬肉,王美蘭問左右道:“這肉挺新鮮哈,要不咱明天再整個馬肉?”
“妹子,不整那個!”王美蘭話音剛落,解孫氏就搖頭、擺手道:“這肉吧,肉絲子粗,不咋好吃。”
說到此處,解孫氏稍微頓了一下,又道:“像咱們總吃豬肉,冷不丁整點兒馬肉換換口味還行。但要是招待客(qiě)呀,不行!”
說着,解孫氏搖了搖頭,繼續道:“咱們吃着新鮮,但別人不拿這當好玩意,到時候讓人挑理,咱犯不上啊!”
解孫氏一番話說的有理有據,馬、牛、驢都是大牲口,但馬肉和牛肉、驢肉沒法比。像解孫氏說的,吃豬肉吃多了,整點兒馬肉吃個新鮮還行,要是拿來招待親家,人家不拿這當好東西,就會以爲伱怠慢人家。
此時的解忠、解臣,都瞪大了眼睛看着他們的親媽。哥倆都感覺來永安才幾天,他們媽就變了模樣。
而王美蘭也聽取了解孫氏的意見,笑着應道:“行,姐,你說的對,這肉咱自己留着吃。”
“嗯!”解孫氏擡手往那麻袋上一比劃,道:“這肉必須得油水大才能好吃,正好咱家不缺油水,哪天剁大蔥給它包上大蒸餃子、大包子,那得嘎嘎香。”
解忠、解臣:“……”
這回對了,這是他們媽,沒錯!
幾人正說着話,外面的狗又叫了起來,趙有財他們回來了,趙軍家更熱鬧了!
雖然今天人多,但晚飯挺簡單。畢竟明天有場硬仗要打,所以今天得養精蓄銳。
晚飯主食是酸菜油滋了餡餃子,這是東北人比較喜歡的一種吃法。
酸菜吃油,必須得油水足了纔好吃,所以酸菜和油滋了乃是絕配。
王美蘭帶人提前包好了五百多個餃子,都擺在蓋簾上送到了外面。此時人都回來了,王美蘭一聲令下,楊玉鳳就往竈坑裡加柴,燒水準備下餃子了。
男人們先到西屋落座,雖然是吃餃子,但也有菜。
炸花生米、糖拌冰糖蘿蔔、午餐肉罐頭、帶魚罐頭、酸菜心蘸醬,還有一個風乾腸。
都是涼菜,都是下酒的菜,跟餃子還都挺配。
要麼說呢,東北人離不開酸菜。
酸菜能炒、能燉、能包餡,而且在困難時期,酸菜心都能當水果、零食吃,不用洗、不用焯水,拿過來就吃。就這,大人一般都吃不着,全讓孩子們搶吃了。
至於風乾腸,是趙春帶回來的。今天趙軍接她的時候,趙春拿了兩個大三角兜,其中一個是孩子用的東西和他們兩口子明天穿的衣服。而另一個兜裡,裝的是花生米、木耳和風乾腸。
這風乾腸,對此時的林區而言並不是什麼稀罕物。只是做起來有些麻煩,這腸在灌的時候,要用三肥七瘦的豬肉。灌好以後風乾,吃之前上鍋蒸熟。
一鍋鍋餃子盛盤上桌,男女老少歡聚一堂,連吃帶喝、談天說地。
西屋擺了大桌,所以趙軍和後回來的李如海沒跟婦女、孩子們擠一張桌。但他倆都不喝酒,一人捧了瓶汽水。
今天大夥嘮嗑,肯定避不開那隻老虎。當聽周建軍說明天林業局就會來人獵虎,解忠、解臣連連叫好,楞場停一天工,就白搭一天的料錢和伙食錢。解忠雖然大度,但這屬於白搭。
而趙有財和李大勇,此刻都有些沉默,但他倆誰都沒提原本準備後天請假去獵虎的事。
