晉級
寇媛媛安靜地站在一個角落，不斷地有選手來了又走了。然而，她卻如同老僧入定一般，對周圍或歡欣鼓舞，或沮喪失落的人們沒有任何反應。
寇媛媛低着頭，看着自己的雙手。到底要做什麼菜呢？她能做出來的好吃的菜可多了？
第一次，她開始全力回憶起她曾經品嚐過的美味。
在美食方面，寇媛媛的記憶力一直都出奇的好。
甚至，上輩子走鏢時品嚐過的地方小吃。她都牢牢記在腦海裡。
她的味覺就像是一座記憶寶庫。
然而，今天，她才突然發現，寶庫還多了附加食譜功能。
不管，這輩子還是上輩子，只要她能想起那種味道，就能擁有那道美食的3D食譜。
之前，她在家已經嘗試過幾次了。就算她沒有過多的廚師經驗也不要緊。
只要做菜的工序不麻煩，火候要求不高，像是燉的，清蒸的一些菜，她完全有把握可以成功複製那道菜的美味。就算是做法稍微複雜一點的菜，她也有50%的成功機會。當然，也有可能做出稀奇古怪的味道。
工序特別麻煩，追求火候的菜，那就只能遺憾了。寇媛媛燒出來指不定是什麼東西呢？
昨天睡覺之前，房舒蘭再三叮囑她閨女。
“媛媛，我比較擔心你的火候工控。如果可能的話，就儘量避開麻煩吧！”
自從決定報名參賽，房舒蘭不僅自己做了詳細的準備。還給寇媛媛做了很多次廚師培訓。雖然，對自己的廚藝也不是很有信心。可是，她卻知道很多廚房裡的小秘密。
在媽媽爲期一週的短期培訓裡，寇媛媛也的確在房舒蘭面前燒焦過菜。
可是，就算焦了，菜的味道卻也是差不多的。很像房舒蘭做菜的味道。所以，在這方面，如果肯複製的話，寇媛媛對自己還是很有信心的。
只是，難道她真的要複製媽媽做的菜參加比賽，然後晉級成功麼？
不知爲什麼，事到臨頭，寇媛媛反而就不想這麼做了。
心底有個小小的聲音問：“爲什麼不嘗試着做一道屬於自己的菜？”
一時間，她想起了房舒蘭燉的雞湯，魚湯，蓮藕排骨，以及曾經爲她做的各種菜。幾乎每一道菜，寇媛媛吃在嘴裡，都會有種幸福的感覺。
那種殘留在味蕾之中，久久無法散去的美味。即便她複製出來，感覺其實也是不一樣的。
這到底缺了什麼呢？
她們母女倆坐在餐桌上吃飯的時候，媽媽總是等着她先動筷子試菜。
直到她很貪吃地夾過所有的菜，放在嘴裡，露出幸福又滿足的表情。媽媽就會綻放出發自內心的愉快表情。那一刻，房舒蘭是充滿自信的。那一刻，她不會想自己是不是沒有資格做廚師。她就是確定自己能做出讓女兒滿意的菜。
房舒蘭總是說：“媛媛，慢點吃，有的是。”
剎那間，寇媛媛突然明白了什麼。答案已經到了嘴邊呼之欲出。
寇媛媛終於決定聽從心底的願望。
在十六歲的青春年華里，寇媛媛第一次任性地決定做一道屬於她的菜。
或許，最後還是會失敗。那也不會有任何遺憾。她這麼年輕，大不了明年再來。
到時候，她就有一年時間學習火候了。什麼好吃的菜，做不出來呀？
A組的評審是知名美食節目主持人蘇永民。
蘇永民從業二十年。有高級廚師證，擁有屬於自己的創意餐廳，還是華國美食家協會的四星級會員。
蘇永民主持風格一向都很親民。他曾經連續三年在華夏跨年晚會當主持人。幾乎每一年都獲得觀衆最喜歡的主持人大獎。
蘇永民從小蘇變成了蘇大叔。從新人到王牌主持人。二十年來，他卻始終堅持留在美食節目這個崗位上。有人曾經問，蘇大叔什麼時候轉行做別的主持人。
蘇大叔笑。“等我吃不動的時候。”蘇永民一直堅持做美食主持，就是源自他對美食的熱愛。
值得一提的是，蘇永民是房舒蘭的偶像。
房舒蘭十年如一日地看蘇永民主持的《美食生活》。
可以說，房舒蘭學做菜很多時候都是跟這個節目學的。房舒蘭幾乎雷打不動，每週六晚八點跟蘇大叔不見不散。
雖然房舒蘭覺得自己上了年紀了，已經不好意思追星了。可是，一看見蘇大叔的真人，房舒蘭還是激動不已。
輪到她上場比賽時，房舒蘭直接就做了許多年前《美食生活》教的第一道菜——麻婆豆腐。
房舒蘭推着餐車進入藍色的大門，一看見蘇永民根本就控制不住自己的情緒。就像是小學徒要像師傅展示學習成果似的激動又興奮。
蘇永民本來就是個很接地氣的主持人。他看上去就是一個喜歡笑的鄰家大叔。由於常年主持美食節目，蘇大叔並不像別的主持人那樣瘦得精神。相反，他的肚子早幾年就起來了。可是，觀衆就喜歡他這樣子胖得和氣。
一看房舒蘭進來，蘇大叔爲了讓她放鬆點。就主動問她幾個簡單的問題。
房舒蘭在偶像面前，還是挺抹不開的。吭哧半天才介紹清楚。
