街頭的拉麪館生意一直不錯,不過因爲現在不是飯口時間,所以飯店裡面幾乎沒人,服務員小蘭正坐在門口摘弄着青菜,看到肖岸過來立刻站起來滿臉笑意的招呼着說:“肖哥來了,怎麼今天沒去上班啊!”
肖岸平時除了在家裡吃泡麪,最常來的地方就是這家羊肉拉麪館,因此和店裡的老闆還有服務員都比較熟悉,彼此間相處也就很隨意,聽到小蘭問起就呵呵一笑,說:“啊……昨晚公司裡有事加了個班,今天就可以在家休息了。哦……讓小劉師傅幫我下一碗羊肉拉麪,老規矩……多放羊肉少放面!”
肖岸吃膩了方便麪就會來這裡打下牙祭,羊肉拉十五塊錢一碗,不過裡面根本沒幾片羊肉,吃着不過癮,於是肖岸每次都要求廚師給多加五塊錢的羊肉。如果只是吃麪的話,他還不如在家吃泡麪了!
“好勒,您稍等……”
小蘭應了一聲,先用圍裙擦了擦手,然後就去後廚招呼了廚師小劉給肖岸下面,等回來時順便還端上來了一壺熱騰騰的茶水放在肖岸面前的桌子上,隨後就在肖岸的旁邊站着,一副猶猶豫豫的樣子。
肖岸見狀就知道小蘭可能是有話要對自己說,於是便指了指對面的座位說:“反正現在也沒客人,坐下歇一會兒吧!”
“哦……好……好的!”小蘭應了一聲,規規矩矩的在肖岸的對面坐了下來,幫肖岸倒了一杯茶水,隨後卻又再次沉默不語起來。
肖岸端起茶杯輕輕抿了一口,然後微笑着說:“小蘭,你是有什麼話要和我說吧?沒關係,想說什麼就說,咱們又不是第一天認識了,有什麼好客氣的!”
小蘭聞言就只是低着頭矜持的笑,過了一會兒才鼓起勇氣說:“肖哥,我們老闆前兩天和我還有劉師傅商量說他準備回老家養老去了,這家麪館想要兌出去,不過他覺得這麪館生意還不錯,與其便宜別人不如兌給自己人,於是他就問我們兩個誰有意接手……劉師傅好象沒那個意思,人家本來就是廚師還有一手拉麪的手藝,無論走到哪裡收入都少不少,還不用操心,沒必要冒風險當這個小老闆。而我……到是有點兒心動,只是一時還拿不定主意,肖哥你幫我參謀一下看看,這店我能不能兌?”
肖岸一聽這話就笑了,他知道小蘭和他提起這事兒多半不是真的問他什麼意見,如果只是讓自己給點兒意見的話,小蘭也就沒有必要那麼猶猶豫豫的了,她之所以向自己提起這事,只怕多半還是想要借錢吧?
只是肖岸和她不過也就是飯店服務員和顧客的關係,小蘭要真的和肖岸開口借錢……那可實在是有些太冒昧了,也難怪小蘭猶豫了半天也沒有開出口來。
肖岸心中有了數但是卻也不揭破,只是笑吟吟的看着小蘭,說:“這個事情想來也只有你和小劉師傅心中最有數了,天天在這店裡上班,每天有多少客人吃飯,大概能贏利多少,你還不清楚嗎?是不是值得盤下來自己做,想來你應該早有算計了吧?”
小蘭聽了這話小臉就是微微一熱,不施脂粉的臉頰上突然涌起兩糰粉紅的霞彩,看起來到也有幾分稚樸的美感。
小蘭今年應該是二十出頭的樣子,長得不是那麼特別漂亮,但是卻清清秀秀的,擁有着一股鄉下村姑特有的天然氣質。她的老家應該是四川那邊的,初中的學歷,到是在學校學得了一口比較標準的普通話,出來打工也有個兩三年了,對於琛州這邊的地方話也能說得很流利了,算是勉強融入到這個發達的沿海城市吧。
“好吧……”小蘭漲紅着小臉再次猶豫了片刻後,終於咬了咬牙,直言不諱的說:“肖哥,我和你說實話吧……你說的沒錯,沒有人比我更清楚這家店的情況了,這家店的生意一直都還不錯,如果盤下來之後仍舊照着以往的模式經營的話,大錢賺不到,但是每個月一兩萬元錢的贏利還是不成問題的。要是我再把老家的特色小吃麻辣水煮串也在店裡推出的話,這裡的生意肯定會更好,到時候月贏利三四萬元也不是沒有可能的!只不過……”
小蘭說到這裡停頓了一下,一雙水靈的大眼睛有些羞澀的望着對面的肖岸,然後輕輕的抿了抿嘴脣,低聲說:“只不過……我一個女孩子家的,獨自在這陌生的城市裡給人打打工,賺點兒辛苦的小錢還可以,但是如果想要自己當老闆……那恐怕麻煩事情就太多了。所以……我想和肖哥商量一下,你看能不能……能不能以你的名義把這家店給盤下來,當然……盤店的錢由我來出,肖哥你只是頂個老闆的名,若是以後這店裡出了什麼事情的話,肖哥您能想辦法幫一下就幫一下,真要幫不上……那也沒辦法。而我拿出這家店的兩成乾股給肖哥,肖哥你也算是多一份額外的收入,你看怎麼樣?”