至於趙軍呢,他根本沒把那老虎放在心上。而且他對打老虎沒有什麼興趣,若是有人能解決那隻老虎,趙軍樂得清閒。
因爲明天有重大活動,所以今晚男人們喝酒都適量。
一過九點,就各回各家。解忠、解臣跟着老太太和解孫氏走了,他們解家雖在永安置辦了房產,但那屋沒燒炕住不了人。
王美蘭給趙春、周建軍焐被,趙春一家三口今晚和趙軍住在西屋。趙春和孩子睡炕頭,趙軍睡炕稍,中間隔着周建軍。
第二天,也就是1987年的11月22號,星期日。
剛過四點,趙家除了三個孩子,其他人全都起來了。
王美蘭都已經燒兩鍋水了,家裡三個暖瓶都灌上了熱水。大夥在洗臉盆前輪流洗漱時,李大勇來了。
李大勇抱着一個大盆,盆裡裝着豆腐腦。早晨三點多鐘,外面還黑着呢,他們兩口子和李寶玉拿着黃豆去了豆腐坊。 他們換了十斤幹豆腐、十斤大豆腐和一盆豆腐腦,由於今天在李家開火,所以幹豆腐、大豆腐直接端到李家去了。
在給趙家盛出來一半的豆腐腦後,李大勇端着盆走了。
有了豆腐腦,還沒有主食,但王美蘭也沒做飯。她把豆腐腦連盆一起坐到鍋裡熱乎着,而等五點剛一過,李如海就把油餅送過來了。
王美蘭把兩個小丫頭喊起來,等給她們穿上衣服,趙虹、趙娜也就被折騰精神了。
這一家人除了小周到還在睡,其他人一起圍着桌子吃飯。雖然爲了不給孩子吵醒,所有人說話都壓低了聲音,但能看到每個人臉上都洋溢着笑容。
“弟,這給你!”趙春拽過張油餅,撕下一半給了趙軍。
王美蘭見狀,使筷子指了下那裝餅的盆,對趙春說:“閨女,你吃唄,這不還有呢嗎?你嬸兒烙那麼多呢!”
趙春聞言一笑,道:“我都吃一張了,這張我自己吃不了!”
趙軍也是呵呵一笑,把大姐給的半張油餅送到嘴邊咬了一大口。而此時周建軍一手端碗,一手拿勺又盛了一碗豆腐腦後,回頭看向趙軍道:“軍吶,給你再來一勺。”
“哎!”趙軍嚼着油餅,含糊地應了一句,端碗遞向周建軍。
在周建軍給他添了一碗豆腐腦後,趙軍吸溜了一口,他忽然怔住,掃了眼桌上的所有親人。
那喝豆腐腦還吧嗒嘴的趙有財,拿筷子夾黃瓜鹹菜一口給趙虹、一口給趙娜的王美蘭,正在研究給熟睡兒子豁楞起來的姐姐、姐夫。還有躺在炕上,小拳頭攥在臉龐的小外甥。
趙軍忽然意識到,這是現階段自家人聚得最全的一頓飯。兩輩子了,這樣的場景還是第一次呢。
趙軍忽然感覺到了幸福,他感覺自己很幸福。
……
吃完飯,桌子一撤。一家人就開始歸置自己了,所有人都穿上自己最新、最好的衣服。
然後,趙軍、周建軍拿着搪瓷盤子,擺瓜子、花生、糖塊。
趙有財也弄了個盤子,在裡面折上紅紙,然後在紅紙上擺上一顆顆香菸。
七點時候,王強、趙玲、林祥順、徐春燕、楊玉鳳、小玲鐺、老太太、解孫氏、解忠、解臣都來了。
徐春燕是今天一早從孃家趕回來的,爲了就是給趙家幫忙。
這幾家只有張援民沒來,爲此楊玉鳳還問過解忠,但聽解忠說張援民留下幫自己看家,楊玉鳳便沒再問了。
