第795章 面活

張爸有點唏噓,點了點頭:“對,那會兒排過。原來都按着譜走,現在沒那些講究了。一家人都不認識嘍。”

張彥明問:“咱家家譜呢?”

“原來那會兒燒了唄,不讓用,犯法。”張爸搖了搖頭。

“這不是有病嗎?”

“扯那些幹什麼?”張媽瞪了爺倆一眼。

“來,我……三大爺這回全家都過來,他跟着滿柱哥,我尋思着先給他們在禮拜寺那邊開個饅頭店,咱家在那邊不是有個小區嘛。

那邊住進去不少人家了,門市只租不賣,我給弄間差不多的,他們一家先在一起,等弄熟了再分開幹,到時候一家一個店。”

“也行,先熟悉熟悉是應該的,那你就安排吧,給安排好。”

“能有那麼多人買饅頭嗎?”田小花有點不敢信。在她印像裡,饅頭都是自己家蒸,誰能花錢買呀。

“有,放心吧,生意肯定能好。饅頭,花捲,肉包子菜包子,雜糧饅頭,這些都行,還有餅其實也行,糖餅,合子,筋餅餡餅,油條麻花,都行。”

“你們哪,就放心大膽的幹,京城一千三百多萬人呢,怎麼弄都掙錢,把東西做好就行。”

張媽給吃寬心丸:“不怕沒人買,就怕你們到時候幹不過來,這邊人都要上班,沒時間弄那些吃食。”

“媽呀,這麼多人?”田小花跟都合不上了。

“可不,你當咱們小縣城哪?統共不到二十萬人口。等你們去看看就知道了,就那小區周邊一劃拉就比咱們縣城人還多。買賣不愁做。”

“東西我已經讓人去置辦了,那邊準備的店面也在收拾。”

張彥明說:“和麪分面都是機器,你們可能還得適應幾天,練練。

蒸鍋也是燒電的,大屜,人手呢,主要就是加料看火候,再就是包包子。怕是到時候得僱點人了。”

“烙餅用啥?”田小花問。

“也是燒電的機器。餅不急,先把饅頭包子支起來,慢慢看着添,一下子怕你們弄不過來。”

“在這邊啊,你們也不用多想,放心大膽的幹,等穩當點了想換換樣也行,餃子館什麼的都行,慢慢來彆着急,錢肯定能掙着。”

張爸給幾個侄子侄媳婦吃定心丸。

“開館子麻煩,饅頭店省心。”張彥明對這塊還是比較瞭解的。

別小看饅頭包子,麪食這東西瞧着不起眼,三四十個平方的小店,只要生意能做起來,在一九年都是兩三年一套房的利潤。

還省心,只管和麪發麪蒸出來,也不用堂食都是買走的。

開小館子繁瑣麻煩操心受累不說,還真不一定能幹過饅頭店。

烙餅油條麻花這些需要用油的吃食雖然單利上比饅頭包子高,但是也比包子饅頭麻煩不少,油了巴嘰的成本高,銷量也肯定不如饅頭包子。

關鍵還得看怎麼幹,衛生味道份量還有輻射片兒人口,競爭對手這些都是影響因子。

買賣不怕做,就怕一窩蜂。

國人有這個傳統,今天看誰幹什麼掙錢了,明天滿大街都是,然後誰也別掙了,全賠。這樣的例子多如牛毛。

但這在張彥明這都不是問題,起碼小區的商業門市他能控制住。同業限量就行了。

周邊幾條街的門市管不住,但影響也不算大。

大不了買下來唄,王少白搬過去以後有時間了就沒少鼓搗這事兒,小區周邊的大點的門市都買了好幾套了。

還有成坤王小明他們幾個,手裡都有點閒錢。

“以後的事兒以後再說唄,現在想那些幹什麼?先把這個店支起來幹起來,想多了也沒用。”張媽嫌張爸話多,斜了他一眼。

剛從農村出來,兩眼一抹黑的,你說的越多他們越糊塗,壓力越大。

“和麪還有機器呀?”田小花問張彥明。

“嗯,早早就有,和麪發麪都有機器,到時候我找人教你們用,好學。”

“那可省不少勁兒。”和麪可是累活,靠人工的話饅頭店開兩天估計就得關門:胳膊都得擡不起來了。

“我吃飽了。”栓子放下筷子喊了一聲,自己去抽紙巾擦嘴。

這小子吃飯像小老虎似的。

兩個小寶貝就要慢很多,又怕髒了手又怕蹭了臉的,小口細嚼。

“住怎麼弄?”張爸又問。

“住那邊去唄,住這邊怕是不太方便。”

張彥明看了看孫紅葉需不需要添什麼,順嘴說着:“那邊房子也有,門市裡也有能住人的地方,看他們自己。

到時候隔個一個星期半個月的過來聚一聚。”

“其實就是剛開始能忙活點,幹熟了就沒那麼多事了,”孫紅葉接過話題:“到時候三大爺和三大娘就讓他們歇下來帶孩子,住這邊來。”

“也是,三個孩子呢。二明你把孩子上學的事兒提前安排好,戶口能動不?”張爸又想起來這茬了。

“那就落戶吧,一家先拿一套房子去,我這邊找人把戶口落了。那得叫大爺那邊給張羅一下下家,地呀房子啊都得處理一下。”

“行,明天我給你大爺打電話。”

“那哪行,可不能要你房子,那成了啥事了?這都夠麻煩了。親是親財是財的,可不行。我爸媽也不肯定不能答應。好說不好聽。”

張滿柱搖了搖頭拒絕。人情大了是負累,擔不起呀。親戚也是一樣。

“有你說話的地方嗎?就這麼定了,我不管你們,栓子小穎這些孩子得考慮。”張爸難得的拿出了長輩的架式,直接拍了板。

“不是,滿柱哥,你別多想,不是白給你們,先住着,錢慢慢還我,行吧?我就是幫你們落個戶口。房子錢只要你們把買賣支起來好好幹着,快,一兩年時間的事兒。”

“這邊房子得多少錢?”田小花問自家老爺們。張彥海也不知道啊,巴嗒巴嗒嘴看向張彥明。

“咱家自己蓋的,給你們內部價。滿柱哥弄套大的,還有三大爺和三大娘呢,彥海你和彥良先弄套小點的,也就是五六十萬的事兒。

等以後你們手裡有錢了想換再說,房子有的是,紅葉那邊還在不停的蓋呢。”

“媽呀。”田小花眼睛差點掉桌子上。

五六十萬,對於一個年總收入萬把塊錢的農村婦女來說,太特麼刺激了。

張彥滿和張彥海也是目瞪口呆,還是第一次說到房子價錢這事兒。

張彥滿兜裡揣着兒子剛掙來的二十萬,實際是有點小飄的,也是有錢人了。這麼一聽,連半套房子都不買不來呀,這還是優惠價。

“你們得改變一下思想,以後你們也是京城人了,五六十萬我保證你們兩年就能掙回來。好好幹就行了,不用耽心也不用多想。”

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