跟小鎮漁販們一樣,已經開了第二家分店的食寶閣新店,年後生意也一直火爆。隨着傳世農場跟保陵港口的建造完成,來保陵旅遊休閒的國內外遊客,也開始雲集保陵。
除了來保陵欣賞風景跟遊玩之外,很多遊客也是衝着美食而來。而其中最具代表的高檔餐廳,食寶閣自然當仁不讓。這樣一來,餐廳每天所需消耗的食材自然不少。
即便南山島有網箱養殖場,每隔兩天便給餐廳供應一次鮮活海鮮。可事實上,一些頂級的海鮮,依然處於短缺的境地。有時候,也不得不從外面採購。
好在家禽養殖中心的建立,外加傳世牧場也加大了供應量,餐廳總算能滿足絕大多數食客的需求。但對餐廳而言,真正銷量最大的,還是看家的海鮮食材。
得知船隊遠赴阿三洋實施捕漁作業,陳興旺父子也在關注船隊返航的時間。接到莊海洋打來的電話,陳重更是直接的道:“你終於回來了!我以爲,你還要晚幾天呢!”
“怎麼?餐廳海鮮供應,出問題了?”
“也不能說是出問題,而是好的海鮮太少,競爭的人太多。你是不知道,港口美食街這邊的餐廳,就沒有生意不好的。有什麼好海鮮,大家都拼命搶呢!”
“行了!這次拉回來的海鮮,足夠你們賣上一段時間。就咱們的餐廳,怕是也消化不了太多的海鮮。不過,真正的極品海鮮,我都提前預留充足,保證滿足餐廳需求。”
“那就好!先說說,這趟撈到什麼好海鮮了?”
“阿三洋的特產龍蝦算不算?三四斤的極品青蟹算不算?其它的海鮮,我就不說了!”
“握了個草!你小子出手,還真是不簡單。行,等下我去接你,別搞太晚哦!”
即便彼此身份已經對調了一般,可兩人關係至今都保持的不錯。尤其是陳重結婚之後,也算真正開始獨擋一面。食寶閣的二號店,基本都由他負責。
而其妻子跟孩子,甚至於母親都搬到保陵這邊居住。在港口修建的一品別墅區,陳重同樣購置了一幢高檔別墅。有時兩家人,沒事也會在別墅區聚一聚。
只是入住別墅區的人都清楚,這片別墅區最豪華位置最佳的別墅,並非某個權貴購買,也並非開發股東擁有,而是傳世農場主人的一處別院。
很多時候,甚至在這幢別墅,也看不到莊海洋一家。更多時候,李子妃還有兒子,都會待在農場的四合院。唯有周末來港口玩,纔會入住這幢贈送的別墅。
至於這幢別墅,自然有人向莊海洋高價求購。問題是,莊海洋根本不差錢,難得有這樣一幢心儀的別墅,他又怎麼可能出售呢?況且,老婆跟孩子,也蠻喜歡這裡的風景。
實際上,這些年莊海洋也沒購置什麼房產,他真正的資金,更多都投入到傳世農場的開發擴建上。即便如此,旗下公司的帳戶上,依然保存數量不菲的流動資金。
而南洲的不少國有銀行,也沒少找莊海洋的姐姐,希望公司能向銀行貸款。很可惜,公司帳上的錢都花不完,又怎麼可能去貸款呢?
接到莊海洋打來的電話,李子妃自然也很高興道:“這麼快就回來了?我還以爲,你們至少還要晚個三兩天呢?這趟出海,很順利吧?”
“順利!船隊沒去核心區,只在外圍待了幾天,漁貨捕撈結束,我們就啓程返航了。這趟出去,也算先探探路。下次再去的話,心裡也會更有數。”
“嗯!那我在家裡等你吧!”
“這樣吧!我沒記錯,明天應該是週末,婷婷那小丫頭應該不用上課。等下你乾脆把她帶上,咱們就在一號別院住一晚。第二天,順便帶她們去遊樂場玩一下。”
“姐會同意嗎?”
“應該會的!實在不行,讓她把皓皓也帶上。工作要做,可孩子也要陪嘛!”
“行,那等下我跟姐說一下。你們大概還有多久過來?”
“估計會有點晚!到時,你跟姐先過去,我忙完就回來。你要有興趣的話,到時把兒子給姐照顧,我陪你逛逛步行街,怎麼樣?”
“你這樣,牧業會生氣的?”
“嘿嘿,那到時見面再說了!”