大夥到了以後,就開始各忙各的。其中王強、趙玲進了趙家,他倆今天要參與過禮,兩口子都穿的闆闆正正,其他人就沒讓他們幹活。
此時趙家人在屋裡一邊嘮嗑,一邊做着最後的準備,看有什麼犄角旮旯落下的。
而李寶玉、李如海、解忠、解臣,四人在外清掃趙家院子。
在掃過院子後,他們又開始折騰,他們把趙李兩家的狗全都送上車,直接運到張援民家裡去。
今天要來客人,而且是重要客人,到時候整滿院子狗叫個沒完,在院外互相說話都聽不見。
狗送走後,李如海帶着小鈴鐺、李小巧歸置狗窩、清理狗屎。都是農村的孩子,誰也不嫌乎埋汰。
李寶玉、解忠、解臣很快就回來了,他們又把趙家房後的驢牽到了李家後院。
然後,三人開始殺雞、宰鵝。兩隻大公雞、一隻大白鵝,還有兩隻無辜的鴨子,一起做了刀下亡魂。
雞和鵝,是要招待客人用的。而鴨子嘛,王美蘭嫌它們嘎嘎叫喚,雖然不用它倆待客,但也讓人一起殺了。
五隻家禽過水拔毛,女人們就連解孫氏都動手,雞毛、鴨毛、鵝毛分開收好,翅膀上毛更是單獨紮在一起,這都是能賣錢的。
人多力量大,家禽褪毛後,雞身上還有些小細毛,鵝、鴨身上則有些小絨毛。正好這時李大勇、林祥順把四個野豬肘子都燎完了,他倆又開始燎家禽。
與此同時,趙家院子裡兩口大鍋支在竈上,李寶玉、解忠、解臣三人劈柴、擡水、燒水。
涼水一下鍋,就將切好的五花肉塊、收拾好的豬肘子下到鍋裡焯水。
然後是剁塊的雞肉、鵝肉,而李家屋裡那口鍋也沒閒着,解孫氏燒火,老太太將泡好的木耳、蘑菇簡單焯水。
大夥忙活到九點半,一應食材準備就緒,一盆盆焯好的肉、一盤盤備好的菜、炸好的豆腐塊擺在李家屋裡。
外面兩口大竈竈坑裡的火已經熄滅,衆人一起給趙家院子裡收拾得利利索索,然後所有人全都進屋,就等着馬家來人了。
趙家這般重視,馬家也是如此。在差十分鐘十點的時候,馬家一大幫人從家裡出來,王翠花鎖好門後,和馬玲一左、一右攙着劉鐵嘴往趙家來。
劉鐵嘴身體不好,所以四五分鐘的路程,在王翠花、馬玲的攙扶下,她還走了十分鐘呢。
十點剛過,一行人浩浩蕩蕩地來到趙家院外。此時馬家人都默不作聲,馬洋抱着個用紅布裹着的大包袱,將其遞到劉鐵嘴面前。
看到這個大包袱,劉鐵嘴咔吧下眼睛,深吸一口氣,吃力地將包袱接過。
在王翠花的攙扶下,劉鐵嘴顫顫巍巍走到趙家院子門口,擡頭喊道:“趙哥、趙嫂子,我給你們帶客(qiě)來啦!”
得虧是把狗都整走了,要不然狗一叫,啥都聽不着。
此時狗走了、鵝殺了,劉鐵嘴喊了一聲,四周靜悄悄一片。
李家屋裡,衆人堆在窗戶前看熱鬧。而趙家屋裡,趙虹、趙娜在西屋炕上照顧小周到。趙軍、趙有財、王美蘭、王強、趙玲、趙春、周建軍七個人就在外屋地等着。
外面劉鐵嘴話音一落,趙有財把門一推,和王美蘭先一步迎了出來。
這時趙有財大喊着應了一聲:“來啦!”
(本章完)