第226章 做涼粉

“大姐,你起來了?”

姚紅從屋子裡面走出來看到姚黃剛收拾完桌子,她望了望窗外,天色尚早,太陽還沒有升起,忍不住問道:“怎麼這麼早就走了?”

“他們趕時間,雞一叫就離開了。 姚黃回道。

“天還沒有亮,現在趕路不會衝撞到什麼吧?” 姚紅擔心地道。

“大姐,他們那麼多人,鬼見了也會害怕得避開吧!” 姚黃笑道。

姚青收拾好了禮品,大大地打了個哈欠。

“你們一晚上沒睡?” 姚紅搶過姚黃手中的托盤,用手肘頂着弟弟和妹妹,把他們趕回房間休息。

姚青興奮了一夜後確實很困了,揉了揉眼睛,返回自己房間。

姚黃做爲修真界,一年不睡覺都不會困,但大姐強勢地下了命令,她乖乖地回到自己的房間。盤腿坐在牀上,不一會兒進入修煉的狀態中,靈氣有序地涌向姚黃,被其吸收轉化爲自身的真元……

時間過得很快,一個小週天後,姚黃聽到姚青起牀的聲音,她起身走出門。太陽當空,看時間快到中午了。

“都起來了?吃午飯吧!”

因爲丈夫和弟妹都在補眠,姚紅沒有做早餐,只給兩個孩子煮了兩個雞蛋,自己什麼東西都沒有吃,這個時候已經餓了。端着飯碗,姚紅心中感嘆,這幾年的好日子把她養嬌弱了,以前兩三頓不吃飯都沒怎樣,現在有頓沒有吃。肚子就受不了了。

午飯是簡單的三菜一湯。木耳肉片、涼拌黃瓜、苦瓜炒蛋和酸菜粉絲湯。很清爽,不油膩,適合夏天吃。姚青用湯泡着飯,連吃了兩碗。

姚紅吃了口湯裡面的粉條,說道:“木桶裡面的剩菜我給四嬸送過去了。四嬸下午做涼粉,讓二丫去幫幫忙。”

“好啊!”姚黃吃了一小碗飯便放下了筷子,已經辟穀的她吃飯不過是意思一下。涼粉這道食品全部是姚黃教給村裡面女人的,涼粉清涼爽滑。最適合夏天吃。

“大姐,我們家也做涼粉吧!”吃貨姚青趕緊說道。

姚紅笑了:“知道你會這麼說,我啊,早就把米泡起了。”

“我要吃甜涼粉!”小可擡起頭說道,他最喜歡吃淋了紅糖水的嫩涼粉,涼涼的甜甜的,好吃極了。

“甜、甜!”一歲的小迎春學着哥哥說話,小嘴咧得大大的,露出可愛的牙牀。。

“對了,我發現木桶裡面的剩菜很多。兩條魚幾乎沒有動過。難道我做的菜不和白公子他們的口味?” 姚紅對此耿耿於懷。

“不是啦!是白公子他們肚子不餓,所以光喝酒少吃菜了。” 姚黃安慰姐姐。“姐姐做的菜很好吃,雲舞姑娘悄悄跟我說過,你做的菜比那些大酒樓做得還好吃!”

“呵呵,我怎麼能夠跟酒樓的大廚比。” 姚紅開心了。

因爲原材料的關係,涼粉的品種多種多樣,做法則是大同小異。村子裡面沒有涼粉草,所以大都做的是米涼粉與綠豆涼粉豌豆涼粉。大米浸泡四五個小時,然後用石墨磨成漿,放到鍋裡面熬煮,再加入澄清的石灰水,等米漿凝固,米涼粉便做好了。綠豆涼粉比米涼粉製作更方便,把綠豆粉與水混合攪勻,燒開後冷卻,便能夠得到糕裝的綠豆涼粉。米涼粉通常用蔥、蒜、生抽醬油、香油、鹽、醋、辣椒油涼拌了做菜,綠豆涼粉涼粉放了紅糖水可以做飯後甜品。

和姚黃兩姐妹一起做涼粉的除了李四嬸,還有她的兩個媳婦碧紋與香芹,香芹是李雲重的妻子,剛剛過門不久的新媳婦,爲人大方,沒有一點兒新媳婦的彆扭,與兩姐妹相處和諧。五個人都是手腳麻利的人,一個下午的時間,做了足夠兩家吃三天的涼粉。看着黃色的米涼粉,姚黃想起了初中時候與同學一起吃熱涼粉的事情。幾個女孩子聚集在一個同學家玩,突然間嘴饞了,於是幾個人湊錢買米涼粉煮着吃。大家分工合作,姚黃分配到的任務是與另外一個女孩子跑腿買涼粉。賣涼粉的老闆問兩人買多少斤,另一個女孩子指着一塊米涼粉要老闆裝起來,姚黃趕緊阻止,讓老闆個他們稱了另外一塊小點兒的米涼粉。另一個女孩子嘟囔不夠吃,姚黃翻個白眼說她眼大肚皮小。事實證明姚黃是正確的,一塊涼粉煮了兩大鍋,幾個女孩子吃完第一鍋就吃撐了,第二鍋根本吃不下,最後便宜了同學的家人。

“二丫,家裡剛收了一些嫩玉米,我給裝幾茬,你等會兒帶回去讓小可他們嚐個鮮。” 碧紋笑着對姚黃說道。她很感激姚黃救了她弟弟。戰亂平息後,她去城裡探望父母親與弟弟妹妹,從父親那裡知道弟弟曾經受傷的事情,若非姚黃援手,自家弟弟很可能成爲殘廢。

“謝謝大嫂!”

