第550章 天才

馬陸從善如流,立刻用抄起廚師刀拍了下手裡的兩瓣蒜。 果然,被拍過的蒜,皮一撕就掉。

馬陸宛若發現了新大陸,“臥槽,這個厲害啊,這誰發明的,拿諾獎了嗎?”

樂樂聞言沒好氣道,“行啦行啦,我承認我之前小看了你,說了……不少質疑你的話,但是你有必要那麼小心眼嗎,一直扮菜鳥陰陽怪氣我。”

“啊,是這樣嗎?”馬陸眨了眨眼睛,“看樣子你已經認識到自己的錯誤了。”

樂樂深吸了一口氣,“爺爺常說人不可貌相,做廚師,一定要保持一顆謙卑之心,今天我才明白這句話的意思,不過你的手真的很有欺騙性啊。”

“那是因爲我本來就很少下廚。”馬陸承認道。

“啊?”

“至於我的廚藝爲什麼這麼好,應該是天賦吧。沒錯,我真的很適合幹這一行呢。”

馬陸舉起自己的右手,欣賞著,“烹飪,易如反掌。”

孫河不知想到了什麼,目光飄到了很遠的地方,嘆道。

“的確,廚師這一行從來都不缺乏有天賦的新人,別人不分寒暑辛苦鍛鍊才能取得的技藝,他只要一眼就能掌握,天才到讓人嫉妒。

“不過,”孫河的話鋒一轉,對馬陸道,“天賦也只是入場券,因爲這一行永遠都會有更有天賦的新人誕生。

“但恆心纔是關鍵,第一次進廚房,第一次成功完成老師佈置的功課,被老師表揚,終於能夠掌杓,做出的飯菜得到客人的誇讚……

“這些都是讓人熱血澎湃,覺得做廚師真好的時刻。可問題是,如何才能幾十年如一日地保持住這份熱忱。

“保持不斷向上攀登的勇氣與毅力,特別是當你已經贏下的足夠多時,永遠不要忘記,你還有一位宿敵。

“那就是你自己,只有能夠不斷超越自己的廚師,纔是真的值得敬佩的廚師。只可惜,在這個過程中,有太多人迷失。”

孫河一番話聽得餐館內的衆女都肅然起敬。

毫無疑問,這位國宴大師的身上一定沉澱著許多故事。

但下一刻,嘩嘩的水聲卻破壞了這美好的一幕。

是馬陸在水池邊淘洗土豆絲。

眼見衆女向這邊望來,馬陸也有些尷尬,因爲他雖然不完全贊同孫河的話,但是這點兒眼力見兒還是有的。

老人家嘛,感慨一下往昔,傳授一下人生經驗是可以理解的,況且還是孫河這種在一個行業做到頂尖的大師。

很多人甚至願意花錢聽他們分享感悟。

但問題是這手,更準確的說是他的右臂不聽話,自己就動了起來。

馬陸也沒辦法。

好在孫河很豁達,他看了眼時間,反而讚道,“不錯,難得你聊天的時候還惦記著做菜,這土豆絲確實泡的差不多了。”

樂樂小聲嘀咕道,“晚一兩分鐘也不是什麼大事兒。”

馬陸沒說什麼孫河就先反駁道,“對於廚師來說,沒有什麼是差不多,因爲哪怕只是微小的偏差,也會導致口感的不同,想要成爲大廚,就要有一顆追求極致的心。”

“孫老說得好,說出了我們的心聲。”馬陸也不著痕跡的拍了個馬屁,算是彌補一下自己剛剛那不太禮貌的舉動。

之後他往鍋裡倒了油,開小火,煸炒辣椒和蒜沫。

接著放入土豆絲,轉大火翻炒起來,中途還加入青椒絲,鹽,白糖,米醋和味精調味。

沒一會兒一盤酸辣土豆絲就順利出鍋了。

馬陸將土豆絲裝盤,然後遞給了在場四人一人雙筷子。 孫河先嚐,剛吃第一口就頻頻點頭,“不錯,土豆絲切得粗細均勻,淘洗也很到位,火候掌握的剛好,吃起來清脆爽口,是教科書一樣標準的酸辣土豆絲。

“讓你做這道菜,看來是有些大材小用了,顯不出你真正的本事來。”

“孫老要是不滿意,也可以換道菜來考我。”馬陸道。

孫河搖了搖頭,“可以了,你已經證明了你有資格參加廚神大賽。至於更厲害的菜餚,還是留在比賽中再做吧。

“到時候我也會去當評委,還是不要破壞這份驚喜了。”

樂樂也放下了筷子,對馬陸道,“我們留個電話吧,回去我會把參賽登記表發給你,你填完後發給我。

“亞洲區的比賽會在三亞舉行,組委會幫你提前預定機票和酒店,比賽期間你的餐飲和住宿費用也由組委會負擔。

“亞洲區的初賽會持續三天時間,爲了保證公平,到時候比賽場地會封閉,不能隨意進出,你最好提前安排好時間。”

“什麼,要三天時間開不了店?這麼久,那我豈不是要虧不少錢。”馬陸皺了皺眉頭。

“獲勝會有獎金,第一名300萬,第二名200萬,第三名100萬。”

“這纔像話嘛。”馬陸立刻轉憂爲喜,300萬比他日常營業要賺,最關鍵的是還能度假。

什麼,第二,第三名……馬陸壓根兒沒想過,他去就是爲了拿第一的。

樂樂接著道,“你要是真的有本事,進入到最後的世界大賽,拿到廚神稱號,還有一千萬的大額獎金。”

“你早說啊,”馬陸這下徹底高興了起來,“你早說我們肯定會參加了。”

“別得意的太早,這次光是亞洲區的比賽就有很多厲害的傢伙會參加,但只有兩個人能進入最後的決賽,站在世界的舞臺上。”

“那這裡肯定有我一個。”馬陸打了個響指,自信道。

“記住你說的話,”樂樂把請帖遞給馬陸,“被淘汰的話我可是會嘲笑你的。”

“哈哈哈哈,年輕人就是要有這樣的幹勁兒。”孫河笑道。

“好了,飯也吃了,請帖也發了,我們接下來還要去下一個地方,就不打擾馬老闆你們了。”

“好啊。我送你們出去。”

等馬陸離開,何小倩還有種不真實感,感慨道。

“老闆應該就是網上說的那種寶藏男人吧,和他認識這麼久,我都不知道他的廚藝這麼好的,原來他一直深藏不露。”

她的眼神裡充滿了崇拜。

“嗯,真的是這樣嗎……”

以馬悠悠對另一個位面馬陸的瞭解,這傢伙背靠老王,應該是懶得去學廚藝的。

而且她剛剛也注意到了一些異樣,馬陸烹飪的時候全程只用了右手,而且他的右手顯得有些僵硬。

與其說是他在使用右手,倒不如是他的右手在擅自行動。

那傢伙一定又在搞什麼麼蛾子,馬悠悠在心裡嘀咕道。

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