第021章 馬尼亞拉湖國家公園攻略

二、不能錯過的東非當地美味

1. Ugali

東非本地人的主食,由玉米麪或小米麪做成,一些酒店的自助餐會提供Ugali,味道不錯的。

2.啤酒

非洲人喜歡喝啤酒,而且據說是因爲東非製作啤酒的工藝與中國相近,所以味道很適合中國人。坦桑尼亞的啤酒有Kilimanjaro、Serengeti等品牌,很好喝。

3.甘蔗

只要是在城鎮、路邊的市場就經常看到賣甘蔗的,有的是整根賣,有的會削皮切成小段,還有專門賣甘蔗汁的。甘蔗汁很贊,壓汁的時候還會放上生薑一起壓,味道很特別。我在國內再也沒喝到那麼甘甜清涼的甘蔗汁。

4.各種水果

坦桑尼亞盛產各種水果,路邊到處都是賣水果的,菠蘿、芒果、香蕉、牛油果,便宜又好吃!除了新鮮的水果,在酒店還可以喝到鮮榨果汁,酸酸甜甜好喝極了!還有,東非的香蕉有很多種,有專門做菜吃的,煮熟之後味道甜甜面面的,一定要嚐嚐。

5.堅果

路邊以及超市裡,賣腰果、澳洲堅果、花生的特別多,我不知道是否坦桑尼亞盛產這些,但真的好吃啊!特別是腰果,新鮮又便宜。適合做旅行途中的小零食。

三、東非當地紀念品

值得從坦桑尼亞帶回的紀念品很多,各色的禮品店讓你眼花繚亂,買些帶些回來,無論是自用還是送人都很不錯。

*烏木雕

坦桑尼亞特有的烏木製成的雕刻藝術品,每一個紀念品商店都會有烏木雕出售。由於烏木稀有且昂貴,有些店會出售塗了黑漆的假烏木雕,用小刀刮一下木雕底部,基本就可以辨別真假。不過即便是普通木雕,也是一個足具非洲元素的工藝品,價錢合適的話,何必在乎真假。另外,中國北方地區乾燥,烏木雕帶回家後,最好用橄欖油塗抹表面,以防乾裂。

*皁石工藝品

一種質地柔軟的石頭,經過設計、雕刻、打磨、拋光,然後上色,形成形態各異的石雕作品,有動物、盤子、菸灰缸等等。放在家裡當擺件很不錯。

*Tingatinga油漆畫

坦桑尼亞特有的畫派,這是我的最愛,買幾幅回家掛在牆上非常漂亮。需要注意,買的時候要讓畫匠把裱好的畫拆下來,捲起攜帶,回家後,一定要儘快重新裝裱,因爲那個畫是油漆畫的,很脆弱,畫布長時間捲曲着,油漆渣渣會掉下來,但只要裱好了,就再也不會壞啦。

*馬賽人的飾品

馬賽人的飾品是用小珠子串起來的,掛在脖子上、手腕上或耳朵上,非常好看。旅行開始的時候可以買一個一路帶着,不過這些東西拿回家基本就被打入冷宮了。

*坎嘎(Khanga)

東非婦女的日常服裝,長1.5米,寬1米,印有斯瓦西里語、顏色絢麗的長方形的棉布。買回家可以做披巾,很有特色。

*馬賽人的束卡(Shuka)

束卡就是馬賽人披在身上的

紅色或藍色的格子布,旅遊紀念品店通常有賣,但價格會比馬賽人的集市上貴得多。我買了一塊回家做桌布。

*紅茶和咖啡

坦桑尼亞有世界頂級的紅茶和咖啡,而且價格便宜。紅茶顏色明亮、味道濃厚,無論是直接飲用或加鮮奶做成奶茶都是極香;咖啡略帶葡萄酒的味道,只是市場上買到的較少有速溶咖啡,大多都要煮,也可以買到烘焙好的咖啡豆。超市有賣。

*坦桑藍

《泰坦尼克號》中女主角Rose佩戴的“海洋之心”就是坦桑藍,阿魯沙是它的唯一產地。阿魯沙鎮的Cultural Heritage

Center可以買到比較靠譜的坦桑藍。

*劍麻包

極受歡迎的紀念品,劉晨的大愛。設計獨特,有很強的裝飾性和時尚感,小劍麻包可用來盛裝小物件,隨身攜帶,大的可以做時尚MM的挎包。

*當地音樂光碟或出版物

一些酒店晚上會有民族歌舞的表演,表演結束後演員們會向你出售他們的光碟。大多數禮品店也可以買到非常經典的東非音樂與歌曲CD。另外,介紹動物王國的書和音像製品種類也很多,印刷製作精美,極富知識性與趣味性,是很有意義的紀念品。一些描寫東非大草原的兒童畫本,是帶給孩子的好禮物。

*鼓、盾牌等紀念品

這類小紀念品就非常多了,在禮品店會讓你眼花繚亂。我禁不住誘惑,總會買一些,買回家卻發現根本沒有地方放……

(本章完)

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