166 荷蘭醬

之後周坤解釋了半天,加上黃老太等一衆老太太在一旁幫腔,周坤的母親徐秀君才相信這是老太太們自發爲他們舉行的歡迎儀式。

只是自己的兒子什麼時候跟一羣老太太這麼熟悉了。

“歡迎你們來到我們錦蘭名居,都說遠親不如近鄰,以後大家就是一家人了。”

於是周坤的母親全程都呈現一種遊離的狀態,一路跟着黃芳後面,聽她喋喋不休的介紹着小區的佈局,而周坤則是一臉的無奈。

經過十天左右的時間,徐秀君已經完全融入了錦蘭之花這個羣體,除了天天要去醫院看看自己丈夫的情況外,她最多的時間就是跟這羣老太太們廝混在一起。

今天去哪家學個燉湯,明天去廣場上跳跳舞,總之並沒有出現任何不適應的狀態,讓周坤鬆了一口氣。

周坤生活上的順利並沒有延續到生意上,因爲他帶回來的水果第一次出現了碰壁的情況。

上次錢麗娜的姑姑周招娣給她提醒之後,錢麗娜就將檸檬的推銷重點放在了各大西餐廳以及日料店上。

但是出現了一個普遍的問題,那就是高級的餐廳看不上坤陽的檸檬。

“檸檬?我們這裡只用米國的優力克,國產的檸檬我們不用。”

“你這檸檬產地是哪裡的?嶺廣?那就是國產的?對不起,我們店裡不用國產的檸檬。”

由於國產的檸檬普遍存在皮厚而多籽的情況,往往酸味中還會帶着苦澀,於是很多高級餐廳直接放棄國產檸檬,選擇更爲飽滿多汁的進口檸檬。

錢麗娜沒有想到的是,坤陽的檸檬居然因爲產地原因就被他們拒之門外,連嘗試的機會都沒有。

“周坤,這次檸檬的投資看來是要失敗了,我沒有想到國內檸檬的市場居然會這麼小,而且…”

周坤看着錢麗娜像一個鬥敗的公雞,於是出言安慰道:“要是每一樣水果都能像西瓜跟柚子一樣,那我們豈不是躺着數錢就行?可能也怪我,畢竟檸檬是我找來的。”

“對,我還有柚子!配貨,這種情況只有配貨才能把這檸檬銷出去。”

於是坤陽新一輪的配貨再次打響,有了先前紅玉西紅柿翻身的例子,這次的批發商們變得精明起來。

“檸檬?坤陽的水果就沒有不好賣的,就算是配貨,你們也要給我好好的去推銷。”

結果手底下的人轉了一圈,這檸檬依舊沒有推銷出去。看來這次是真的滯銷了,於是檸檬再次成爲賠錢的庫存,變相的導致了花香柚子價格的上漲,於是坤陽的花香柚子再次被炒上了一波價格。

不過很快批發商再次因爲這檸檬而後悔不已,錢麗娜也不得不承認她看走了眼。

要說異界的檸檬,質量真的不差,至少僞裝成爲進口的檸檬那是綽綽有餘。

於是很多批發商動起了歪腦筋,坤陽的檸檬被貼上標籤,搖身一變就成了高價的進口檸檬,也正是因爲這樣,這檸檬偷偷的混進了一家高檔餐廳的後廚。

“桌面!我強調過很多遍,要乾淨!乾淨!”

“這些配菜刀工不合格,全部重做!”

“這鍋醬料是誰打發的,都已經過頭了。”

銀城的一家法國餐廳內,主廚正在用法語不斷地咆哮着,整個廚房隨着他的話而顯得氣氛尤爲壓抑。

今天對於主廚安德烈來說,是非常重要的第一天,因爲等下他的老師要帶着不少朋友來自己的餐廳吃飯。

安德烈來到銀城的這家餐廳已經有三年了,自從三年前自己在梧桐國晉級主廚失敗之後,自暴自棄的安德烈選擇了向金錢低頭,被高額的薪水挖來了這家梧桐國料理餐廳做主廚。

因爲銀城很少有正宗的梧桐國料理,所以安德烈的廚藝在銀城受到了很高的吹捧,於是漸漸地他就放鬆了對自己的要求,開始變得鬆懈起來。

安德烈不是不明白自己的狀態,但是在這樣安逸的環境裡面待久了,自然而然的就不再追求更精湛的廚藝,更優秀的菜品,直到他在一週之前得到老師的來信,告訴他最近自己要到銀城參加一場美食評比,期間可能會來安德烈的餐廳吃飯,順便看看他的手藝有沒有退步了。

