彭懌辰好像做了很長一個夢。
在夢裡,他曾經是華夏最厲害的廚師之一。
有一年,他和自己的老對手龍昆寶在“天下第一廚”的決賽上相遇了。
兩人之間的第一場比試題目是:煮米飯。
他做了一道荷葉包飯。
用竹筒、荷葉等自然原始的材料,將草木的清香滲透進大米之中,又保持了大米的彈性和稻香。使人吃起來清香撲鼻、脣舌生精。
而對手龍昆寶做了一道蔘湯飯。
將參雞湯中醇厚的香氣吸入了大米之內,品嚐起來帶有人蔘厚重的香氣,又保持了米飯原有的味道,兩種味道融合在一起,餘味悠長。
靠着這一點餘味,龍昆寶勝了第一局。
第二場比試的題目是:刀工。
龍昆寶用冰雕刻出了一個水晶長城,還在長城中間雕刻了一個六角菱形的空洞,將四周的光線全部匯聚在長城之上。
可以說巧奪天工。
而彭懌辰卻在水中,用軟糯易碎的豆腐雕刻出一個八仙過海的羣像。
依靠神乎其神的刀工,勝了第二場。
兩人打了個平手。
沒想到就在這時,醫院卻打來電話,他懷胎九月的愛人,林裳,突然要生了。
第三場比試的題目恰恰是彭懌辰最擅長做的:魚。
他做的灌湯黃魚,在華夏廚藝界歷來是一絕。只要做出來,他必然能勝過龍昆寶,成爲華夏第一廚。
但想着在醫院的妻子,他最終還是無法繼續比賽。
棄賽之後,等他急匆匆趕到醫院。
他和妻子的孩子已經救不回來了。
妻子林裳遲遲等不到自己的丈夫,想到丈夫一直以來醉心廚藝,從來不把自己放在心上,心裡也徹底失望了。
她留下了一封信,從此離開了彭懌辰。
想到自己因爲成爲華夏第一廚的夢想,這麼多年來虧欠自己的摯愛妻子太多太多。
現在孩子死了,妻子也走了,短短一天妻離子散,家破人亡。
彭懌辰萬念俱灰,扔掉了自己的廚具,再不願做廚師。到一個小超市打工度日。
夢做到這裡,一道刺眼的陽光照到了他的臉上,一下把他驚醒了。
他摸摸自己手裡,好像有個柔軟的圓東西,心裡又是一驚。不會這麼好福利吧,剛剛進劇情世界,就有女人躺在自己懷裡?
等他徹底醒過來,仔細一看,才發現原來懷裡躺的是一個不知道哪裡來的充氣·娃娃。
再看看周圍的環境,牆上貼滿了不可描述的女人畫報。
他才猛然想起來,自己已經進了劇情世界。
這次他給房龍、劉得華、曾治偉他們提供的劇本,正是他小時候最喜歡的一部賀歲片——《金玉滿堂》(又名滿漢全席)。
這部電影,是香江大導演徐克在1995年拍攝製作的。
這個時間,恰恰是香江電影最頂峰的時期,隨後幾年香江電影就開始走下坡路了。
作爲一部賀歲片,《金玉滿堂》和通常的香江賀歲電影有很大的區別。
以往的香江賀歲電影往往以癲狂笑鬧的無厘頭搞笑爲主,通過衆多明星參演的噱頭,拼貼大量的市井笑料和橋段。
主要的目的就是在新春佳節,用歡樂紅火的電影氛圍,吸引觀衆到影院中觀影。
但這部《金玉滿堂》卻別出機樞,借用了華夏文化中博大精深的餐飲文化,將徐克最擅長的新派武俠電影的構架和拍攝方式融入其中,加上適當的笑料和幽默。
最終造就了一個主線故事比較連貫清晰,讓觀衆看起來不僅僅胃口大開,更感覺精彩紛呈的經典賀歲電影。
當然,雖然這部賀歲片的故事性,雖然要比其他香江賀歲片稍強。但依然還是以商業娛樂爲主,不可能安排一個複雜沉重的故事主線。
這部電影劇情其實也很簡單。
一個高利·貸收債人趙港生,因厭倦了這種朝不保夕的違法生活。欲金盆洗手後去加拿大追尋自己心愛的偶像王珠賢。他本來想通過加拿大酒店的廚師招聘考試,獲得簽證前往加拿大。
誰想到,因爲絲毫不懂廚藝,最終因作弊暴露而慘敗。
考試失敗的趙港生在酒樓遇見了廚藝大師龍昆寶,龍昆寶指點他去找自己的舊識滿漢樓的歐老闆那裡學習廚藝。
不想歐老闆竟對他百般刁難。其間,港生和歐老闆的女兒嘉惠的關係卻越來越親密。
最後,趙港生因爲和人在滿漢樓談判。導致歐老闆被警察請去喝茶,一氣之下,打算將港生趕出滿漢樓。
沒想到,就在港生要離開滿漢樓之時,超凡餐飲集團董事長黃榮找上門來挑戰,要用5000萬和滿漢樓的所屬權做賭注,和歐老闆比拼廚藝。
歐老闆答應了黃榮的賭約之後,才發現原來滿漢樓所有廚師都已經被黃榮用詭計拉攏,全都辭職不幹了。
這時,唯有港生挺身而出,幫助歐老闆的女兒嘉惠,在龍昆寶的幫助下,一起前往廣州尋找會做滿漢全席的高人,那就是五年前莫名隱退廚藝界的廖傑……
彭懌辰本來只打算在這部電影裡打打醬油,並沒想出演主要角色。
但房龍感覺他身上有宗師的氣度,而且在《十二勇士》裡出演的那個中年建築師也非常精彩。所以硬要他出演電影中的“華夏第一廚”廖傑。
彭懌辰被房龍一勸,感覺能出演廖傑也不錯,他自己的廚藝雖然也不錯,但也只是做幾個家常菜的水平。
如果能進入劇情世界,獲得廖傑的廚藝,那出來之後,自己這個吃貨,豈不是從此不再擔心沒有好吃的東西吃了。
所以,他最後確定出演廖傑,趙港生當然還是由張國容出演,歐老闆由房龍出演,歐老闆女兒嘉惠由袁永藝出演,廖傑的妻子由梅雁芳出演,龍昆寶由劉得華出演,黃榮則由曾治偉出演。
周閏發、周鑫馳、黃百名、譚詠林、陳白祥、張學有、樑潮偉、樑加輝、張滿玉、張閔、楊子瓊等知名演員、明星都會在電影中客串出鏡。
等電影全部籌備完畢,準備開拍時,彭懌辰立馬找機會進入了劇情世界,沒想到剛進來,就已經是廖傑醉生夢死的這段時間。
彭懌辰抱着因爲宿醉疼痛欲裂的頭,在牀上緩了一會兒,然後才慢慢起身。
看着這個如同狗窩一樣的宿舍,連洗漱的地方都沒有,摸摸自己蓬頭垢面的臉,乾脆也不洗臉了。慢慢走下宿舍,到自己工作的超市上班。
如果沒記錯的話,趙港生和歐嘉惠馬上就會去超市找自己了。
一邊走,他心裡還十分遺憾的想着,可惜沒趕上前面這對男女和百斤大魚搏鬥的鬼馬搞笑劇情。
不知道見了他們,自己會不會笑場啊。
……