第6章 大家都愛吃豆腐(中)

“好、好、好!”

燕雲華連着喊了三個好字,可見這道麻婆豆腐的味道,給他帶來了多大的衝擊有多大,讓他的心中有多震撼。

燕雲華讚歎了一聲之後,又端起整盤的麻婆豆腐,用筷子撥着、大口的吃了起來,就像是數天沒有吃飯的餓漢一般。

“爺爺,您慢點吃,沒有人會跟您搶。”燕南天笑着說道。

“小天,你也嚐嚐,這道麻婆豆腐真是不錯。”燕雲華吃了大半之後,才發現了自己的窘態,有些不好意思的說道。

燕雲華之所以如此激動,不單單是因爲這一道麻婆豆腐,而是通過食用這道麻婆豆腐,他了解到了豆腐的材質。

燕雲華相信,有了豆腐這種食材,可以研製上百種菜餚,每一道都能算得上是美味,絕對能在烏江鎮獨樹一幟。

更關鍵的是,豆腐這種食材,只有一品居纔有,別的酒樓根本無法仿製,只要保住研製豆腐的秘方,一品居想不發財都難。

燕南天拿起筷子,也象徵性的吃了一口,跟地球上豆腐的味道差不多,只不過是缺少了一些調味,吃起來味道還差了少許。

“小天,有了豆腐這種食材,今天晚上咱們再研製幾道菜,明天的生意肯定會大紅大火。”燕雲華一臉激動的說道。

“爺爺,研製有關豆腐的菜餚不難,不過對於製作豆腐的方法,必須要嚴格的保密,一旦製作豆腐的方法泄露,一品居也就沒有了獨家優勢。”燕南天說道。

“小天,你說的不錯。”燕雲華微微點頭,而後沉思了片刻,說道:“製作豆腐的關鍵,就在於滷水這種東西,以後我會親自採購,絕不假手於人。”

燕雲華祖孫又細細商議了一番,確保製作豆腐的方法不外泄,等到兩人商量妥當之後,又將周大成父子叫來,讓父子兩人連夜碾壓黃豆,而燕雲華尊孫則是繼續研製菜餚,爲明天的豆腐宴做準備。

……

第二天,天空晴朗、萬里無雲,烏江鎮大街小巷擠滿了人,有擺攤的商販、有過路的客商,一派繁榮昌盛的景象。

突然,一品居酒樓跑出了七個孩子,這些孩子向着四周的街道跑去,每個人身上都穿着統一的服飾,口中還喊着順口溜般的菜名。

“一品居推出新菜餚了,麻婆豆腐、東坡豆腐、小蔥拌豆腐、臭豆腐……”

“一品居、好吃、還實惠,五十年品牌有保障,你值得品嚐!”

“肚子現在還不餓呀,還不餓呀還不餓,餓了就吃一品居;一品居,豆腐宴、味道好、還不貴。”

“更多美味,更多驚喜,盡在一品居,一品居!”

七個半大的孩子,在大家說穿梭呼喊,頓時,引起了很多人的注意力,讓不少的行人開始竊竊私語。

“這豆腐是個什麼東西,以前怎麼沒有聽說過。”一個路人小聲嘀咕道。

“這一品居還真會宣傳,這羣娃娃們穿着一樣的衣服,報着順口溜般的菜名,還真是讓人有些好奇。”

“是呀,一品居酒樓還真沒去過,要不咱們中午去嚐嚐。”幾個路人站在一起,望着高聲呼喊的幾個孩子,說道。

這七個孩子穿梭在市井中,身上穿着印有一品居三個大字的長袍,口中也像說順口溜一般的,將一品居的菜名報出來,立時引起了很多顧客的好奇心。

燕南天之所以找來裁縫,就是爲了給這七個孩子縫衣服,都是定製的黑底長袍,長袍前後各寫着‘一品居’三個紅字。

這個世界普通人識字的不多,但是,一品居三個字卻很容易被認出來,首先‘一’字應該沒有人不認識,而‘品’字三個口也很好記,‘居’字是大多酒樓通用的,所以將一品居三個字印在衣服上,本來就是一種很好的宣傳。

二就是採用轟炸式宣傳法,就像地球上的腦白金廣告一樣,雖然廣告詞很爛、很簡單,但是朗朗上口、容易記住,只要人們出去送禮的時候,難免會想起腦白金來。

燕南天要達到的就是這種效果,用幾個小孩不間斷的宣傳,讓人肚子餓了、想吃飯了,就會本能的想到一品居,自然能吸引到不少的客人。

燕南天之所以找小孩子宣傳,不單單是因爲小孩子工錢低,最主要的是這種轟炸式宣傳法效果雖好,但是很容易讓人厭煩,就像地球上的腦白金廣告,幾乎每個人都能背下來,看到這個廣告就想轉檯。

