對於幾個人的驚訝好奇,江夏並不意外,這兩種吃食是西北特色,別說這個時候不爲人知,就是訊息極度發達的現代,知道這兩種吃食的也寥寥無幾。
她也不說話,只含笑上前,拿了一把匕首將那塊灰黑色的團狀物從中間剖開。
她的手勁兒小,粱嶸看着不耐,伸手將她手中的匕首接過去:“我來!”
隨着刀鋒劃破那層灰黑色的外殼,一股特異的肉香猛地爆開,然後迅速地侵襲進每個人的鼻子裡,無比純粹,卻無比濃烈!
江夏指揮着粱嶸劃了個十字,將那灰黑的外殼整個打開,然後裡邊包裹的東西就都露了在眼前。
她退開,笑着道:“嚐嚐看!”
粱嶸離得近,也不用筷子,直接用匕首叉了一塊,卻是送到宋抱朴面前的碟子裡。然後才自己叉了一塊送進嘴裡。
他這個動作,導致他是第一個行動的,卻不是第一個吃到嘴裡的,顧青茗一邊咀嚼着,一邊對着江夏豎起了大拇指:“妙!”
江夏笑笑,也舉筷夾了一塊送進嘴裡品嚐。
這道菜的做法約束着,做菜的人也沒辦法提前品嚐,做出來的成品什麼味道,江夏也只能這會兒才知道。
唔,沒有太多的調料影響,羊肉的香氣很純粹,卻將這種香氣激發到最大,你沒吃過這道菜,就永遠無法想象,單純的羊肉居然能夠呈現出這般的驚喜味道。濃烈、純粹,無以倫比。
另一邊,宋抱朴點頭表示讚許,倒是粱嶸,接連吃了幾塊之後,才露出一個大大的笑臉來:“好吃,太好吃了,江,江公子是怎麼想出這種法子的?這般看似粗豪的吃法,倒像是北人的習慣呢!”
江夏並不回答,只微挑着眉梢看着粱嶸:“哦?”
粱嶸吃到了美食,那種叛逆和牴觸似乎改善了好多,擡手摸着頭髮,嘿嘿一笑道:“我在軍中混的久,軍中又不少曾經人是戍邊歸來的,他們有時候會做一些相仿的吃食。”
江夏恍然地點點頭,笑道:“這確實不是中原吃法,不過應該不是北人,而是西人……唔,我也不太確定,只是在書上看到過,試着做的。”
“江公子博覽羣書,而且總能給人驚喜!”顧青茗笑着讚了一句,轉而就又指着另一道菜問道,“剛剛吃的是羊肉,這個是什麼?看着是內臟,卻是白色……”
江夏笑着點頭:“這個是面肺子,用羊肺做的。”
說話的同時,她看了一下幾個人的表情,發現即便是宋抱朴也沒表現出異樣,這才暗暗鬆了口氣。還好,這幾個人對內臟並不排斥。
緊接着,宋抱朴用行動打消了她最後的擔憂。他伸手夾了一塊麪肺子送進嘴裡,輕輕地咀嚼着,然後點了點頭,看着江夏笑道:“不錯,若是不說,基本嘗不出是羊肺了,有點兒燴麪餅的味道。”
他的話音一落,粱嶸第一個搶了一塊丟進嘴裡,用力地嚼了幾下,然後用力點頭道:“好吃,這個也好吃!”
看着自己琢磨的特色食品被大家接受,江夏也就鬆了口氣,這些地方特色美食,往往有地域差別,喜歡的超級喜歡,不喜的根本不能接受。
這兩種特色美食,還有烤的金黃滋滋冒油的羊排,另外還有一盆手抓羊肉、大盤雞……這一頓飯是標準的西北特色。卻似乎把幾個人的豪情都激發了出來,一個個用大酒盞大口喝酒,再吃一塊肉……
江夏有些想笑,大塊吃肉,大碗喝酒,怎麼感覺像是上了梁山?
她含笑的目光掃了宋抱朴一眼,這個念頭想想罷了,說出來是不行的,眼前這位,可是被造反的目標呢!
顧青茗也倒了小半盞酒給越哥兒,因着是純糧釀製的,只要不喝醉,也不會傷身,江夏也就沒作阻攔。她自己也喝了一點兒,卻恰好微醺即止。
倒是粱嶸的酒量,讓江夏吃驚,她看着這孩子喝了就不止一斤,居然只是小麥色的臉膛染了一層紅暈,神志卻一直是清醒的,說話也清晰地很……反觀另外兩個,倒是顧青茗帶了少許酒意,看着誰都是嘿嘿地笑。
酒足飯飽,幾個人也離開莊子,回了城。
回到自己的小院,日頭已經偏西,約摸下午四點鐘左右了。
江夏看着一酒勁兒上了有些睏倦的江越,笑着讓車直接駛進去,將越哥兒送到西院去,她則在大門口下了車。
隨着日子一天天過,天氣已經有了轉暖的跡象。
江夏一下車的功夫,居然在大門旁邊的牆根縫隙裡的一團枯草中,看到了一抹隱約的綠色。
她好奇地湊過去,伸手扒開那團枯草,驚喜地發現,這棵草的根部已經長出了一釐米左右的嫩芽兒,嫩綠的一抹小草,卻帶來了春天第一個訊息!
彤翎在旁邊笑道:“哎呀,這麼早就發芽了!”
江夏笑着點點頭,帶着彤翎往裡走,一邊道:“這裡背風、向陽,又有枯草遮擋保暖,故而生髮的早了些。”
春天的腳步太慢,小草都等不住,心急了呢!
滿心愉快地踏進門門洞,門上守着的長財閃出來問候:“姑娘回來了!”
江夏點點頭,就聽長財道:“姑娘,有個婦人尋上門來,說是姑娘的親戚……”
江夏微微一愣,轉眼看過去,沒等她開口詢問呢,從門房裡走出一個四十多歲,手裡抱着個四五歲男孩的婦人來:“夏,夏娘……”
光線有些暗,那個婦人的五官有些模糊不清,江夏沒有一下子認出是哪個來……她認識的人有限,一看見這個人,她首先想到的是三岔鎮小院的鄰居們,可迅速地在腦子裡搜了一下,她認識的有限幾個人裡,並沒有這個人。
這個人給她的感覺有些怪異,她可以確定是第一次見面,卻隱約有一種很熟悉、又很排斥的感覺!
然後,那婦人懷裡的孩子突然朝着江夏張開了手,同時,糯糯地童音帶着委屈喚道:“大姐!”