第一千六百八十七章 香玉牛出欄

關於蘇氏農業公司的養殖情況,蘇逸也向柳月影進行了一番瞭解。

得知,蘇氏農業公司的養殖規模是越來越大了,香玉牛、香臻豬等動物的數量,都在翻倍提升着。

正因爲香玉牛的養殖數量越來越多,產奶母牛的數量也在增加中,每天都可以收穫到更多的鮮牛奶,可以用來乳製品。

因此,蘇氏乳業公司纔有足夠鮮牛奶來生產乳製品,在大量生產香玉純牛奶的同時,還有餘量來生產香玉奶粉,這就是香玉奶粉爲什麼可以這麼快上市的原因。

如果不是因爲香玉牛的數量增加了不少,現在也沒有辦法大批量生產香玉奶粉,自然不可能那麼快準備上市了。

所以,香玉牛的養殖規模提升,就是香玉奶粉可以推出市場的根本原因。

爲了滿足未來的需求,除了現在正在修建的牧場以外,蘇氏農業公司還繼續在全球收購牧場,用以養殖香玉牛,也在建設養豬場、養雞場和漁場,都是爲了擴大香玉牛等動物的養殖規模,現在正在加快腳步的發展中。

一旦,香玉奶粉上市,銷量必定不會太低,對鮮牛奶的需求,自然會進一步提升。

如果現在不提前做好準備的話,那等香玉奶粉的銷量提升起來後,蘇氏乳業公司和蘇氏農業公司都會手忙腳亂,還是提前做好準備爲好。

在三月份的第一天,除了香玉奶粉會正式上市銷售後,還會有其他產品,也在這一天上市。

比如,部分作爲肉牛的香玉牛,會在三月一號正式出欄銷售,開始接受各個屠宰場的採購,正式把香玉牛肉推出到牛肉市場,也開始進入每個家庭的餐桌上。

畢竟,香玉牛除了母牛可以產奶,公牛是沒有辦法產奶的,而現在不需要那麼多的公牛,自然也就可以把部分公牛作爲肉牛出售。

正因如此,蘇氏農業公司現在就準備把部分香玉牛出售,已經和各大渠道商達成協議,由這些渠道採購香玉牛,並且分開在不同的地方出售。

這些出售的香玉牛,都是直接按照整頭牛來計算的,其重量從1500公斤到2000公斤一頭都有,而平均一頭香玉牛的重量爲1800公斤。

當然,按照香玉牛的成長極限,是可以養到更大更重的程度,都可以超過2000公斤的。

只不過,蘇氏農業公司認爲體型太大,體積太重的話,就不適合運輸和宰殺,就把出欄重量定到1800公斤,在1800公斤左右就可以準備出售了,而不用養到2000公斤以上。

在肉牛市場上,這麼重的牛,基本上是找不到的,其他品種的牛肉,多數都是幾百公斤就已經出欄,很難達到更重的體重。

一方面是因爲肉牛養到太大的話,肉質就會開始偏老,就會影響到口感,而且養殖成本也是會逐步增加,這就不划算了,而另外一方面,是因爲大部分的肉牛品種,其上限已經註定下來,基本上是沒有辦法養到太大,在幾百公斤後,生長就會變慢起來。

不過,香玉牛和這些品種的肉牛完全不一樣的,其成長上限要比其他品種的肉牛高很多,養殖成本也相對較低。

哪怕是養到1000公斤,甚至是2000公斤,香玉牛的養殖成本也基本上是不會增加的,依舊處於正常水平的,而且比其他品種肉牛的養殖成本要低很多。

所以,蘇氏農業公司纔會把香玉牛養到1800公斤左右,纔會出欄銷售,而不是像其他品種的肉牛,養到幾百公斤就出售了。

如果不是擔心運輸不方便的話,蘇氏農業公司可能會把香玉牛養到2000公斤以上,纔會讓其出欄銷售。

而這次,香玉牛已經有一批公牛,其體重達到了1800公斤左右,並且往後會有更多的香玉牛達到這種重量,所以,現在也就開始準備出售了。

關於香玉牛的出欄銷售一事,早在一個月前,蘇逸和柳月影就已經決定下來,並把所有的相關事情都決定好了。

比如,香玉牛的定價一事,他們就已經決定好了,並且準備以後就按照這個價格出售。

由於香玉牛的數量還不多,無法大批量上市出售,只能限量供應,所以,價格上是要高一些,比普通品種的肉牛要貴上一些,這也是理所應當的。

關於香玉牛的定價,蘇逸決定出欄價爲100元一公斤,按照一頭香玉牛爲1800公斤來算的話,那就是18萬元一頭香玉牛。

一頭香玉牛賣18萬元,這個售價,比起一頭普通的肉牛,要高上許多倍。

不過,一頭香玉牛相當於幾頭普通肉牛,這樣一算的話,平均單價也沒有貴太多,還是處於合理的範圍內。

如果和普通品種肉牛相比的話,香玉牛的出欄價的確是貴了不少,但是比起一些品種的肉牛,就算不上高價了,一些精心飼養的肉牛品種,價格都是非常昂貴的。

比如鬆阪牛肉,一公斤就要賣到幾千元,還有神戶牛肉、米澤牛、近江牛肉、飛騨牛肉、契安尼娜牛肉、夏洛莉肉、奧布拉克牛肉等品種的肉牛,價格都是非常高的,不單單是這些品種,還有不少品種的售價,要遠遠高過香玉牛。

這樣一對比的話,香玉牛的價格真的不算高,也只是比普通肉牛要貴了一些,但比起一些較爲特別的品種,香玉牛的價格就算是廉價了。

因爲香玉牛的品質和味道,以及口感,都要遠遠超過其他品種的肉牛,哪怕是鬆阪牛肉和神戶牛肉這些頂級牛肉,都無法和香玉牛想必,不屬於同一個等級的牛肉。

這麼好的牛肉,但售價卻是要比鬆阪牛肉和神戶牛肉這些牛肉要低了許多倍,這難道還不能算廉價嗎?

所以,一頭1800公斤的香玉牛,只賣18萬元,平均一公斤爲100元,其實這個售價也不算貴了,如果對比品質和味道的話,香玉牛絕對是屬於性價比最高的牛肉,這是完全不需要質疑的,也是有目共睹的。

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