120 香橙慕斯(五更)

季家嚴的面前放着二十多個橙子,但是如果你自己貼近了看,就會發現它們只是橙子樣式的慕斯蛋糕。

當然季家嚴做的不僅僅是一個外形,這個慕斯蛋糕裡面有五層不同的夾心,除了主打橙子香氣跟造型外,豐富的口感也是這個慕斯蛋糕的重點。

“奶奶,快來幫我嚐嚐這蛋糕如何?”

其實黃老太這幾天可以說是不堪重負,畢竟每天都要幫季家嚴試吃兩三種甜品,着實讓喜食甜品的黃老太又愛又恨。

“好吃。”在季家嚴滿懷期待的目光中,黃老太僅僅吐出好吃兩個字。

“還有呢?”

“呃——這個——”其實黃老太實在是說不出什麼,這幾天前前後後她已經償了孫子做的七八種甜品,所有能想到的誇獎的詞語她已經全都試了個遍,現在再讓她說點什麼話捧場,實在是有些爲難黃老太了。

季高升現在最困擾的問題就在這裡,沒有人可以給他一點這方面的幫助,自己做出來的甜品無論味道如何奶奶一律都說好吃。

但是這也不能怪黃芳,畢竟作爲一個普通人,季家嚴的甜品的確比市面上好吃太多了,無論是用料還是做甜品的技巧方面,科班出身的季家嚴都吊打一般的西點小作坊。

但是問題也出在這裡,季家嚴做蛋糕的手法太穩定了,一般就是傳統做法是怎麼做,他就一部不錯的照做,很少有自己的創新在裡面,這也是他遇到瓶頸的主要原因。

看着孫子每天愁眉苦臉,爲了什麼畢業設計每天皺着個臉跟一個風乾的桔子似的,黃芳忽然說道:“要不這樣吧,反正家嚴你做了怎麼多份到時候也是要分給小區裡的人,還不如現在我就給你送過去,到時候我讓他們在羣裡給你反饋,你說怎麼樣,奶奶給你的評價你說不公正,那小區裡阿姨們的評價總算公正了吧?”

“行吧!”

黃芳得到了孫子的同意後,立馬興奮的帶着甜品離開了。話說孫子剛回來的兩天黃芳是激動地不行,但是多呆兩天就厭煩的很,爲了照顧孫子跟兒子兒媳他們,黃芳已經有好多天沒有去跳廣場舞了。

真懷念那時候孫子不在家的日子。

“招娣,這是我孫子新做的甜品,送給你們嚐嚐,到時候嚐了給提提意見。”

“這蛋糕的造型真好看,我還以爲真是一個橙子呢。”

“你嚐了覺得哪裡不好,記得給我發在羣裡,這是我孫子的畢業設計,他還在不斷改進呢。”

“行,謝謝你啊!”

就這樣黃芳一連走了好幾家,都是送給家裡有孩子的人家,畢竟很多大人嚐嚐味道就行,關鍵是要孩子喜歡。

跑到最後,黃芳手裡還剩最後一個蛋糕,不知道給誰比較好,最後黃芳將最後一塊蛋糕送到了沈桂芬家,他們家雖然孫女已經上大學去了,但是沈桂芬的老公不是大廚嗎?到時候說不定能給自己孫子的蛋糕提提意見。

於是從公園遛彎回來的老金,就發現自己家的桌子上放着一個橙子,但是等他走進仔細一看,發現這橙子下面墊着一張紙託,顯然這是一塊蛋糕。

“芬兒,你沒事買蛋糕做什麼?”

“誰閒了沒事花那個錢,這蛋糕是黃芳送來的,她的孫子大學學的做蛋糕,這不正好做了不少練手,想起來咱們家還有一個大廚,就送過來說讓你提提意見。”沈桂芬特意在“大廚”兩個字上加了重音。

老金知道她什麼意思,於是嗆聲道:“人家孫子明明學的是西點設計,到你嘴裡就成了一個做蛋糕的,俗不可耐。”

“行行行,我們都是大俗人,那我問你,大俗人做的飯你吃不吃?”

“吃!”