考慮到後期經常要出海,歸來的莊海洋也希望多花時間陪陪老婆跟孩子。正如他一直強調的那樣,事要做,可家庭一樣要顧及到。
將在小鎮清空的遠洋捕撈船,直接讓其返回南山島停錨。剩餘兩艘滿載漁貨的捕撈船,則繼續向保陵碼頭航行。得知消息的農場車隊,也第一時間趕來準備卸貨。
對絕大多數來南洲旅遊的遊客而言,來了南洲自然希望多品嚐一些地道的海鮮。不論農場的餐廳,還是渡假山莊,每天消耗的海鮮數量自然也不少。
這次運回來的兩船海鮮,也能讓農場修建的冷庫,終於變得充實起來。剩餘的鮮活海鮮,有些會運至食寶閣餐廳,有些則會運至渡假山莊的海鮮養殖場。
事實上,莊海洋也有考慮,在農場修建一個海洋養殖場。只是最後想了一下,他還是決定把養殖場,直接修建在保陵的近海。只不過,目前還沒找到適合的海域。
如果有可能的話,莊海洋還是希望修建漁場的地方,最好能有一兩座島嶼。那樣的話,管理起來也會更容易一些。況且,近海的水質,也是一個很大的麻煩。
類似這些事,王言明也在跟保陵政府接洽當中。想來要不了多久,這個投資項目應該就能落地。到時候,莊海洋在南洲也能擁有兩個純野外的網箱養殖場。
捕撈回來的絕大多數海鮮,也能直接放養,更加穩定幾家餐廳的海鮮供應。加上已經開始運營的家禽養殖中心,未來旗下餐廳的食材供應,也能真正做到自給自足。
這樣做的好處,除了降低食材品質有可能出現問題外,也能盡一步降低成本,提升餐廳的收益。那怕不差錢,可真要有錢賺的話,那又何樂而不爲呢?
當捕撈船安全停靠碼頭時,看着已經在碼頭等候的陳家父子,還有自家老婆跟老姐,莊海洋也很意外的道:“你們怎麼都來了?這麼晚,他們還不睡嗎?”
“沒事!我們也剛過來,先前帶他們到遊樂場玩了一下,這會都精神呢!”
從老婆手裡接過兒子,莊海洋也很高興的道:“兒子,想爸爸了嗎?”
“想了!”
摟着莊海洋脖子的莊牧業,也絲毫不掩飾對父親的想念。藉着這個機會,莊海洋也直接把衆人領到遠洋捕撈船,正好讓幾個小孩,也看看這樣的巨型捕撈船。
看着打開的水艙,望着裡面還活蹦亂跳的海鮮,小傢伙們也顯得極其興奮,不時指認着他們認識的海鮮。其中的大龍蝦,更是令外甥女一臉興奮。
指着龍蝦道:“舅舅,明天我們能吃大龍蝦嗎?弟弟也喜歡吃呢!”
“吃!你要喜歡的話,等下回家了,舅舅就給你做,咱們吃龍蝦當夜宵,好不好?”
“好!那大螃蟹可以吃嗎?”
“可以!船上這些海鮮,只要你喜歡,等下舅舅都給你做。只不過,不能浪費!”
此話一出,小丫頭略顯犯愁的道:“啊!這樣啊!那我們還是少吃一點吧!老師說,睡覺之前不能吃太飽。等明天睡醒了,我們再吃,好不好?”
聽着兩人的對話,老姐莊婷也是哭笑不得。可她知道,這個老弟那怕有了兒子,對自己的一雙兒女依然寵愛有加。也正因如此,一雙兒女也很粘這個舅舅。
反觀看貨的陳興旺父子,望着那些單獨放置在一起的極品青蟹,很是欣喜的道:“這麼大的極品青蟹,真是不多見。等明天擺進展示櫃,那些食客怕是會瘋搶啊!”
“放心!這次捕撈到的極品青蟹真不少,我一隻不剩全部拉過來。除了咱們旗下的餐廳,其它人我一隻也不賣。價格的話,你們自己規劃好就行,也別賣的太貴。”
“嗯!這種極品的青蟹,在國內也比較少見。每隻價格,自然也不便宜。但相比帝王蟹什麼的,吃這種青蟹其實也便宜些。這些螃蟹跟龍蝦,都能做爲主菜推薦。”
不出意外的話,每次船隊歸來時,都是那些會員迴歸消費的高峰期。只要將這些極品海鮮的消息推薦出去,相信那些會員都會積極的訂餐。
真正的好東西,擁有會員資格的食客,都是第一時間得到消息。而食寶閣跟渡假山莊,一直都只辦理金卡會員,並沒有其它的低級會員。
而金卡會員能享受的待遇,就是提前預定跟提前得到餐廳推薦的消息。這次船隊捕撈回來的海鮮,那些罕見稀有的海鮮,想必也會被這些會員食客給預定絕大多數。
剩下的數額,則會留給來餐廳用餐的幸運兒。只是這些幸運兒,想吃到這些極品的海鮮,也需付出比會員更昂貴的代價。要不然,會員每年交的高昂年費,也多少顯得不划算嘛!
也正因如此,真正口袋不差錢的主,大多都會辦理一張金卡會員。對很多有錢的富商來說,食寶閣也是他們宴客的首選餐廳。尤其招待外地朋友,也會讓他們倍有面子啊!