第215章 215.學霸秒變學渣,一言難盡的學生

第215章 215.學霸秒變學渣,一言難盡的學生們!

“夏洛,你怎麼來啦?”安可笑着說道,臉上的小雀斑鮮活而生動,非常可愛。

“過來看看。”夏洛簡短回道,“我要負責點心這一塊。”

對此,安可頗有些意外:“這些都由你來負責嗎?”

在安可看來,夏洛平時是不會做這些事情的。

夏洛點了點頭,算是應答。

“那你慶典當天可要辛苦了呢。”安可有點擔心地說道,“我要是有空,就來幫你。”

聽到她這麼說,夏洛則看了眼身後,那裡是跟她一起過來的楚鵬飛幾人。

“不用,我們系派了一些人過來幫忙。”

安可:“……”怎麼感覺更擔心了?

夏洛跟安可又聊了兩句,然而就各忙各的了。

她來到了製作點心的區域,勉強稱之爲“廚房”吧。

用來製作各類點心的原材料,之前她已經全部擬定完畢,並讓相關負責人採買妥當。

此時,機甲分院的一衆男生到了不少。

他們特意挑選了能幹的一批人,過來給夏洛打下手。

因爲四五年級的高年級生都有各自的任務,所以被挑選出來的多半是1-3年級的學生。

一眼掃過去,也得有幾十號人,勞動力看着非常充足。

夏洛簡單地跟大家打了個招呼,然後開始做正事。

當天具體做哪些點心,她心中已經大概有了估算。

“我今天教大家一些簡單的,放心,上手很快。”夏洛語調尋常地說道。

衆人:不,你可能對“簡單”有什麼誤解。

然而,他們心裡再沒底,也只能硬着頭皮上。

沒辦法,如果全靠夏洛自己一個人,慶典那天根本就來不及供應大批量的點心。

很多東西也不能提前準備,那樣會不新鮮。

“蛋撻、布丁塔、泡芙、糯米船、芝士蛋糕這些,做起來沒那麼麻煩。”夏洛隨口說了幾樣,“今天我帶着你們做一遍,問題應該不大。”

在夏洛看來,基本只要各步驟的原材料調配得當,細節的地方再注意一下,失敗的概率會比較低。

然而,那只是夏洛以爲。

對這些男生們來說,點心都是大同小異的,吃到嘴裡不都差不多?

他們天真地以爲,今天過來只需要揉揉麪團就行了。

在衆人的視線之中,夏洛開始了今天的“授課”。

她先從蛋撻的做法講起,這應該是裡面最簡單的一種點心了。

“開門迎客,雖然只是最簡單的蛋撻,但我們也要儘量豐富口味,水果蛋撻的花樣就會比較多。”夏洛將材料一步步拿了出來,邊拿邊說道,“基礎蛋撻液沒什麼大區別,只要調整最後的裝飾水果就行了。”

夏洛一步一步教他們如何調配蛋撻液,材料的具體比例該如何安排。

“記得蛋撻液一定要過篩,否則進烤箱之後會起泡。”夏洛強調了一下重點。

“最好能用濾網篩兩遍,口感會更加細膩。”夏洛又補充說道。

一衆男生聽得雲裡霧裡,都默默地打開了光腦,直接將夏洛製作的過程錄了下來。

即便是最簡單的蛋撻,對這些五大三粗的漢子們來說,也依舊是不容易的。

夏洛儘量將製作的過程用更加簡潔的語言描述出來:“蛋撻液不要裝滿,七八分就可以了。烤的時候注意在旁邊看着一點,基本上蛋撻皮呈金黃色澤,蛋撻表面微微成焦糖色就可以了。”

星際時代的烤箱和地球上的相比,又先進了很多。食物的受熱面更加均勻,很大程度上可以避免烤焦的情況。

這對於手殘黨來說是一種福音,基本上不用考慮上下管的溫度差異。

內部的熱度循環,能夠更加智能地進行整體調控。

不過,雖然簡便了很多,但對於初學者來說,製作的過程之中,還是得多關注一下烤箱內部的情況。

製作好的蛋撻進入烤箱之後,夏洛也沒有閒着,她繼續教授他們差不多做法的布丁塔。

“蛋撻這塊,我們用水果蛋撻來進行種類的拓展。”夏洛說道,“布丁塔的話,因爲塔皮口感偏硬一些,吃的人未必會多,所以大概做三四種口味就行了。”

夏洛邊說邊回憶了一下,很快就有了決定。

她準備做巧克力麻薯布丁塔、抹茶布丁塔、黑糖珍珠布丁塔,以及草莓芝士布丁塔。

又是從頭開始講解具體的步驟,夏洛邊講邊做示範。

然而,人羣中的楚鵬飛只覺得自己大腦裡一團漿糊。

人生二十餘載,他覺得自己的自信心受到了極大的考驗。

他左看右看,到底還是沒忍住,低聲問向身邊的高梓睿:“梓睿,這不就是剛纔那蛋撻嗎?怎麼又成了布丁塔了?”

高梓睿的表情也有點嚴肅,他正在全神貫注地聽講。

因着聽到楚鵬飛的問話,高梓睿這才分神回答他:“看着差不多,但好像是兩個不同的品種。”

說實話,對這些男人們來說,點心都長得差不多,他們平日裡也根本不會去研究這些。

什麼蛋撻,布丁塔,在他們眼裡都是一樣的。

吃什麼點心,飯菜它不香嗎?

也因此,即便夏洛現在教的是最基礎的東西,他們也學得費勁,像極了一羣學渣。

製作布丁塔的過程當中,剛纔的蛋撻陸續出爐了。

因爲是演示,所以夏洛沒有做太多的分量。

蛋撻的奶香味傳了出來,熱乎乎、甜絲絲的。

雖然平時不怎麼吃,但味道聞着還是挺香的。

楚鵬飛忙張羅着分發了下去,讓大傢伙都嚐嚐看。

一個蛋撻,他們基本兩口就能吃完。

這麼囫圇吞下,倒也沒咂摸出個什麼味兒來,有點牛嚼牡丹了。

布丁塔做完之後,泡芙的工序會多上一些。

夏洛選做的是酥皮泡芙,它的製作其實說難也不難。

主要是泡芙上面蓋酥皮這一道步驟,以及做泡芙的麪糊不能太稀,蛋液要一點一點地加。

其餘的類似填裝奶油,對他們來說應該是毫無難度的。

然而,這又是夏洛的自以爲。

夏洛在以最大的功率輸出,可她的那些學生們……就一言難盡了。

(本章完)

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