“吃就少廢話。”

老金翹着腳躺在沙發上,看着面前的橙子造型的蛋糕,忽然覺得剛剛沈桂芬的話沒錯,雖然自己沒有做過白案師傅,但是嚐嚐蛋糕給別人提提意見總是可以的。

於是完成的一顆橙子被勺子挖開一個口子,很快裡面的果醬流心就淌了出來,一股濃郁的甜橙香味傳來。

老金嚐了一口蛋糕就開始皺眉,這個蛋糕不能說不好吃,裡面不同的蛋糕夾層每一次都有自己的味道,但是全部將它們融合到一起後,反倒沒有剛剛香味傳出來的那般誘人。

亂!太亂了!沒有一種合理的層次感,反倒是很多種美味的無腦堆砌。

老金失望的放下手中的勺子,看來黃芳的孫子還有很長的一段路要走呢。

“老金,這蛋糕怎麼樣?”

“還行吧。”

“還行是什麼意思?人家黃芳送蛋糕過來就是指望你能說出個一二三來,回頭人家問我我怎麼說?”

“這孩子的蛋糕做的太花裡胡哨了,騙騙你們外行還行,對於我們這種人來說,不夠看。”

“你這話說的,讓我怎麼去回覆人家黃芳?這不是跟人家去結仇嗎?”

“我說你這個人有完沒有?我不點評你說我話太少,點評了你又說我得罪人,你們女人真難伺候。”

“我說老金你還跟我來勁了!”

“算了,算了,你什麼話也不要說,去把我前兩天做的橙皮糖拿一小罐出來,送給黃芳的孫子,要是黃芳問起來,你就說我們內行的吃了自然就懂了。”

於是沈桂芬帶着前兩天老金做的橙皮糖來到黃芳家。

“黃芳,我們老金說了,你孫子的蛋糕他吃了,讓我回一罐橙皮糖給你們,說你孫子吃了自然就懂他的意思了。”

“你們家老金做事情一直就這麼神神叨叨的?”

“總之不能問,問,就是外行不懂!”

“行吧,我這就去給帶家嚴。”

季家嚴看着老金送來的一罐橙皮糖若有所思。

他忍不住捻了一小塊橙皮糖放在口中,橙子皮中特有的濃郁香味在他口中散開,伴隨着砂糖粗糙而又甜蜜的顆粒,讓季家嚴流露出驚豔的目光。

他忽然就懂老金的意思了,簡單的食材加上簡單的手法就能得到如此好的口感,自己爲何還要捨近求遠呢?

389 枇杷蜜365 回禮175 看熱鬧的人176 塵埃落定385 核雕021 傻狗闖禍了263 喬治晉級033 葡萄引發的家庭倫理劇330 軟糖禁令010 火龍果引發的滅國117 採收石榴(兩更)460 榴蓮蛋糕141 供應商周坤022 11號藥劑的療效322 封殺206 不如去跳廣場舞246 兩邊開花256 脆肉鯇147 商會邀請340 坤陽邀請你嗑瓜子434 打假006 拍賣火龍果122 石榴的流通(七更)337 百香果乾405 你說了不算278 桃子酸奶冰棍032 水果應該這樣賣427 驚弓之鳥169 商會的矛盾355 送不出去的大獎392 枇杷上市424 小精靈之災316 紅糖麻花032 水果應該這樣賣323 甘蔗酒267 草莓牛奶245 不起眼的荸薺454 消失的楊梅327 代言338 松子122 石榴的流通(七更)313 俘虜的價值249 榨糖439 完美芒果063 臨時大魔導216 坤陽的人呢025 打…打劫425 櫻花園338 松子088 女神009 送飯132 金錢開路216 坤陽的人呢068 西瓜苗蔫了371 無花果麪包053 西瓜汁278 桃子酸奶冰棍206 不如去跳廣場舞103 你渴望力量嗎162 焦慮的溫妮338 松子315 土紅糖328 升咖019 植物大精靈312 巨龍之穀人滿爲患012 滿載而歸442 捧場還是投機083 三張邀請函167 檸檬的銷路407 鳳梨酥082 2000的重要使命435 春遊032 水果應該這樣賣181 蛋糕上的草莓360 不,你要土地046 討債178 糖心草莓014 火龍果大賣179 草莓滯銷381 輸在橄欖096 敲定廠房147 商會邀請011 風暴豬都吃不完269 物價崩了160 金錢的味道243 荸薺025 打…打劫143 壽宴270 網紅郭廠長012 滿載而歸381 輸在橄欖132 金錢開路217 坤陽棄權126 坤陽果業的弱點(補更)013 金火龍果404 成長的煩惱279 助攻197 我 栗子 打錢300 溫妮比武招親291 姐弟倆一樣