40 桂花糕

“稟姑娘,少奶奶還在老夫人院裡,整晚都沒回過梅園。”一個下巴尖細,模樣算是極機靈的一個丫鬟給妙姿行了禮,眼底閃着光,看得出來也是個不大安分的。

妙姿正用一雙纖細的手揉搓手上的粉糰子,聽見丫鬟說話的時候,妙姿也不過是挑了挑眉,手上的精巧活計卻是沒有停下來。妙姿是從後廚出來的,若非有這樣一手精細活,也入不了梅笙公子的青睞,成了鼎鼎有名的蘇家大少的侍妾。

若說起來,妙音比妙姿要幸福得多,夜深人靜的時候,妙音起碼還有能恨能怨更能想念的親人,而她打小就在春風館了,連自己到底姓什麼都不知道,又有什麼盼頭呢?小時候一樣不懂事,衝撞了館裡當紅的姑娘,然後被打得鮮血淋淋直接丟到了後院柴房等死,若非後廚洗碗的老嬤嬤心善,替她灌了兩碗湯藥,只怕她怎麼也熬不過來的。

從那以後,妙姿就知道,她要出人頭地,她要爬上去,她不要再被人輕賤,連一條命都這樣不值錢。在後廚幫忙地時候,妙姿學會討好大廚,學做那些討好人的小點心。當然,大廚們自然都是留一手的,但妙姿總能恰當地挑起幾個大廚間的矛盾,然後獲利的就成了她。

妙姿學會了每一種點心的製法,用心記下去了大主顧們喜歡的口味,這裡頭就有蘇家大少爺的。蘇家大少爺每次來春風館,不管是不是去找如玉姑娘的,總會點一盤桂花糕,而且只要張廚子做的那種口味。

這張廚子是春風館裡銀錢最多的廚子,底下巴結的人多了去。妙姿卻不大敢輕易去討好,只因爲這張廚子手腳不乾淨,對着她們這些個後廚幫忙,去前院端茶送水的丫頭總愛動手動腳的。妙姿知道,自己現在最大的資本就是清白,她不想只做個大廚的玩物。

桂花糕妙姿自然是會做的,可就是不知道張廚子怎麼就做得這樣討蘇打少的歡心。記得一次前院送食的人端錯了盤子,蘇大少只嚐了一口就品出不是張廚子的手藝,叫了撤了重新換過一盤才罷休。這讓妙姿愈發覺得古怪,只是張廚子每次做吃食的時候總會擋住一點,妙姿沒法子,接着機會,明裡暗裡由着張廚子吃了兩次豆腐後,總算髮現張廚子的桂花糕與別不同的地方了,別的都沒什麼兩樣,也就是那些桂花。

張廚子將那些曬成乾的桂花

用鹽水泡軟了之後纔用到糕點裡的,妙姿暗自記在心底,趁着一次送點心的機會,偷偷換了張廚子做的那盤。妙姿心底慌得不行,左等右等卻沒有聽到前頭要換點心時,妙姿知道她學到了。

這會兒,妙姿要做的便是桂花糕。

丫鬟在邊上摸了摸自己的衣襬,然後又看了若無其事的姨奶奶一眼,到底沒忍住,湊上前一些,“姨奶奶,你看,咱們要不要去老夫人院裡看看少奶奶,好歹能討了老夫人歡心……”說着,手便勤快地想要去碰那團省好的麪粉,卻被妙姿忽然尖銳的一聲“放手”給駭到。

妙姿目光死死瞪着這個叫做翠兒的丫鬟,眉眼皺起,見她訕訕地放下手後,妙姿立馬將所有東西往自己這邊撥了一些。見到對方面上的不鬱後,妙姿恰到好處地微微垂下脖頸,白皙柔嫩的頰上浮出漂亮的紅來。

“我答應了少爺要親手給他做點心的……”話語裡的輕柔婉轉,叫人如何聽不出裡頭的濃情蜜意?小翠也就釋然了,附和着誇起妙姿來,卻沒想到妙姿嬌柔地皺了皺眉,“少爺這兒我得伺候着,少奶奶那邊也是疏忽不得的,也不知道妙音姐姐知道了沒有?”

