看着江凡帶着兩女離開,牛三剛臉上恢復了嚴肅,開始指揮着高層去寫報告給自己,儘快將這個酒店改爲火鍋店。
因爲江凡已經走了,所以酒店的高層也就沒有那麼的拘謹,上前問牛三剛道:
“牛總,您真的以爲這個能夠超越?”
“爲什麼呢,我們的江總可不是一般人,你們做不到的事情,江總可是輕而易舉的。”牛三剛對江凡可謂是充滿了信心。
“那是,那是,既然牛總都這麼的相信了,那麼就一定行了。”酒店的高層奉承道。
雖然是口上這麼說,但是心中卻是說的鬼才會信。
桂雯知道自己的這個總經理目前是可以休息了,不過這個也好,休息了一個來月,整個酒店就是她的了,以後的話,就再也不用給別人打工了。
心中也是十分的樂意,從來沒有見過如此弱智的領導。
既然已經是沒有了什麼事情,所以桂雯也就瀟灑地會辦公室整理東西,打算一個月之後再來了。
辦公室中。
秘書小艾對着桂雯說道:
“桂總,那個江總真的是一個紈絝弟子啊,居然爲了面子,把這麼大的一個酒店給了您。”
“是啊,這個算是我見過最傻的一個人了吧,也是最爲敗家的。”桂雯一想到這事情,心中不禁暢快淋漓啊。
本來爲酒店升級成爲五星級酒店的時間不知道忙活了多久,如此可倒好,不需要了,回去休息一個月,還能白賺一個這麼大的酒店。
如此一來的話,自己也就不需要爲了死命的拼業績,將酒店升級成爲五星級了,事情可以緩一緩了。
“桂總,家人跟來你那麼久,如今這一家酒店就是你私人的東西了,那麼你可不要忘了我啊。”秘書小艾挽着桂雯的藕臂,撒嬌道。
“你這個小丫頭。”
桂雯看着秘書小艾,笑着說道:
“行,以後的話,你就是咱們的姐妹酒店的總監。”
“謝謝桂姐姐,還是桂姐姐對我最好了。”秘書小艾聞言,頓時興奮不已。
離開學校不過就是兩年的時間,好不容易混到了總經理的秘書,本以爲要在這個職位上面花上一下時間。
誰知道這才兩年的時間過去了,就已經可以坐到了總監了,實在是不要太爽啊。
想想自己那一些同學有的到現在還沒有找到工作,而自己就已經快走上人生的巔峰了。
……
出來了之後,江凡便開着車子前往了甘露酒店。
路上的時候,邵月華擔憂地說道:
“小江,你覺得咱們能不能超越姐妹酒店最高的利潤啊?我聽說一個火鍋店,一般最開始的幾年中,能夠不虧本就已經是最好的了。”
“哎呦,放心了,小江一定可以行的啦。”小咻咯咯地嬌笑着,對江凡十分的有信心。
“你看,小咻不是說了嗎,你放心吧,不過就是超越一個四星級酒店而已,沒有什麼大不了的。”江凡自信地說道。
“好吧。”邵月華見江凡如此的信心,心中也就安心下來。
來到了甘露酒店。
中午十分,江凡與虞梅還有季巧等人坐在包間吃放。
虞姐聽完了邵月華說的話,放下了筷子,一仰頭傲然道:
“我說月華妹妹,你知道我們酒店之前一個月的利潤是多少嗎?”
“不知道。”邵月華搖頭。
“八千萬,這個還是幾個月之前的利潤,差不多就是淡季的時候吧,這要是高峰的時候,嘖嘖,一個月的利潤也不是不可能的。”虞梅信心十足地說道。
“一億?!”邵月華被震驚地說不出話來。
剛剛她也大致地瞭解了一下一般一個酒店的營業額,大城市不過就是一千五百萬到兩千萬的程度。
而小城市一千萬到一千五百萬的程度。
至於這個淮祁縣,只是一個畢竟發達的縣城而已,一般也不過就是八百萬到一千二百萬的程度而已。
怎麼可能有一個億啊,這個簡直就是天文數字啊!
“那是,怎麼就不可能了?”
虞梅開始解釋這個原因。
“你們要知道,咱們酒店的價格目前是其他酒店的十倍,也就是一盤子普普通通的青菜,其他飯店八十,咱們這裡可就是八百啊。”
“貴,但是依然是有大量的人過來吃,這個是其次,還有就是咱們的酒店可是名聲在外,隔壁縣城的人,都會跑過來吃。”
“再加上,咱們着淮祁縣的附近不是有一個五龍山的風景區嘛,每一年來旅遊經過咱們這裡的人,那可不少啊。”
“尤其是春節快到了,那人流量可就是爆炸啊!所以呢,我與酒店的管理層,做了一個十分艱難的決定,將這個價格再翻一番,一般酒店的二十倍。”
虞梅算是徹底的震驚了,感情這個開酒店就像是搶劫一樣啊,一言不和就是翻倍。
不過想想也是,這樣才甘露蔬菜,自己是已經離不開了,而且現在讓她吃普通的蔬菜,已經不能稱之爲嚼蠟了,而是吃土的感覺了。
“怎麼樣,是不是震驚了。”季巧咯咯地笑着說道。
“是啊,震驚了,我之前一直沒有什麼在意酒店的價格,現在才知道,咱們這酒店的價格,簡直堪稱恐怖啊。”邵月華一臉感嘆道。
“所以啊,你那個火鍋店,就不要擔心什麼利潤的問題,只要是一個客人嚐到了味道,那就離不開了。”虞梅掩嘴咯咯地笑着,甚是得意。
“嗯,不擔心了,不過我開始有一個事情,我從來沒有做過這個事情,我怕會出什麼漏子。”
邵月華依然是蹙着秀眉,一臉擔憂地說道:
“這麼大的酒店,我一個村鄉下來的,怎麼能夠管理的來呢,要是因爲我的事情,把整個酒店搞砸了,那可就是將整個酒店給賠了進去。”
虞梅也已經聽說了江凡與那個桂雯的賭約,雖然是不擔心銷售的問題,但是這個管理的問題,依然是一個難題。
江凡見狀,笑着說道:
“依我看,就這樣吧,季巧你在虞姐身邊也有一段時間了,你就暫時擔任甘露火鍋店的總經理,而月華就作爲你的助理,一邊看,一邊學習。至於小咻嘛,就在虞姐身邊作爲助理,一般學習一般幫忙。”
下午還有兩章