“幾個不值錢的玉米,有什麼好謝的。”因爲姚黃對自己孃家的恩情,碧紋十分照顧姚黃,有什麼好東西都會想着給姚家一份。

“就是!二丫,你這丫頭什麼都好,就是太見外了。”李四嬸留了一小塊米涼粉晚上做菜,其餘的讓二媳婦放到井裡面凍起來。她給姚家姐妹一人倒了一碗綠豆湯,綠豆湯用井水冰過,放了糖,涼涼的甜甜的,很好喝。

姚黃呵呵乾笑,上輩子她是城市孩子,習慣了人情中的疏遠,這輩子雖然與淳樸熱情的村民生活了幾年,上輩子的習慣依然沒有怎麼改變。

“二丫,你上次做的水果布丁真好吃,能不能教二嫂我做啊?” 香芹放到涼粉後走到樹陰下,挨着姚黃身邊坐下來,隨後拿過一個編了一半的竹筐編織。

“很好做的,跟做綠豆涼粉的過程差不多,不過原料由綠豆粉改爲玉米粉,再加上一些新鮮水果,放涼就可以了。” 姚黃說道。

“家裡面有玉米粉,還有李子脯、桃子和蘋果,過兩天我就會一些給公公婆婆嚐嚐。” 香芹高興地感謝了姚黃,她的雙手十分靈巧,不一會兒,一個竹筐便編好了。

第478章 寶前+西遊(五)第147章 清穿末世(二)第477章 寶前+西遊(四)第418章 綜漫(二十二)第500章 穿越未來(九)第三百八九十五章 五嶽劍派採購隊來了第259章 女尊主角的妹妹(五)第229章 江湖三女俠(一)第138章 豪門姐妹(十三)第535章 玄幻變言情第591章 倩女幽魂(十一)第243章 別再猶豫+浪漫滿屋(二)第94章 民國一夢(九)第381章 驚秦八百年(六)第452章 仙四(十二)第340章 京城風雲(四)第411章 綜漫(十五)第104章 民國一夢(十九)第210章 絕代雙驕(十二)第548章 藍色+花樣+My girl(九)第100章 民國一夢(十五)第329章 紅樓(四)第290章 終極一家(六)第233章 江湖三女俠(五)第76章 竹筒飯第467章 知青的孩子(十一)第411章 綜漫(十五)第478章 寶前+西遊(五)第124章 在陶家第458章 知青的孩子(二)第16章 花嬸借小可第227章 打核桃第272章 倚天之穿越遇重生(四)第304章 女尊之奪嫡(四)第506章 回村了第496章 穿越未來(五)第493章 穿越未來(二)第206章 絕代雙驕(八)第27章 豪門繼母(四)第358章 香江八零(三)第238章 江湖三女俠(十)第269章 倚天之穿越遇重生(一)第25章 豪門繼母(二)第352章 應天長(七)第498章 穿越未來(七)第三百八九十九章 綜漫三第435章 古劍(六)第420章 綜漫(二十四)第30章 豪門繼母(七)第534章 蜀山劍俠(十六)第68章 釣魚第291章 終極一家(七)第180章 大唐雙龍傳(八)第三百七八十三章 驚秦八百年八第437章 古劍(八)第567章 愛情悠悠藥草香(五)第145章 孩子出生第192章 解決夏侯若芙第91章 民國一夢(六)第546章 藍色+花樣+My girl(七)第129章 豪門姐妹(四)第387章 驚秦八百年(十二)番外姚青穿越到天龍六第563章 愛情悠悠藥草香(一)第204章 絕代雙驕(六)第149章 清穿末世(四)第87章 民國一夢(二)第463章 知青的孩子(七)第331章 紅樓(六)第34章 藥魚第547章 藍色+花樣+My girl(八)第511章 這次是真的末世(一)番外四有個明星爹孃腫辦四第162章 清穿末世(十七)第346章 應天長(一)第579章 和小青去見寧採臣第341章 尋人!目標 姚黃!第95章 民國一夢(十)第124章 在陶家第18章 農家婚禮第三百八九十四章 驚秦八百年十八第506章 回村了第413章 綜漫(十七)第495章 穿越未來(四)第514章 末世(四)第589章 倩女幽魂(九)第314章 梁祝(三)第166章 清穿末世(二十一)第345章 京城來客第534章 蜀山劍俠(十六)第2章 上山第1章 初到貴地第304章 女尊之奪嫡(四)第472章 魔影出沒第98章 民國一夢(十三)第428章 綜漫(三十二)第410章 綜漫(十四)第148章 清穿末世(三)第15章 驅蟲草第439章 古劍(十)