小翠是分來伺候妙姿的。雖說這兩房侍妾蘇老夫人都是看不上眼的,但好歹已經進了門,就沒得理由讓外人說蘇家苛待。這一點上,蘇老夫人像極了早就過世的蘇老爺,爲人寬厚良善,鄉里鄉親間素有好人之名。

既然分來照顧姨奶奶了,小翠自然得好好巴着討好姨奶奶才行。聽見妙姿這麼說,小翠便有些憤憤不平,“姨奶奶,這可是你的功勞,憑什麼讓給那邊?”

妙姿卻是溫婉地停下手邊的活兒,只盯着小翠看,“好歹也叫一聲姐姐,她好了,自然也會寬待我幾分。”說着,妙姿卻是不着痕跡地摸了摸自己有些紅腫的臉頰,然後又有些落寞地低下頭,絞着手裡的麪糰,“你去姐姐那邊,偷偷把話傳給胭脂,免得姐姐以爲我害她,這就要看你本事了。不管她怎麼樣,我總不能對不起她,是不是?”

翠兒繞着妙姿嘮叨了好幾句,“姨奶奶你就是太善了,纔會被那邊一直給欺着。”“姨奶奶不如咱們先去看看少奶奶,討好了老夫人,然後再回來做點心端給少爺?”繞了幾圈,發現姨奶奶一直安靜地揉搓着手上的麪糰,絲毫沒有反

應後,翠兒有些喪氣,怒其不爭地瞪了妙姿幾眼後,才憤憤地轉身走了出去。

至於翠兒會怎麼做,妙姿倒是一點也不擔心。這翠兒人是勢力,但也確實有些小聰明,就衝着這一點,妙姿也會好好利用起來。這妙音也是個聰明的,不然也不會看出破綻了,也是自己太不盡心了,叫對方看出心思來。

只是這樣一來,很多事情,她都不能主動去佈局,只能靠身邊的丫頭了。好在這翠兒是個聰慧的,探聽起消息來也絲毫不馬虎,只是昨晚上老夫人院裡到底出了什麼事,翠兒憑的嘴巧,也比不上老夫人院裡的人嘴巴嚴實,只是越這樣,妙姿肯定裡頭定然出了什麼大事了,不然大少爺也不會置氣一夜未歸,原本昨天該是二少爺的洗塵宴纔對。

既然這樣,妙姿決定,還是讓妙音先去探聽一些,即便打聽不到什麼,就讓妙音湊到前頭去被老夫人羞辱一頓也是好的。妙音,你以爲我這一巴掌是這麼好打的嗎?妙姿想了想,便小心翼翼地用指尖沾了些麪粉擦過自己被打的那側臉頰,然後繼續認真地揉着手上的糰子,那沾了麪粉的面頰卻是柔美極了。

翠兒見到胭脂又沒事偷懶躲在假山後頭,便將懷裡揣着的一點小吃食帶上走了過去。沒分到兩房姨奶奶身邊時,這翠兒同胭脂交情也算不錯,只是現在各爲其主,當着兩位姨奶奶的面,有些情分只能顯不得。

不過私下裡兩人確實沒有她們主子那般針鋒相對。胭脂聽到響動,立馬平整了衣襬站起身,見到來人是翠兒時,胭脂才懶洋洋地斜了翠兒一眼,又靠了回去。翠兒嬉笑了一下,攤開帕裡裝着的點心湊過去,“好胭脂,看,我家姨奶奶賞的,可好吃了,翠兒可一直惦記着胭脂,來,都帶來給你吃。”

胭脂嚥了嚥唾沫,指尖點着翠兒的額,戳了兩下後,心滿意足地捏起一塊點心放到嘴裡嚐了起來,嚼下去後才嘆了口氣,將點心推回到翠兒面前,“我也是比不上你命好,我家這姨奶奶精明的很,別說是有賞了,就着小半個月,都提了幾次要扣我月銀了。”

翠兒眼底一閃,立馬附到胭脂耳邊,“好胭脂,你去哄哄你家姨奶奶,不就好了嗎?”胭脂眼中迷茫,“怎麼哄?”翠兒粲然一笑,“我剛聽灑掃的小李哥說少奶奶昨晚一整晚都歇在老夫人那兒……”

(本章完)