“我叫房舒蘭，今年36歲，在家裡呆了十多年沒出去工作過……現在……離異。然後，我是在我女兒強烈要求下，陪她來報名比賽的。希望她在C組一切都順利。”
“哦，你們母女一起來參加比賽的？那還挺好的，起碼在家裡母女倆有共同話題。那麼，房舒蘭現在就讓我們來嚐嚐你的拿手菜吧！”蘇大叔笑呵呵地說。
說完氣場就開始變了。三個評審都一臉嚴肅地拿起勺子品嚐房舒蘭做的菜。大家吃得很認真卻什麼也沒說，就又回到座位上。三個評委只是互看了一眼，也沒做任何討論。甚至，兩個副評審都沒爲房舒蘭做推薦或者點評。
房舒蘭突然又緊張起來。似乎又到了決定了她命運的那一刻。
十幾年前，她的父親嘗完她燒得菜，對房舒蘭說：“舒蘭，你放棄吧！”
離婚的時候，寇天城對她說：“舒蘭，你就是太容易放棄了！”
想到這些，房舒蘭忍不住用力地握緊了自己的拳頭。她忍不住擡起頭，等待着蘇永民的審判。
太容易放棄麼？那一次她放棄了，這一次她不想再放棄了。哪怕這一次還是會失敗，她也想擡起自己的頭等待結局。
蘇大叔卻突然開口問。“房舒蘭，看來你對自己的做的菜沒有什麼信心呀？”
“這……”房舒蘭根本就不知道應該做出怎麼樣的回答。
“那麼，你平時做菜的時候，都在想什麼呢？”
“燒給我女兒吃。每次，我女兒吃了我做的菜，都特別滿足。她總對我說，媽，你做的最好了。我就想，不管怎麼說，我至少可以做我女兒心目中的大廚師吧！”
房舒蘭突然想起了寇媛媛那張滿足的笑臉。
幾乎是每一次，她做的菜，媛媛總是吃得就像是天底下最美味的菜。
一次又一次，她就真的覺得，自己這一生並不是白過的。就算只能給女兒做菜也是值得的。
聽了房舒蘭的話，蘇永民停頓了一下沒有說話。他只是深深地看着眼前這個看上去很柔弱的單身媽媽。
過了得有一分鐘，蘇永民纔開口問：“很遺憾地告訴你，房舒蘭。這幾個月，你可能不能給你可愛的女兒做飯了！”
房舒蘭愣了半天都沒反應過來。直到副評審開口道：“房舒蘭，還不快上來拿牌子。主評審給你通過了。你以後就是藍隊的一員了。”
得到這個肯定的答案，房舒蘭的眼淚一下子就涌了出來。
這是第一次，除了女兒以外，有人在廚藝方面肯定她。這個人還是她心底很敬重的偶像。
房舒蘭很快就走到評審臺，用力地握着蘇永民的手。“謝謝，謝謝您！”房舒蘭根本控制不住自己的情緒。她明明想堅強一點，可是，她卻仍是哭得很厲害。
蘇永民還沒見過這麼激動的選手。一邊流着眼淚，一邊跟他道謝。
她握着他手的力度讓他知道，她是多麼感謝他肯給她一個肯定。
幾乎是下意識地，蘇永民開口道：“你做的麻婆豆腐真的非常好吃。不輸川菜大廚的手藝，麻、辣、燙、香、酥、嫩、鮮、活，你都做到了。房舒蘭，你有很高的燒菜天份。我看好你！”
房舒蘭聽了他的話，眼睛睜得老大。這一刻，她實在無法言語。只能用那雙含着眼淚的眸子感激地看着他。
在一個人落在谷底受了重傷的時候，有個權威人士肯認真地給她做出一個肯定。
他對她說，你其實真的很好。你其實沒有你想得那麼不堪。
這甚至就和給落水的人遞上一根竹竿沒有區別。
房舒蘭突然發現這些年，原來她粉了這麼好的一個偶像。
房舒蘭沒有過多的耽誤評委的時間，拿着晉級的牌子，推着餐車就離開了。走得時候，她的步伐明顯輕鬆了許多。就像卸下了心頭的大包袱似的。
房舒蘭離開之後，副評審忍不住問：“蘇哥，她的性子有點弱。你不怕她關鍵時刻給您掉鏈子？”
蘇永民卻擺了擺手。“我可是把她當我們隊的種子選手看的。我看好她有競爭冠軍的實力。而且，看人不能看表面的。我們總要給別人一個改變的機會。”
“……”
房舒蘭通過之後，就把自己做的麻婆豆腐打包出來準備給寇媛媛也嚐嚐。只是寇媛媛還沒出來，也不知道還要等多久。
結果，就有工作人員告訴她，她可以進去等沒關係。於是，房舒蘭也進了C組的比賽現場了。
她進去的時候，寇媛媛剛好推着餐車走向那道紅色大門。房舒蘭甚至來不及給她閨女加油打起氣了。就那樣目送着她。
倒是寇媛媛看見她了，進大門前很自信地衝着她笑了笑。還揮了揮小拳頭。很有精神的樣子。
“這樣的媛媛沒問題的吧？”
房舒蘭哪裡想得到，寇媛媛的餐車裡放了一隻小碗，碗裡放着黑乎乎的東西。
本文裡的廚師比賽賽制參考了《滿漢全席》《味覺大戰》《地獄廚房》《廚藝大師》《甜品大師》《鐵人料理》《廚王爭霸》等……
ps:感謝明珏打賞，麼麼噠(づ￣3￣)づ╭