如果是成年人用這種辦法宣傳,很可能會被其他人厭惡、驅趕,但是這件事情換成孩子來做,效果無疑會好上許多,畢竟,沒有人會跟一個小孩子計較。

“肚子現在還不餓呀,還不餓呀還不餓,餓了就吃一品居;一品居,豆腐宴、味道好、還不貴。”

“每天吃一點,健康多一點,一品居豆腐宴。”

……

一品居各式各樣的廣告詞,出現在烏江鎮的大街小巷,先不說一品居的菜餚味道如何,單單是這些新穎而經典的廣告詞,就讓很多人產生強烈的好奇心。

不到午時,一品居酒樓的周圍就涌來不少人,不現在還沒有到吃飯的點,衆人也都是抱着看熱鬧的心裡,對着一品居竊竊私語。

看到周圍來了這麼多人,周大成父子都顯得很興奮,燕雲華也點了點頭,笑道:“小天,還是您有主意,一下子就引來了這麼多的客人。”

“爺爺,您先別急着誇我,先把這些人請進酒樓,才能算是咱們的客人。”燕南天笑着說道。

燕南天心裡十分的清楚,這些人應該是出於好奇,被新穎的廣告詞和宣傳方式吸引來的,畢竟,哪個世界都不缺乏看熱鬧的人。

現在宣傳的效果已經體現了出來,能不能將這些好奇的人,轉化成一品居的忠實顧客,最終還是要靠一品居的豆腐宴。

“那倒也是。”燕雲華摸了摸鬍鬚,吩咐道:“大成、大娃,你們還不快點,將外面的客人請進來。”

“是,老掌櫃。”周大成應了一個諾,帶着兒子走到酒樓門口,燕雲華祖孫也跟着走了出去。

周大成走出酒樓後,對着酒樓周圍的人,拱了拱手說道:“諸位客官裡面去,小店已經準備了上好的茶水,招呼各位爺。”

看到酒樓的人出來招呼,周圍看熱鬧的人更多了,其中一個光頭男子笑着,說道:“你們一品居酒樓,說的豆腐是什麼東西,好吃嗎?”

“是呀,那幾個小屁孩說的挺好,這東西真有那麼好吃嗎?”

“就是,豆腐這東西聽都沒聽過,不會是拿來糊弄我們的吧。”看到周大成出來應答,周圍看熱鬧的人紛紛好奇道。

燕南天不怕有人起鬨,就怕沒有人問詢,笑着上前兩步,拱了拱手,說道:“諸位,在下燕南天,乃是一品居的少掌櫃,豆腐就是由我研製出來的,乃是我們一品居的獨家美食,各位以前自然不可能吃過。”

聽到了燕南天的話,周圍引起了一陣喧鬧,誰都沒有想到一個十五六歲的少年,能夠研製出什麼美食。

一個矮胖的中年男子,搖晃着胖腦袋,嗤笑道:“你這麼一說,俺更不敢吃了,看你也就十五六歲的模樣,還能研製出什麼美食?”

“少掌櫃,說句不好聽的,就您這個年紀,連當廚師的資格都沒有,更別說去研製新穎美食。”一個老婦人微微搖頭,說道。

“就是,你個毛都沒長全孩子,連個刀都拿不穩,還做個屁呀!”那個光頭漢子,粗聲粗氣的叫喊道。

雖然光頭男子說話十分的粗魯,但是語氣卻很有趣,頓時,又引起了周圍人羣的一頓鬨笑。

聽到衆人嗤笑的聲音,看到衆人不相信自己能研製出美食,燕南天輕哼了一聲,對着周大娃吩咐道:

“大娃,把握做的那兩道美食端出來,讓衆位客官品嚐一下。”

“是,少掌櫃。”周大娃應了一聲,轉身向着一品居里走去。

看到燕南天的表情和舉動後,那個愛起鬨的光頭漢子,再次鬨笑道:“這毛孩子還不服氣,那咱們就留下來嘗一嘗,他做的菜餚好不好吃。”

“是呀,要是不好吃的話,老爺我可不給錢。”另一個男子附和道。

“對面就是八寶齋酒樓,那裡的八寶仙珍可是一絕,真要是不好吃的話,我轉身就去八寶齋了。”

一聽到這三個人起鬨,其他人看熱鬧的興趣更足了,都想要留下來親自品嚐一下,這個十五六歲的少年人,能夠研製出什麼樣的美食。

燕南天表面上裝出不服氣的樣子,就像是一個稚氣的少年一般,其實大半情緒是裝出來的,就是爲了留下衆人看熱鬧。

這年頭,想要達到好的宣傳目的,就必須要有一定的噱頭,十五六歲的少年名廚,自然能夠吸引很多人的目光。

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