第162章 黃魚七兄弟二
大米魚的學名叫做𩾃魚,也叫𩾃仔,鰵魚,屬於鱸形目石首魚科魚類,在我國的渤海,黃海,東海,南海都有分佈。
𩾃魚也是老漁民口中的黃魚七兄弟之一。
這七兄弟除了𩾃魚,其它還包括大黃魚,小黃魚,梅童魚,黃姑魚,黃脣魚和毛鱨魚,其中屬黃脣魚和毛鱨魚兩種魚最珍貴罕見。
大黃魚大家都知道,因其通體金黃得名。
以前屬於常見魚種的大黃魚,由於過渡的捕撈,導致現在野生的大黃魚難覓蹤跡。
現在野生大黃魚的價格也很貴。
小黃魚也叫“黃花魚”、“小黃花”。
體型似大黃魚,但是個頭要小很多。野生的小黃魚長到一定的重量,價格也不便宜。
梅童魚,因頭部較大,也被漁民稱爲“大頭梅”。
魚如其名,頭大身小,一般最大也不超過15釐米,通體金黃,嬌嫩鮮美。
黃姑魚又稱“黃婆子”,也有稱呼“黃三”,通體金黃。
另外其實黃姑魚其實只是一個大家族中一個成員,這個大家族除了黃姑魚,還有白姑魚,黑姑魚……
黃魚七兄弟中最珍貴的就是黃脣魚了,也被人稱爲“金錢鰵”、“金錢𩾃”。
之前是國家二級保護動物,現在已經升級到一級了,堪稱一條“牢底坐穿魚”。
黃魚七兄弟中價格最高的也是它,在它沒有成爲保護動物之前,經常會有漁民抓到一條黃脣魚,賣了好幾百萬的消息。
黃脣魚值錢的原因,主要是因爲它的魚膠非常值錢。
黃脣魚的魚膠被稱爲“金錢膠”,是所有魚膠裡頭公認排名第一的,民間更是廣泛流傳着它種種神奇的藥效,這也讓更多的有錢人趨之若鶩,把它視爲救命的寶貝,作爲傳家寶收藏。
現在由於黃脣魚已經不允許捕撈了,導致黃脣魚的魚膠在市場上難得一見,價格也是逐年升高。
黃魚七兄弟中的毛鱨魚,雖然不如黃脣魚這麼珍貴,但是比起其它的黃魚兄弟,也算是比較稀有。
毛鱨魚在有些地方也被叫做“褐毛鱨”或者“舟山大魚”。
它和黃脣魚一樣,都是石首科魚中的大個子,可以長到一米多長,而且據說一條一百多斤的毛鱨魚也可以賣到百萬以上!
而且最重要的是,毛鱨魚目前還不是保護動物。所以在現在黃脣魚魚膠已經沒有辦法獲得的情況下,毛鱨魚的魚膠價格也是逐年升高。
毛鱨魚的魚膠被稱爲“黃金膠”,所以毛鱨魚也被稱爲“黃金鱨”。
毛鱨魚的魚膠也是一種極爲珍貴的補品,據說尤其對小孩子的發育不良有神奇療效,一個正值生長髮育期的青少年,如果能吃上一條毛鱨魚的魚膠,半年內就會明顯的長高長結實。
據說舟山的一戶人家,收藏了一塊7兩多的毛鱨魚的魚膠,專家估值超百萬。
黃魚七兄弟的最後一個,就是他們今天捕獲的這種大米魚了,學名叫做𩾃魚。
和其它六兄弟不同的是,𩾃魚並沒有一身絢麗的金黃色鱗片,反而是長得有點黑不溜秋的。
𩾃魚的肉質鮮美,但是肉質略顯粗糙,在東南沿海它有一羣特別的擁護者。
在他們的眼中,𩾃魚不同的部位有着不同的味道,甚至有人針對此,開發出了“𩾃魚十吃”的吃法。
當然𩾃魚最貴的也是它的魚肚,經過加工以後可以做成魚膠,這種魚膠被稱爲“土鱉膠”,也算是一種比較高級的補品。
在他們這邊這種野生的𩾃魚,如果是公魚一斤的價格可以達到兩百左右,如果是母魚就只能賣到五十左右了。
這種價格的巨大差距並不是因爲公魚和母魚的味道有多大區別,而是公魚體內的魚膠比母魚體內的更加肥大。
如果是取了魚膠以後剩餘的𩾃魚,那就是白菜價了,一斤只要十幾塊錢就可以買到了。
現在甚至有一些漁民專門養殖𩾃魚,用來製取魚膠。
在李曉峰廣播的提醒下,船員們都回到了自己的崗位。
李曉亮也解開了拖網,網中的𩾃魚像是流水一樣傾瀉而下,涌入漁船尾部的滑槽中,然後再流入了船艙。
這一網𩾃魚不僅數量多,體型也都不小,大部分的重量都在十斤以上。
此時李永林和張建軍兩個人正在船艙裡,熱火朝天的帶着船員分揀着這些𩾃魚。
每一條體型巨大的𩾃魚從他們面前流過,他們臉上的笑意就濃了一分。
其他船員的臉上也都滿是喜色,手腳麻利的幹着活,畢竟這裡可是也有他們的獎金。
由於流水線上基本上都是𩾃魚,所以船員們分揀起來也很簡單,他們只需要按照魚的大小簡單分揀一下就可以了。
魚分揀的很快,不到晚上七點,所有的魚就都分揀完了。
分家完以後,李永林,李永民和張建軍三個人也都聚到了到駕駛艙。
三個人合計了一下,這一網至少抓了也有三萬多斤的𩾃魚,保守估計也能賣到兩百萬以上。
這一網,無疑也創造了它們漁船的單網價值的最高紀錄了!
四個人聚在一起,喜氣洋洋的聊着天。
李曉峰想了想,提議乾脆今天晚上就不再下網了,一會在船上搞個大聚餐慶祝一下,讓大家都樂呵樂呵。
李永林三個人想了一下,也覺得有道理,於是都欣然同意。
當船員們聽到他們這一網撈了有兩百多萬的魚獲,而且今天晚上不再下網,一會直接在船上搞個大聚餐的時候,漁船上瞬間成了歡樂的海洋。
李曉峰讓李曉亮和李曉明兩個人直接把燒烤架擺到了甲板上,螃蟹,各種魚,螺,帶子……都直接上燒烤架。
這真的是萬物皆可烤!
船艙裡儲存的啤酒也搬出來一堆,今晚上高興,船上不禁酒。
大家直接找個東西鋪在甲板上,然後席地而坐。
做好的菜擺上來,烤串擺上來,一羣人邊吃邊喝,邊聊天。
大家就像在過節一樣!
喝到高興的時候,不知道誰帶的頭,還唱起了漁歌!
大海之上,皎潔的月光之下,這羣辛勤的漁民,在漁船上享受着他們難得的悠閒,享受着這獨屬於他們的豐收的快樂。
(本章完)