張俊逸在前往雪炫家之前,他就先去了一趟海鮮市場,準備購買一些今天晚上要製作的料理食材。
在這個正直秋季的時間吃螃蟹纔是硬道理,這個時間的螃蟹是肉質最爲飽滿,而且膏黃都是非常充盈的時間。說起吃螃蟹,首先張俊逸想到的就是華夏鼎鼎大名的大閘蟹,這次國慶回家的時候張俊逸就買了大閘蟹來吃的,而且是吃得非常的爽。
只是張俊逸自己在家就沒有做的很複雜了,就是蒸了之後就開吃。那些蟹黃面之類的需要時間去製作的他就沒有弄了。因爲他覺得真要是想吃的時候去一趟魔都就能吃到了,沒必要花費那麼多時間來製作。
張俊逸來到了自己熟悉的那家海鮮老闆的店家,而老闆看着張俊逸到來時,他馬上就說着:“張老闆,最近可是一直都沒有見到你呢,這段時間的螃蟹纔是膏肥黃滿的時間啊。今天給你整點,膏蟹怎麼樣?”
張俊逸點了點頭說着:“行,給我來一些膏蟹。對了,你們這邊有雪蟹沒?”
聽着張俊逸說起雪蟹時,老闆是一臉愁容的說着:“雪蟹啊,在我們韓國這邊稱之爲竹蟹,然而在這個季節是不準捕撈的。必須等竹蟹蠶卵結束之後,來年的三四月才能捕撈。”
看着老闆的此時的模樣,張俊逸瞬間就笑了起來:“哈哈哈,這個季節你們不能捕撈?可俄羅斯,島國卻在這個時間點大勢捕撈着雪蟹,要知道這個時期的雪蟹纔是最好吃的呢。鳥取縣每年的這個時間開捕期,還會品選‘五輝星’呢。”
老闆同樣是一臉的無奈說着:“可不是,我們這邊不捕撈,島國那邊卻在大勢捕撈,我是不知道上頭是怎麼想的?對了,帝王蟹這個季節也不錯,而且最近大貨很多!要帝王蟹嗎?”
“算了,有膏蟹就行了。在給我挑選三隻稍微大一點的澳龍吧,我這邊回家做一份海鮮大咖。”
海鮮食材就是這樣,有些在我們國內是禁止捕撈的,但對於其它國家來說就不是了,甚至可以敞開了吃。而他們那邊禁止捕撈的,可能在我們國內又是可以敞開吃的,這個得根據每個國家的情況來看。
不過島國嗎,好像在海里還真沒有什麼是禁止捕撈的。甚至連鯨魚都捕撈上來吃不過,張俊逸是沒有吃過的,而且想都能想到,那個肉是不好吃的。
張俊逸帶着購買來的食材,來到了雪炫的家裡。因爲最近兩個月的時間裡,不是她去他家,就是他去她家,二人的約會地點都是在家裡,所以張俊逸對雪炫的家已經是非常熟悉的了。
雪炫家的狗子看着抱着泡沫箱子來的張俊逸是不停的搖晃着自己的尾巴。張俊逸在玄關位置,先把食材箱子遞給了雪炫,然後蹲着身子揉了揉狗子的大腦袋:“我們塊頭真乖,一會兒我叫你雪炫媽媽給你開罐頭獎勵你。”
狗子聽着罐頭時,它的尾巴搖得更加的歡快了。
雪炫抱着箱子說着:“額,有點重呢,買了些什麼東西?螃蟹,龍蝦之類的。這次就簡單的製作海鮮大咖吧。上次不是在我家樓頂想要生炭火的時候,因爲天氣太熱最後沒有吃到嗎?今天就補上!正好我看着你戶外草坪上有着烤架。”
雪炫其實當初買這樣的獨棟別墅主要原因就是有着一個草坪壩子,在涼快的時間裡可以把狗子給直接放出去,讓它在戶外自己消耗體力。當然在涼快的時間裡也可以讓她的家在戶外烤肉什麼的,畢竟韓國人是很喜歡吃烤肉的。
雪炫點了點頭笑了起來:“好啊,不過,我還想吃你上次製作的蒜泥味的海鮮。”
來到廚房,張俊逸開始提前的整理着今天買回來的海鮮食材了,而雪炫就給張俊逸倒了一杯咖啡,然後站在他的身邊陪着他一起準備晚餐食材。雪炫只能打一些簡單的下手,比如剝蒜,搗蒜之類的。
張俊逸笑着說到:“你不是很不喜歡吃茄子嗎?今天我給你做一份烤茄子,保證改掉你不喜歡吃茄子的習慣。”
“嘻嘻,我就等着歐巴做給我吃了,我就想看看茄子在你的手裡會變成什麼模樣。”
緊接着雪炫就詢問着張俊逸:“歌曲,你打算什麼時候上傳,明天就十月月末的最後一天了。李知恩這次只是發行的單曲,目前歌曲已經從榜單上開始下滑了,我覺得最近安排你的歌曲上傳是最好的選擇。”
張俊逸迴應道:“我打算一號上傳,到時候我看能不能叫允兒幫忙給我宣傳一下,等着一號晚上的樣子,讓她發表一句‘這首歌挺不錯的’就行了。”
雪炫在剝着大蒜皮的同時擡起了眉頭看着張俊逸:“需要我幫忙嗎?雖然我粉絲數量不比泰妍前輩,允兒前輩,但還算是有點影響力的哦。幫你宣傳一句,應該沒有問題的。”
“你等着二號吧,如果在允兒答應了我的幫忙宣傳之後,你可以順着她的推薦,再給我推薦一波。”
雪炫點了點頭回應道:“嗯嗯,也行,不過,我是真的覺得你這次的歌曲,不比上次的差。誒~~怎麼買了三隻龍蝦啊?”
