第198章 蝦中愛馬仕紅魔蝦
李曉峰坐下沒多久,酒店就把菜都上來了,不得不說這頓飯安排的非常豐盛!
菜上完了以後,卓家老二拿起桌上的酒,把大家面前的杯子都滿上。
然後老大卓世浩端起酒杯,笑着說道:“今天我最大的收穫就是能認識李兄弟了,現在爲我們有緣能夠相識,大家一起幹一杯!”
李曉峰也是笑着舉起了酒杯,說道:“卓大哥你這真是太客氣了!感謝幾位大哥今天的款待,也希望三位哥哥有時間去銅川,讓我進一下地主之誼!”
……
就這樣在觥籌交錯間,四個人邊喝酒,邊吃飯,邊聊着天。
通過聊天,李曉峰才知道他們三兄弟從十幾年前,苔菉港那個時候還是個很小的漁港的時候,就開始在這裡做海產生意了。
中間經歷了不少的刀光劍影,現在在這邊已經是屬於做的最大的那一批海鮮商人之一了。
李曉峰也簡單的介紹了一些自己的情況,當聽說李曉峰還有一艘三千噸級的遠洋漁船,下個月就要下水了,卓家三兄弟聽了也是非常高興。
卓老二和卓老三這個時候也都佩服老大的老謀深算。
就這樣,在雙方友好的氣氛中,大家達成了以後加強合作的意向。
這對大家來說確實都是雙贏,李曉峰想拓寬自己的銷售渠道,卓家三兄弟也想找更多的貨源。
大家吃着飯,歡聲笑語的聊着天。由於大家從事的都是和海產相關的工作,所以聊的內容也基本上是和海產相關。
聊着聊着,不知道怎麼就聊到漁港那些最近一段時間獲得了大豐收的漁船了。
卓老二用羨慕的語氣說道:“聽說前兩天有艘漁船,在釣魚山那邊遇到了紅魔蝦羣,一網下去撈上來好幾千斤的紅魔蝦,可是發了大財了!這些紅魔蝦到了碼頭以後,瞬間就被大家搶完了,可惜當時我們去晚了!”
紅魔蝦因其全身緋紅而得名,又被稱爲緋紅蝦,魔鬼蝦,胭脂蝦,也被人們被稱爲世界上最好吃的蝦,更是有着蝦中之王的美譽!
紅魔蝦,色澤鮮紅,肉質柔滑,味道鮮美,蝦味濃郁,再加上其產量的稀少,價格昂貴,也被稱爲蝦中愛馬仕!
紅魔蝦最吸引人的地方,就是它那鮮甜的味道與濃郁的蝦味,有人形容它的味道是一般野生海蝦濃香的十倍。
“凡蝦吃肉,神蝦吃腦”,據說紅魔蝦最讓人上癮的就是它的蝦腦了,味道鮮甜至極。
紅魔蝦既適合做刺身生吃,也可以鹽烤,油煎,鐵板燒等等,據說每一種做法都是非常美味。
世界上野生紅魔蝦主要分佈與東大西洋的葡萄牙至佛得角羣島和整個地中海沿海,水深200—1400米處的深海。
而世界上最好的紅魔蝦,主要產地爲西班牙東北部港口帕拉莫斯。由於西班牙當地政府對於紅魔蝦的捕撈有着非常嚴格的限制,所以每年的產量也很有限,現在一年的產量也就在一百多噸左右。
這一百多噸的紅魔蝦甚至連他們西班牙國內的需求都沒有辦法滿足,所以其實有很多土生土長的西班牙人,也沒有嘗過正宗的西班牙紅魔蝦的味道,而每年能用於出口的紅魔蝦就更少了。
這這就造成西班牙紅魔蝦在市場上,一直都是處於供不應求的狀態。
所以西班牙紅魔蝦的價格也是非常昂貴,據說就算是在當地,一隻紅魔蝦也可以賣到13歐元,在國內真正高品質的的西班牙紅魔蝦,往往一斤可以賣到五六百塊錢。
紅魔蝦除了以上的產地,在世界上其它地方也有較廣泛的分佈,像是非洲的莫桑比克,南美洲的秘魯,大洋洲的澳大利亞等地,但是產量都不高。
紅魔蝦在我國的東海也有極少數幾個地方有少量的分佈,釣魚山正是其中之一!
目前在其它地方發現的紅魔蝦,都沒有西班牙出產的品質高,所以價格也低了不少。
西班牙出口的紅魔蝦是唯一有原產地認證的,目前市場上有些人在用其它地方產的紅魔蝦冒充西班牙紅魔蝦。
而且現在紅魔蝦不僅是進入了很多高端的餐廳,還成爲了一種網紅美食,有很多美食主播都做過它的測評。
李曉峰對大名鼎鼎的紅魔蝦也很感興趣,所以當他一聽到這個消息的時候也是立馬來了興趣。立刻向卓世宇問道:“卓二哥,你有沒有聽說他們大概是在哪片海域抓到的?”
李曉峰之前就有去大名鼎鼎的釣魚山海域去看看的打算,再加上他也確實對紅魔蝦很感興趣,所以纔會有此一問。
雖然他有地圖在手,但是要知道釣魚山海域可是有將近20萬平方公里的面積,就算是他知道了釣魚島附近有紅魔蝦的出沒,他也沒有把握能找到紅魔蝦。
卓家老二卓世宇一愣,然後笑着問道:“怎麼,李兄弟也對這些紅魔蝦敢興趣?”
“我也不瞞卓二哥,這紅魔蝦的大名我也是早有耳聞,但是一直沒有捕到過,在加上我本身明天就準備開船去釣魚山附近轉一轉,所以纔會有此一問!”李曉峰笑着回答道。
聽到這話,老大卓世浩笑着說道:“既然,李兄弟你有過去的打算,那這打聽紅魔蝦座標的事情就交給我們了。在伱出海之前,我保證把座標給你打聽到!”
漁船上發現一些珍惜的海產,船老大當然都想保密,但是有時候卻是保守不住,因爲誰都不能保證自己漁船上的船員都能守口如瓶!
就算是李曉峰他也沒有把握,保證上次他發現響螺的位置,不被他漁船上的船員們暴露出去。
當然像在這苔菉港打聽紅魔蝦的座標,他一個外地人可沒有辦法辦到,也只有卓家三兄弟這樣的地頭蛇,纔有這樣的把握。
“那這件事情我就多謝卓大哥了,我現在敬卓大哥一杯!”李曉峰笑着舉起了酒杯。
卓世浩也是很痛快的一口把酒乾掉了。
這頓飯他們一直吃到了下午一點多才結束,本來卓家三兄弟還準備安排後續的活動的,但是被李曉峰以一天一夜已經沒有睡覺了,實在是困的不行了給拒絕了。
(本章完)