第149章 名酒的誕生
燭影搖曳，炭火暖融，將漫天的雪花都隔絕在外。
洛千淮坐在案几之前，面前是一張絹帛，上面已經列了上百種要購進的藥材。
非是她任性奢靡，實在是墨公子先前安排得周到，光是供她寫字用的絹帛，就滿了大半個櫃子，反倒是便宜的竹簡卻不見蹤影。
這麼大冷的雪天，她也沒必要喚人出去重新採買。
在去尋朱娘聯繫進貨之前，她得先把需求先列明瞭，再去談價錢。
燭下看金子，本是一件極快意的事，可是洛千淮卻犯上了愁。
實在太少了。剛進長陵邑的時候，她的財產加起來還有十二餅金，但現在就只剩下了五餅，外加上三千五株錢。
長陵的物價是真的高，錢花的也是真的快。製備酒精的陶甑陶件及米酒，分送墨公子及一干同事的臨別禮物，燕殊燕檸兄妹倆個的身價錢與湯藥費，還有自己製做幾種常用藥的藥材費用，每樣算着都不便宜，加在一起就嚇死人。
洛千淮有些頭痛。既然要開藥堂，那麼不管藥材貴賤，每種都得進上不少。可她現在手中只剩下這麼多錢，且還得留下四個人日常生活的費用，就顯得捉襟見肘。
要是那八枚麟趾金還在就好了。要是錢袋沒被某個無良BOSS收走就好了。
他明明就不缺錢，也肯定沒把這點東西放在眼裡，可偏偏還是要劫貧濟富，又要到哪裡說理去？
洛千淮的目光飄向案几的一角。那裡放着她得自羽山園秘庫的那兩支老山參，被那般粗暴地帶回來，竟然只是折斷了幾條根鬚，品相總體還保持了完好。
若是墊了柔軟的素帛，再找兩個精緻的盒子裝起來，應該也能值上不少錢。
可是不到萬不得已，這種關鍵時候能救命的老參，哪個大夫會想着放手呢？
她正皺着眉頭想得入神，門外星九就敲門來報：“朱娘子來了。”
朱娘不是空手來的。她身後跟着四名夥計，每個人都提着兩個紅漆食盒。
一進大門，她就不停地左顧右盼，待聞到後院殘留的酒香之後，更是親親熱熱地挽起了洛千淮的手，臉上的笑容看着要諂媚就有多諂媚。
洛千淮本能地覺得有問題。這人六從來都對她沒什麼好感，上一次主動行大禮還是逼她去鞠躬盡瘁，她肯定不能再上當。
她用力掙脫對方的手，後退了幾步：“朱娘子不告而來，不知道是有什麼要事？”
也不待對方開口，她又接了一句：“但我這兩日奔波勞累，此刻身體實在虛弱，恐怕會讓你失望了。”
“洛大娘子誤會了。”朱娘絲毫不以爲忤，反而笑得更加嫵媚：“正是深知大娘子的辛苦之處，我這才專門命人備了樓裡拿手的好菜點心，請大娘子享用。”
她這麼一說，身後的夥計們便沉默着上前，將那八個紅漆食盒逐一打開，從中取出了八葷八素並四色果子點心。
外面風雪大作，酒菜卻還是溫熱的，尤其是那道改良過的羊方藏魚，是將羊肉剖開塞入魚肉，燉煮過後再放在小巧的炭爐上炙烤，肥羊的腴香加上魚肉的鮮美四溢開來，光聞着就令人食指大動。
“朱娘子有心了。”洛千淮並不會在飲食上虧待自己：“既然來了就一起用餐，有什麼話，不妨邊吃邊說。”
朱娘笑着應了下來，卻見洛千淮轉了頭，讓星九去喚燕家兄妹過來同食。 燕殊和燕檸雖然年紀小，但進餐的儀態動作卻很有規矩，一看就是經過了良好教導。
朱娘看得清楚，眼中便生出了些許異色。只是她今日本就不是爲了陪洛千淮吃飯的而來，沒用幾口便說道：
“總覺得哪裡不對，原來是有菜無酒。”她笑盈盈地道：“都是我的疏忽，忘了備酒，只好叨擾洛大娘子，請我喝上一壺如何？”
洛千淮聞了一下午的蒸餾酒精的味道，要是還有喝酒的想法就怪了。
“我這裡沒有酒。”她搖頭道：“朱娘若是想喝，不妨回明月樓去的好。”
朱娘沒想到，洛千淮會這樣不給她面子，當下咬了咬後槽牙，迅速地換上了一副笑臉：“我聽說，洛大娘子要在長陵開藥鋪。”
因着有燕殊兄妹倆在，所以她的話裡刻意抹掉了墨公子，也抹去了自己與洛千淮因他而產生的關係。
“我雖然來長陵的時間不長，但相關的人脈卻不少。洛大娘子若有什麼需要幫忙的地方，儘可以提出來，我一定盡力而爲。”
洛千淮自朱娘到訪，就在想着如何開口，此時自然樂意接住她拋過來的橄欖枝：“還真有。”
這世間大多數緊密的聯繫，都是基於利益產生的。當雙方都有所求之時，很容易便能達成雙贏的結果。
洛千淮勻出了一半酒精。這種由低度酒蒸餾得到的酒精，其中含有米酒發酵後特有的氨基酸、果糖等物質，並不象前世的醫用酒精那般單薄無味，只要用低度米酒或果酒進行勾兌稀釋，就能得到口感極好的中高度酒。
在蒸餾法未被發現前，釀造酒最高也不過二十幾度。前世的高度酒，無論是本國的還是外國的，幾乎都是用這種方法來製作的，若是勾兌之後再經過窖藏，口感更佳。
洛千淮先用等量的米酒，兌出約五十度左右的酒，請朱娘嘗。
朱娘經營的是酒樓，各種酒水嘗的多了，卻從沒有見過這樣的酒。
顏色清亮，酒香醇厚，入口甘辛卻全無酸澀，入腹後有一股火騰地升起，整個人瞬間就暖了起來——真的是聞所未聞的好酒。
“洛大娘子，這種酒，是你釀出來的？”第一次嚐到高度酒，她的面上現出了桃紅色，手卻緊緊地抓着洛千淮不放，眼中的渴望之意都快要把她給吞沒了。
洛千淮有些無語。大姐，你還記得自己的真實身份，其實不是什麼酒樓掌櫃，而是一個密探嗎？
也許就是因爲這份幹一行愛一行的敬業觀，纔會被派出來主持偌大的一個酒樓？
不過這也給了她一個提示。
“這種酒的製作方法，實在是我家祖上傳下來的，珍貴非常。”她嘆着氣道：“若非如此，以我們的關係，便是賣給你又如何？”
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