要說自己一直保持着在梧桐國學習的狀態,安德烈自己也覺得不可能,於是這幾天他顯得非常焦慮。

自然而然的,這種焦慮就開始帶到工作的廚房中,於是纔有了先前的那番咆哮。

今天的主材是香煎鮭魚,搭配的醬料是梧桐國料理中的五大母醬之一的荷蘭醬,但是現在醬汁打發過頭了,只能重頭再來。

“檸檬,我需要檸檬!”安德烈覺得越是焦慮越是容易出錯,現在他整個人都已經手忙腳亂,連往日的從容都做不到,他已經預感到了老師對自己的評價。

經過一番忙碌之後,菜品終於全部上齊了,但是安德烈卻完全沒有任何信心面對自己的老師。

“主廚,前面的客人請你過去。”

被點到名字的安德烈忽然有些心跳加速,自己最終還是逃不過被老師臭罵一頓的下場嗎?

畢竟當年自己跟着老師學徒幾年,期間遭受的臭罵讓他現在都心有餘悸。

“安德烈,你終於肯出來見我了。”

“老師,我…”

“鮭魚的火候不對,多了30秒。”

“這蘆筍處理的過於粗糙,土腥味非常嚴重。”

隨着老師的一一點評,安德烈越來越自卑,原來自己真的已經差到這個地步了嗎?

“但是你的荷蘭醬處理的非常不錯,甚至可以說是這道菜的靈魂,濃郁的檸檬香氣與黃油的味道消除了鮭魚的腥味,甚至激發了蘆筍的鮮甜,可見安德烈你還是沒有浪費你的天賦,只要稍加時日,你一定能重回巔峰,甚至超越你之前在梧桐國的成就。”

“老師,真的嗎?”

“好好加油吧,安德烈,畢竟當初你可是我最看重的弟子之一。”

直到老師走後,安德烈依舊沉浸在老師對自己肯定的喜悅中,自己真的像老師說的那樣,在料理上有着如此的天賦?

回到後廚的安德烈忍不住品嚐了一下老師說的荷蘭醬,畢竟之前自己手忙腳亂的根本就沒有功夫注意這些細節。

“等等,這是我自己調製的荷蘭醬嗎?爲什麼味道如此的香濃?”

462 一張表格465 葡萄亡了119 黑嘴的石榴(四更)364 墮落安奎拉162 焦慮的溫妮291 姐弟倆一樣160 金錢的味道336 變廢爲寶450 杏子熟了191 栗子290 喬治的白糖實驗140 臥底橙子皮304 這瓜包熟嗎284 山楂到貨031 不多202 果凍獼猴桃166 荷蘭醬251 到底聽誰的044 戰火中的堅守427 驚弓之鳥139 坤元果汁廠的新情況410 菠蘿酥風波368 走,上週老闆家裡送禮331 百香果的入侵397 紅玉再上市044 戰火中的堅守405 你說了不算176 塵埃落定455 坤陽十大罪447 得獎了456 楊梅酒與鹽焗雞420 無法拒絕的香蕉353 桑葚254 大魚067 小兒夜咳394 區域劃分412 都是套路428 繆斯櫻桃247 銅城的衣食住行414 小樑啊300 溫妮比武招親095 麒麟果汁廠433 櫻桃代表着什麼243 荸薺114 目標石榴416 我正不想當國王103 你渴望力量嗎341 嗑瓜子大賽冠軍058 直播翻車149 一場體能測試405 你說了不算094 趕周坤上架257 抽獎463 葡萄上市了065 秋梨膏042 衝啊,爲了蜜瓜!353 桑葚191 栗子378 橄欖的處理意見290 喬治的白糖實驗292 釋迦到貨272 氣泡果398 紅玉爭奪戰232 賣健康342松子布朗尼203 邵梅火了246 兩邊開花348 金桔上市293 用釋迦給你們上一課275 來自老太太的關愛365 送禮054 激動的陳鵬014 火龍果大賣348 金桔上市075 喬治和500畝地(修)148 又來一個氪金的240 建立自己的實驗室063 臨時大魔導391 牆倒衆人推305 改頭換面452 喜糖365 送禮061 黑皮瓜火了097 開局一個錢麗娜135 兒時的味道254 大魚354 鐵公雞辦年會050 買瓜300 溫妮比武招親368 走,上週老闆家裡送禮027 魔法果實水蜜桃003 巨龍財寶的變現111 今天你喝了嗎?175 看熱鬧的人295 我要合作共贏106 銀河酒店381 輸在橄欖205 只送不賣298 被迫相親415 菠蘿炒飯