張俊逸笑着說到:“當然是一人一隻了,這樣就可以不煮飯了,而且我喜歡龍蝦抱着啃的感覺。”
聽着張俊逸的話,什麼龍蝦抱着啃,讓她無語的翻了白眼。接着她又問道:“你什麼時候去東京?”
“等明天上傳了歌曲之後,我就去東京。產品的正式販賣是三號,我得很早去排隊呢。”
雪炫就隨口的問着:“你這次過去準備待幾天?你是買了東西就回來嗎?或者是在東京遊玩幾天?”
張俊逸迴應道:“過去之後我肯定會去玩玩啊,去富士山那邊泡泡溫泉什麼的,對了,你要不跟着一起去東京?”
雪炫微微搖頭說道:“馬上就年末了,我走不開。而且這段時間,還有幾個廣告要更新了。我最近隔三差五的就有工作安排,估計要到明年的樣子纔有空閒的時間吧。到時候,我們一起去北海道啊。你不是想去滑雪嗎?”
“嗯,到時候帶你去北海道。我估計不着年末,那邊雪場開放之後我就想着去開板了,嘻嘻,又有接近半年的時間沒有滑雪了。其實在雪場真的很適合約會的,你帶上護目鏡,頭盔,還有防風頭罩,沒有人會知道你是誰。”
雪炫說道:“比起去滑雪,其實我更想要去看看北海道那厚厚的積雪。”
一邊聊,一邊做,二人很快就把食材準備好了,而張俊逸這邊也調製好了烤海鮮的醬汁,一個蝦腦醬,一個鮑幹醬,他製作的炭烤系列是根據着米其林三星餐廳來製作的。
雪炫的姐姐還沒有回來,但雪炫已經看着準備好的海鮮已經等不住了,二人就先去了院子裡開始生火開烤。想着是一邊吃,一邊聊嘛,等着雪炫姐姐回來之後,張俊逸在給她烤制就行了。
二人把食材都搬到了庭院裡,張俊逸站在炭火爐前,悠閒的喝着啤酒順便給雪炫的茄子上油雪炫就站在張俊逸的身邊看着他親手的料理製作。
張俊逸詢問着雪炫:“其實去年的時候,我就再想今年滑雪要不要去歐洲?”
“如果時間允許的話,我覺得去歐洲也不錯,而且在那邊被認出來的機會就更少了。因爲我聽說我們國內一些喜歡滑雪的人,他們也是很喜歡去北海道的。爲什麼你們滑雪都喜歡去北海道啊?”
張俊逸說道:“因爲那邊雪的質量很粉啊,就是很蓬鬆,摔了什麼的不會那麼痛。而且每天晚上都會覆蓋一層新的雪上去,因爲降雪量挺大的,可以完全覆蓋好昨天被很多人滑過的道路。第二天就相當於又是滑的全新的雪道了,這感覺是非常榜的。”
雪炫詢問着:“你說想去歐洲滑雪,那..那邊的雪場又有什麼不一樣嗎?”
張俊逸笑着說到:“嗯,沒什麼不一樣,唯獨不一樣的是風景而已。而且歐洲那邊滑雪運動比較早,所以設施配套等等都是非常完善的,當然北海道也是非常完善的。但歐洲那邊還有着很多超大的雪場,一個雪場可以連通好幾個國家,你同過滑雪就去了別的國家了。”
雪炫笑了起來:“聽你這樣形容起來,我覺得還是挺有趣的。在春節之後,我的工作不是那麼忙的話,我們就去歐洲滑雪吧?”
因爲在歐洲那邊被韓國人認出來的機會不是那麼的大,所以比起北海道的話,雪炫覺得和張俊逸跑到歐洲去約會是挺不錯的。
張俊逸點頭說着:“嗯,那等着春節之後再說去歐洲的事情吧。”
而這時,雪炫的姐姐回來了,她來到了庭院裡看着張俊逸和雪炫正在烤海鮮,她馬上就笑了起來:“哦,今天怎麼想着來庭院裡做燒烤了呢?”
雪炫打趣着自己的姐姐:“姐姐,你不是一直都吵着想要吃張俊逸做的料理嗎?所以今天我就讓他來家裡了。”