“不知道幾位客官覺得本店的菜可還算可口?”
“唔,這道是什麼什麼肥腸……不錯不錯,酸酸的又香又脆,好吃。”
“是酸辣爆肥腸。”
“對,對,還有這魚,嫩,味夠足,我還從來沒吃過那麼好吃的魚。”
新進的客人慢慢少了之後,跑堂的小二哥們就拿了只碳筆上前,拿出客人桌上的菜單詢問客人的對飯菜的意見,好評的菜就在菜名上劃一個圈圈,客人提意見的菜就把對方的意見寫上,這一做法讓不少客人都覺得新奇,同時也有一種被服務得很到位的滿足感。
不過後來雲沐才知道,這些跑堂的都是莫修文府上的家奴,一個個都是識字的。
這一段,一直忙到下午三點左右纔算是徹底的清淨了。
雲沐扶着腰走到椅子上坐下,看着快要被掏空的後廚,臉上露出欣喜的笑意。
早上來的時候這後廚還滿滿當當的不是菜就是肉,這才一箇中午的時間就賣得差不多了,在人流密集的地方就是不一樣啊!
她彷彿看見了源源不斷的銀子朝自己涌來!
“沐姐姐,喝水。”
雲深一直在後廚給她做助手,有好些菜都還是他做的。
“中午應該告一段落了,你也坐着歇會兒。”
“雲姑娘,我們老爺準備好了飯菜,請姑娘移步。”歇息間,莫管家走了進來揚着笑臉道。
方氏都還沒有吃飯,雲沐也沒有拒絕。
莫修文到是細心,一共準備了兩間廂房,有一間是給方氏他們準備的。
“娘,你們先去吃飯,我跟莫公子聊聊飯館的情況。”
“好,你也吃些東西,別餓着了。”
“嗯。”
莫修文已經等在廂房內,看見雲沐進來頷首讓她入座。
“辛苦雲姑娘了,莫某敬姑娘一杯。”
“莫公子把事情都辦妥了,我只是過來炒個菜,應該是我敬莫公子纔是,不過我不喝酒,就以水代酒了。”雲沐倒了一杯溫水一飲而盡。
莫修文視線下意識的落到雲沐隆起的肚子上。
今天雲沐穿了一件修身的蘭花長襖,能夠明顯的勾勒出她的身段,這麼一來,她那大肚子就顯露無疑了。
莫修文雖然沒有近距離的接觸過孕婦,卻也是見過的,雲沐這肚子看着……當真跟那些孕婦沒有什麼差別。
雲沐喝完後,發現莫修文視線一直落在自己的肚子上,莫修文應該是不知她懷了身孕的事,這事也不是什麼秘密,告訴他也沒什麼。“若是沒有這孩子,我興許還能在分店多待一些時日,只是,莫公子也看見了,我這肚子也這麼大了,實在有些力不從心,不過莫公子放心,我會將食補湯的鍋底定期送來,保證飯館能夠正常的運營,至於我那些菜的方子,我也會提供出來。”
莫修文聽她說完,好一會兒才緩過神來。“你……有孕在身了?”
“是啊,過不了多久就要生了。”
莫修文愕了愕,竟然……連孩子都快生了嗎?
他眸底極快的閃過一抹黯然,不過很快便恢復了常色。“真是恭喜了,到時候孩子滿月,莫某一定送上一份大禮。”
“莫公子客氣了。”
收斂了心思,莫修文開始跟雲沐談正事。
雲沐言明,自己會在這邊待夠七天的時間,這七天內她會教會兩個大廚把自己的菜做出來,然後兩人根據這七天來客人的口碑,定下每天主打的菜色還有三道招牌大菜。
第二天一早,雲沐就讓莫修文派來的馬車把方氏他們送去了,方氏不放心雲沐一人,堅持將馮娟子留下來,雲沐想到自己一個人也確實不方便,也就答應了。
新店開業,前幾天生意好一些也是正常的,即便是同行也不會產生太大的心裡落差,可雲中鮮卻像是個異數,前三天生意好,也就算了,可是到了後面,其它飯館的生意都給雲中鮮搶了,有人就坐不住了。
這其中當屬開在雲中鮮對面的妙味館。
“兩位客官,要吃飯呢,快裡邊兒請,我們飯館裡的大師傅那可是在太胥鎮數一數二的,做出來的菜沒一個說不好吃的。”
快要走到妙味館的兩個男子朝飯館裡看了看,裡邊兒只有寥寥幾桌人,再看對面不遠的雲中鮮,還沒過去就聽見裡頭傳來熱鬧的聲音,這對比,不要太鮮明啊!
“那邊熱鬧,我們到那邊去看看,那裡肯定好吃。”
眼看着客人前腳都踏進飯館的門了,結果還是朝雲中鮮那邊過去了,店小二有些不悅的哼了哼。
“不就是圖個新鮮,我看這新鮮勁兒過了之後,還能有多少人去!”
“這也說不定,我表哥昨天也圖新鮮跑去吃了一頓,他說好吃得很,就是那又髒又臭的大腸子都能讓人吃得停不下嘴。”飯館裡另一個跑堂的走出來正好聽見他的抱怨,就跟他聊了起來。
“當真那麼好吃?”
“我也是聽我表哥說的,窮哪能知道,就咱們一個月那點月錢,我可捨不得拿去去嚐鮮。”
在太胥鎮做跑堂的工錢要比清水鎮高一倍,但算下來一個月也才一百多個銅子,確實不多。
兩人說話時,絲毫沒有注意到飯館掌櫃的已經站在他們身後,看他們還說得起勁,一連兩個巴掌就拍了過去。
“好吃懶做多嘴多舌的玩意兒,要是不想幹了就給我滾!”
兩人一嚇,忙一臉討好的賠笑道:“掌櫃的,我們這不是氣不過嘛,也不知道那雲中鮮給那些人吃了什麼迷藥,那些人都找不着北了。”
掌櫃的黑沉着臉。“還不滾去幹活!”
“是是,我們這就去。”
兩人進了飯館後,掌櫃的站在門外看向雲中鮮的方向,看着雲中鮮座無虛席,臉色更是難看了,若是再這樣下去,他這個月的任務就完不成了,到時候還不知道東家要怎麼教訓他!
雲中鮮的生意真的很好,不管是中午還是晚上,桌子都會被坐滿,還要翻桌,可這麼忙,雲沐的身子已經有些吃不消了。