小蘭說罷就不再言語,只是一臉緊張的望着肖岸,等待着肖岸的答覆。
這個結果讓肖岸很是意外,原以爲小蘭是想盤下這家麪館可是因爲錢不夠纔想要找自己借錢的,然而現在才知道原來人家根本就沒指望讓自己掏錢,反到是想要白白的送錢給自己。
聽起來這好象是一個天上掉陷餅的好事,不過肖岸一向心思比較沉穩,當然不會在沒有搞清楚狀況的時候就冒冒失失的答應人家。更何況……現在肖岸早就已經今非昔比了,好賴不濟也是一個兼職神仙了,只要有願力,他想要什麼東西得不到。而且現在他的懷裡面就藏着一顆特大號的鑽石,如果拿出去拍賣一下,運作得好了,恐怕賣個上千萬都不是沒有可能的。因此現在的肖岸自然是對這麼一家小小的麪館看不上眼了!
只是現在不止是肖岸願不願意要這份意外之財的事情,而是關係到小蘭是否能夠盤下這個店的問題……說起來小蘭的擔心不無道理,想在琛州這地方打工很容易,這裡城市大、人工多,就業的機會也多。不過如果想自己開店當老闆,涉及到的事情就比較多了。尤其是一個鄉下來的小村姑,在琛州又沒有什麼靠山,哪怕只是開一家小小的麪館,恐怕也不是她自己可以撐得起來的。
不過肖岸卻還是有些好奇,小蘭想找一個人來當靠山這很正常,也算是一個比較明智的決定,只是按理說她應該找一個琛州本地人合作才更靠譜一些,強龍不壓地頭蛇嘛!那些街道的小混混、或者是地方執法部門裡的敗類就算要欺負人一般也都是找外地人欺負,本地人哪怕並沒有什麼大本事,但至少也會認識幾個人,小來小去的事情總是可以擺平的。
可是肖岸本身也是一個外鄉人,雖然在琛州算是有個相對穩定的工作,但是在琛州本地卻並沒有什麼關係網,找他進行這樣的合作顯然不是一個理想的人選。如果不搞清楚具體的原因的話,肖岸自然是無法放心答應下來的。
考慮了一下之後,肖岸還是直言相詢,說:“小蘭,你的想法是對的,可是……你爲什麼不找一個本地人和你合作呢?那樣如果麪館真的出了什麼事情,人家也會幫得上你的忙,可是我……我也是一個外地人,在這裡同樣是人生地不熟的,你就不怕白白給了我兩成的乾股,但真的出事時,我卻什麼忙也幫不上嗎?”
小蘭輕輕咬着嘴脣說:“我在琛州雖然也打了兩三年工了,可是除了一些和我同樣來外地打工的姐妹外也不認識什麼人,就算有幾個相對熟悉些的本地人,但是……那些人給我的感覺都是根本靠不住的,這件事我已經考慮了好幾天,最後也只有肖哥你才能真正讓我放心。儘管和你合作以後的確有可能會多一些小麻煩,可是……要是和那些靠不住的本地人合作的話……恐怕到時候就不只是多一些小麻煩的事了,搞不好到最後被他們騙得我傾家蕩產後還要把我這個人也全部搭上去呢!”
肖岸聞言就頓時一陣陣的自卑呀……他忍不住就想立刻找一個鏡子好好的照一照,原來哥長得是這麼讓女孩子有“安全感”呀!小蘭害怕和別人合作結果會把她的人都搭上去,難道自己就這麼安全無害?難道自己就不會趁機把她給“吃”了?
不過自卑過後,肖岸對小蘭給予他的信任還是有些心中感動,猶豫了一下後最後還是點點頭,說:“好吧……這件事我基本上同意,不過……如果只是讓我不出錢白拿乾股的話那可不行。我一個堂堂的編外神……啊,那個我一個堂堂的大男人怎麼能佔你一個女孩子的便宜呢?你先說說……如果要盤下這家麪館的話需要多少錢?我多少也出一份,到時候我們就按投資的比例分紅吧,這樣子我也安心一些,你看如何?”