王屠夫的眼睛落在那碗白飯上之後,便不動聲色從碗裡捏出幾個飯粒,隨手扔到了地上。
盛飯不冒尖兒,是吃飯的規矩。
意思是說:你盛飯的時候,米飯不能比碗還高,就算是裝剩飯的時候也是這樣。
如果,避免不了飯比碗高的話,那也不能把飯給弄成圓形。
東北,只有拜鬼祭神的時候,米飯才能高過飯碗,而且一定要拍成圓形,象徵着豐衣足食,五穀豐登。
按照老輩規矩,正常人家不會這麼做!
王屠夫把飯粒扔出去之後,就側頭向地上掃過一眼。
地上果然是空空如也。
飯還沒等掉在地上就被人給接過去了。
那人,就躲在碗架跟牆之間的空隙裡。
王屠夫裝着什麼都沒看見,直接把生肉從碗架裡端了出來,橫放在菜板邊上,又點起一根白蠟立在菜板一角,這纔開始燒鍋做菜。
王屠夫是在做“神肉”。
所謂的“神肉”,就是東北這邊祭神,祭祖時候的貢品,說清楚點,就是白水煮豬肉,不放任何調料。
“神肉”拿來祭神和拿來祭鬼的做法、時間、中間的儀式都各有不同,生熟的程度也不相同。
就像是皇上祭天用的神肉,就是完全煮熟,撤掉祭品之後再給大臣分食,就算是沒有調料,大臣也得硬着頭皮往下嚥,這是天子隆恩。
老百姓用來祭祖的神肉,就不是完全煮熟,七八成熟就夠了,爲的是方便回鍋。
王屠夫這頓飯就是做給鬼吃的東西。
王屠夫點着了白蠟之後,連刀都沒動,人就站在鍋前面等着水開。
鍋蓋下面漸漸冒出白煙的當口,爐盤上的鐵鍋忽然飛了起來,帶着一鍋開水扣向了廚房裡的王屠夫。
後者稍一側身,一手按向鍋蓋,一手按住鍋底,生生把鐵鍋給舉在了半空,掌中透出的真氣把鍋蓋四周封了個嚴嚴實實,滴水不漏。
王屠夫雖然是接住了鐵鍋,不遠處的菜板卻像是被人推動了一樣,一寸寸的在往前竄,眼看就要掉在地上了。
王屠夫輕輕把鐵鍋往上一翻,左手托住鐵鍋,右手憑空往菜板邊上抓了過去。
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等她收手的時候,手掌裡已經多出了一隻鬼魂。
王屠夫把開水鍋輕輕放回了原位,擡手將鬼魂按在了菜板上,左手順手抽出砍骨刀,壓住了對方的脖子,傳音道:“告訴我,這是怎麼回事兒?”
鬼魂用低得不能再低的聲音說道:“你不敢殺我,這個屋子裡不能發出半點聲音。”
“你敢出聲就走不出去。”
“放了我,不然……”
王屠夫笑眯眯,捂住了對方的嘴,拿着砍骨刀像是鋸木頭一樣來回在對方的脖子上鋸了起來,三兩下的工夫就把對方的腦袋留在了菜板上。
王屠夫抓着對方頭髮,把他的腦袋提到了自己眼前:“你想喊就喊吧!我保證,在我死之前,先讓你灰飛煙滅。”
王屠夫笑着道:“我沒下死手。你纔沒灰飛煙滅。”
“你還有一炷香的時間,時間到了,你的腦袋還沒接回去,你就死定了。”
“你還想跟我廢話麼?”
鬼魂面孔一陣扭曲,可惜他的猙獰卻奈何不了眼前的王屠夫。
王屠夫也不說話,用一根筷子穿過對方髮髻,把他的腦袋給掛在了牆上,自己又在廚房裡忙活了起來。
沒過一會兒,鍋裡就飄出了煮肉的香味。
王屠夫順手拽起刀來,在鬼魂的身子上比劃了幾下。
鬼魂嚇得想喊,卻不得不壓低聲音:“你要幹什麼?”
“下調料,借味兒!”王屠夫的笑容在對方眼裡比鬼還要可怕:“你聽說過,有能把鬼魂做成菜的廚子嗎?”
“我今天就讓你見識一下。”
“別……”鬼魂終於服軟了:“我說。”
王屠夫似笑非笑的看着對方道:“你說,我聽着。”
鬼魂說道:“外面那兩個人,一到十二點就得吃飯。你得在十二點之前把飯給做好,要不然,他們就是屋裡有什麼能吃就吃什麼。”
“碗架裡的東西,其實你能拿來救命,你給用了,就只能重新做飯給他們吃了,你動作得快點。”
鬼魂看王屠夫一動沒動,知道自己是沒說到點子上,趕緊說道:“外面那倆人,你看着他們是坐着,其實他們是在睡覺。”
“要是沒吵着他們,他們不到飯點兒的時候,不會醒。”
“要是被吵醒了,就得殺人了。”
“這棟樓的人,全都死在了他們倆手裡,我也一樣。”
“我想弄出動靜,其實……其實是想拽個替死鬼。有人替我,我才能出去。”
王屠夫還是沒說話,就那麼看着對方不動。
那人都要哭了:“大姐,你到底想知道什麼啊?”