拿到了這張寶貴的門票，第二天，我便踏上了直奔省城的火車。我們的這座城市離省城有一千多裡，不過還好，我乘坐的是特快，只用了三個多小時，便到達了省城。
來到了這個五彩繽紛、讓人眼花繚亂的大城市，我的心情不錯，到達了省畫院的招待處，辦好了手續，沒什麼事了，便出來散步。
這個時候已經是向晚時分，省城的大街上人來人往，川流不息，好不熱鬧。我隨便地四處看了看景緻，覺得有些飢餓了，便踱進了道邊的一家小店“徐記扯麪館”，想來一碗扯麪，解決一下晚餐問題。同時，也由於我最近認識的那位書法高手徐天虹，由於和徐天虹有了那麼一份特殊之緣分，所以現在看到了“徐記”這樣的字，便覺得有些親切感。
前天我所在的那個城市是一場大雪剛剛過去，但到了省城這裡，卻見不到任何的下過雪的影子，只是氣溫很低，所以我進了這家小館以後，頓覺得一股暖意撲面而來，先別說吃什麼，就衝這份溫暖，在這裡呆上這麼一個來小時，也很值得。
這家小館的店面並不大，屋子裡吃麪的客人也不是很多，掌櫃的就在前臺，是面相很和善的中年夫妻兩人，一見到有我這樣的客人來了，男主人馬上很熱情地招呼我，把我安排到了一個靠窗的好位置上，一邊麻利地擦着桌子，一邊問我要什麼。我說就來你們這裡的主打麪食， 一碗扯麪即可。掌櫃的笑了，說：“要吃扯麪，您到我們這裡可是來着啦，哈哈。咱們徐家老店的扯麪，是祖輩傳下來的手藝呢！好幾十年啦，來吃過的人沒有不說好的！不過光吃麪您也太單調了些，要不再來個小菜？素的有涼拌海帶絲、素什錦、花生米或土豆絲什麼的，葷的有滷豬頭肉、醬豬蹄、家鄉腸和羊雜，您一樣兒都來上那麼一點兒，就着扯麪吃不也味道更足一些不是？”
我覺得這個老闆很能說，一張嘴就這麼叭叭叭地不停地白話，伴隨着那沒邊的熱情，讓你不買點兒都不好意思，我笑了，說道：“好吧老闆，那就聽您的啦，葷的、素的您隨便地一樣兒來一盤兒，就着扯麪，我相信肯定是好吃！”
“得嘞！先生您就先等着這麼一小會兒，少坐片刻啊，咱們的美味馬上就好！”說完，老闆便朝後臺去忙活了。
扯麪需要現做，所以我得多等一會兒，但涼拌菜是很快的，掌櫃的沒去後邊多會兒，一盤油光泛亮、鮮嫩脆爽的素什錦便先端了上來，掌櫃的還是那樣笑容可掬，再加和藹可親地和我說道：“喲，先生，我倒是忘了，您光這麼幹吃菜也乏味些吧，要不要來瓶好酒？您是喜歡喝白酒還是喝紅酒？今天啊，天涼，就不建議您喝啤酒啦。”
這個掌櫃的真的是很會做買賣，而且很懂得心理學，看看， 這麼一說話，是直接把我帶到了一個圈兒裡，已經不是在考慮我喝不喝酒的問題了，而是我倒底要喝哪種酒的問題。
我向他笑了笑，道：“掌櫃的，酒我就不喝啦，現在是晚上了，少喝點酒有助於睡眠，謝謝您了啊。”
我們正這麼很熱鬧地說着，旁邊又來了一對母女倆，那個年輕的母親也就三十來歲，一看就是在哪個機關上班的人，非常高雅，氣質不俗，那個小女兒充其量也就六、七歲，長得眉清目秀、齒白脣紅，非常地漂亮，一看就是個好胚子，長大了也是個俊俏人兒。讓我非常注意的是，那個小女兒手裡還拿着一卷的宣紙，上面還有一些墨跡，一看就是剛剛從哪個書法班回來。
我現在也算是個書法人，所以對和書法有關的事兒和人都特別地注意，一看到有這麼個小小的同道中人，不由得也產生了好大的興趣，心中對這個小女孩也產生了一種極強的親切感。
掌櫃的見勸我喝酒沒勸動，恰好又來了新客人，便馬上離開了我的這桌，又跑到了那對母女前熱情地招呼，把她們娘倆個也讓到了很靠裡面的一個位置上坐下，一邊麻利地擦抹着桌子，一邊笑吟吟地問：“喲，李大姐啊，今天您可來晚點兒啦，怎麼？閨女她們的書法班老師又拖堂了是吧？”
哦，看掌櫃的說話那口氣，應該是和這母女倆是熟人，這母女倆一定是常來這裡吃飯的。
但掌櫃的那人，年齡足有五十開外，這位“李大姐”充其量也就三十歲剛剛過，做掌櫃的女兒都行，但掌櫃的卻叫她“李大姐”，也不知道這個“大姐”是從哪兒論的。我不由得還是從心裡暗暗地佩服，掌櫃的太會說話太會來事兒了。
那個“李大姐”很不耐煩地說道：“是啊是啊，唉，今天的書法課又拖了堂啦，就說我們的這個丫頭啊，一個簡簡單單的橫的筆畫，她就是老學不會，學不會！把個老師給急的啊……”
掌櫃的笑道：“李大姐，您別急嘛，小孩子，學東西都得慢慢來、一點點兒地來不是？得，那煩心的事兒先不說了，咱們哪，現在開飯，開飯好不好？哈哈！今天，您還是那老三樣兒是嗎？”
李大姐道：“對，還是那老三樣兒，我們娘倆個一人一碗扯麪，再來個花生米，一盤涼拌羊雜兒，我閨女就愛吃個羊雜。”
“好嘞您哪，您只要稍等一會兒就得！”掌櫃的說着，又習慣性地拿抹布把桌子擦了一下，便轉身離去。
看着掌櫃的這個擦桌子的習慣動作，我心裡也是一動，不由得想起了一個和書法有關的小故事，我決定要幫幫這對母女倆。
我來到了“李大姐”桌前坐下，微笑着說道：“剛纔，我聽您和掌櫃的說了，閨女練書法總是把個橫畫寫不好是吧？”
李大姐見我說話是非常的和藹可親，於是也很友好地対我說道：“是啊是啊，您說這個漢字吧，它最主要的就是這個橫筆畫吧，可我們家丫頭就是掌握不好要領，就是寫不好它呢……咦？不過我和您並不認識，您怎麼想起來問這個？”
我又笑了笑，道：“因爲我就是個教語文的老師，其中有一項工作內容就是專門研究書法。”
李大姐聽了這話頓時眼睛一亮，道：“哦！您是老師啊，怪不得您要說這些話，這可太好了太好了，那您給我們閨女好好地指導吧！”