021 特色食物

凌安月還是先檢查了一下下面的桌椅,這下面一共有十張四角木桌,其中三張桌子是靠着窗邊的,牆壁上面,掛着字畫,周圍也有擺放着盆栽,裡面變化了不少。變得更加有文雅的氣息,而且這裡提供一個菜單,上面列着三列。

第一列是小炒,最貴的價格第二列是特色菜,第三列是茶點這些。最低價格是50紋錢,最高價格是800紋錢一樣。

當然,也有套餐系列,可以有優惠。比起對面酒樓的價格,他們可以說是很划算。

這十天的準備,他們有苦筍和臘腸,完全是特色食物,這個世界所沒有有了,絕對是創新。

糕點類,幽柔製作了玫瑰,菊花,百合,梅花還有荷花味道的糕點,這是獨門技術,她對這些是有絕對的自信。

而且這個世界並沒有果汁這些東西,其實也就是混合那些水果汁和水,還有蔗糖。

菜單上面還有一些甜點,比如綠豆糖水,紅豆糖水,以後還會增加新的,要有持續的新鮮感纔是銷量的保證。

家裡人都幫忙,他們四個人穿着統一的藍色麻衣,後面縫製了四個字,‘凌家小廚’,看看情況如何,如果客人多的話,就再請多一個人。

爹爹和季寒就負責廚房,而劉飛和小路就負責外面的收錢和上菜,還有收盤子。

凌安月也在外面幫忙,打開門。

劉飛把準備好的鞭炮拿出來,放鞭炮,預示着大紅大火。

打開門後,放着鞭炮,對面的富春樓的人一臉的不屑,但是行走的路人都不禁的好奇,‘凌家小廚?’很奇怪的名字。

卻沒有人踏入去嘗試,畢竟之前這裡也是酒樓,名聲可不好。

種類少就算了,味道也不好。

鞭炮放完了,他們就準備了,心底也沒有底,過了一會兒,終於有客人了。

閔紅菱帶着幾個人走進來,凌安月看到,便上前,雙手握拳,“閔坊主,歡迎啊。”

“呵呵,今天知道是你開業,所以來捧捧場。”閔紅菱走進來後,首先看到了一副字畫,上面有幾個農民在種田,‘鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦!’好詩,她從來都沒有聽過,難道是凌安月自創的?

“來,請坐。”凌安月把他們帶到窗邊,這裡的位置比較舒適,環境也好。

拿出四份菜單給這四人。

閔紅菱看着這個菜單,一下子就被勾起了食慾,“這特色菜上面,沒有一個是我聽說過的,這個燴南北是什麼東西?”

“裡面有青椒,蘑菇,竹筍等一些素菜組成,這個很不錯,可以嘗一嘗。”凌安月推薦這道菜。

閔紅菱點點頭,“那就來一份燴南北,回鍋臘肉,四季煲,還有這個叫四寶菜的,這些菜名很特別,就要看味道是不是和名字一樣特別了。”

“自然不會讓閔坊主失望的,這裡面還有甜點,你們可以一人叫一份,當做飯後甜點。”凌安月微笑着說道。

另外三個人看向了閔紅菱,她點了點頭,“你們都點一樣自己喜歡的,我們是來捧場的。”

“安月,有什麼好介紹的?”閔坊主也不知道該點什麼,這些甜點都很特別呢。

“不如來一份糕點加一份蜜糖紅薯?”凌安月問道。

閔坊主點頭,“就這個。”

其他人也點了一份,凌安月就拿着單子給小路,讓他送到廚房給廚房的人。

其實一些菜已經做好了,放在蒸爐內。

半柱香的時間,劉飛就把菜端上來,頓時就散發出食物的香味。

這四人看到這些食物,都食慾大增了,因爲這些菜還真的是第一次見。

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閔坊主也算是見多識廣了,尤其是她以前在京城,什麼沒有吃過?這些東西卻很特別。

他們開動了。

閔坊主吃着燴南北,其中有一個細長條的東西,她沒有吃出是什麼來,很脆很美味,味道也很特別。“這是?”

“燴南北內的竹筍,不僅僅營養豐富,也帶着獨特的清香和脆爽。”凌安月知道他們都不吃苦物的,覺得苦,那是因爲他們不會做,會做的人,可以把這東西變成美味。

“這苦瓜一點都不苦,配上肉,絕配啊。”另一個人說道,他正在吃四寶菜內的釀苦瓜。

“……。”

漸漸的也有人進來,因爲在外面嗅到了香味,就想要來嘗一嘗。

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