第64章 064海中人蔘
皮卡開的很快,十多分鐘就拐進了縣城的農貿市場。
停了車,陳決抱着泡沫箱跟在大叔後頭往市場裡走,來到市場中間一處掛着高檔海鮮的招牌檔口時停了下來。
檔口前陳列着許多打着氧氣的水缸,裡頭的海鮮全是個頂個的大。巴掌大的黑金鮑,比臉還大的扇貝,還有一頭就足以塞滿一口缸的椰子蟹,而且很多魚缸裡的海鮮都長得稀奇古怪,連陳決都一時半會認不出來。
想來不是東海這邊的產出,而是進口的海貨,標籤價格打的也是極爲嚇人,絕對不是普通家庭能消費的起的。
“齙牙佬!”
“出來收大貨了!”民宿大叔輕車熟路地鑽進了檔口鋪子,這時候還是早上6點多,估計開門營業的老闆還在打着哈欠呢。
被大叔這麼一嚷嚷,就見一個脖子裡掛着粗金鍊子的瘦高個從店裡頭走了出來。
這人長得確實人如其名,最上的齙牙突出,雙脣合不攏嘴,兩隻眼睛發紅,顯然是經常熬夜所致。
見陳決抱着個大箱子進來,這齙牙老闆立馬來了精神:“是老餘啊!好久不見,這是搞到什麼大貨了?”
民宿大叔也沒多說,而是讓陳決把箱子抱到了裡頭的一張茶桌上,把泡沫箱一開,再掀起了裡頭的保溫盒:“早上剛釣上來的,算一下價格吧?”
看了一眼那齙牙老闆拿出來的字據,就是個最普通的交易字據,陳決就大手一揮簽上了自己的姓名電話。
急忙伸手,輕拿輕放地把魚擱到了店裡的一個大電子秤上一稱。
“好東西啊!老餘你這是要發財了!”齙牙老闆眼睛一睜,顯然也是被箱子裡黃魚個頭給嚇了一跳。
“好貨!是條好貨!好幾年都收不上這麼大的大金條了。”齙牙老闆齜牙咧嘴了起來,順帶湊近距離,拿鼻子聞了聞魚身上的氣味。
“什麼價?”民宿大叔開門見山地問道。
“哎呦!大金條!”
“平時差不多就是這個價了,到頂了,你看看你想不想賣,不滿意的話我再帶你去另外一家問問。”民宿大叔拉着陳決到一旁壓低着聲音說道。
陳決點了點頭,之前只知道一味的靠十全大補湯、大力丸這樣的中藥進補,忘了魚膠這樣的海邊珍品。
這魚膠又稱花膠,是魚鰾的乾製品,跟燕窩、魚翅齊名,素有“海洋人蔘”的美譽。它的主要成分是高級膠原蛋白,富含多種維生素以及鈣鋅鐵硒等微量元素,其中蛋白質含量高達84.2%,脂肪僅爲0.2%,能夠極易被人體吸收。
“嘿嘿,我跟你一個村出來的,怎麼不知道你有這麼一個外甥?”齙牙老闆也是一樂,知道這裡頭的貓膩,也不見怪,要了陳決的銀行賬號當面就轉了10萬6600塊錢。
這時那位齙牙老闆從後面出來,見陳決打算買魚膠,也是咧開了嘴,覺得今早開門真是走運,一進一出相當於在陳決身上做了兩筆生意,就給陳決報了個兩千一斤的價格。
“大叔,這個是魚膠嗎?”陳決指了指貨架上的一排密封的大玻璃罐,裡頭裝着一片片黃白色的乾硬物體。
至於那位齙牙老闆,則是抱着魚進了店鋪後頭,想來是把魚拿去宰殺處理,放更先進的冷凍庫裡去了。
“賣了!”陳決也是怕麻煩的性格,見民宿大叔都這麼使眼色了,也就答應了下來。
湊巧來賣魚的時候,纔想起了魚膠這個兒時經常被家人提及的進補神物。
“8斤2兩!”
確認是早上剛出的水,沒有隔夜的腥臭味,就急忙把魚裝回了保溫盒裡繼續冷藏冰鮮。
……
在得知這條大黃魚不是民宿大叔自己釣的,這齙牙老闆也是愣了一下,多問了幾嘴:“老餘,原來這魚不是你釣的啊!”
“怎麼?你想買回去嚐嚐?”民宿大叔開口介紹了起來。
“大金條都是行情價啦!8斤重的給你一萬一斤咯!”齙牙老闆張嘴就來。
隨後就是簽字據轉賬的戲碼,這可是筆10萬多塊錢的交易,不是路邊買菜掃碼直接付款。
“是哦!這東西可是很補的,我們島上的女人生完孩子坐月子基本都要吃燉的魚膠。”
“唉呀老餘!去年那條是快過年了纔有那個價的嘛,平時7斤多點的都是6、7千一斤。”
陳決收到了銀行短信,又登上銀行APP看了一眼賬戶,確實是收到了賣魚款,心情舒暢,就跟民宿大叔坐着喝了幾口茶,打量起了這檔口裡的陳設。
“想買一點帶回去。”
之前光顧着賣魚,沒精力觀察這店鋪,現在仔細看了一圈,發現這店裡除了門口陳列的那些生猛海鮮之外,還有不少裝在玻璃罐裡的乾貨。
嘰裡呱啦地聊了幾分鐘,說是有溫市那邊的大酒店有人訂了,最後磨了一會兒,給加到了一萬三一斤。
“齙牙孫你蒙我呢?去年我記得一條7斤的都收到一萬二了,這都超8斤了,怎麼纔給一萬啊!你收不收?不收我去找瘸子收。”民宿大叔嚷嚷了起來。
“那有什麼關係?這是我一個外甥,趕緊轉賬打錢!”民宿大叔回了一句。
“算了算了,我幫你去問問有沒有大老闆要。”齙牙老闆見民宿大叔扭頭就走的架勢,生怕錯過了這筆生意,就急忙拿起手機撥了幾個號碼出去。
以上是陳決低頭用手機上網查到的資料,覺得這魚膠正適合自己練功進補食用,就打算買幾斤回去嚐嚐。
“我這裡的魚膠可都是正宗的,個頭也是市場上最大的,不是外面那些幾百塊錢一斤的垃圾貨能比的。”
“不相信,你可以隨便出去市場裡逛一圈,有比我這魚膠更大更好的,我直接送你一罐!”齙牙老闆拍着胸脯自吹了起來。
見對方如此一說,就連一旁的民宿大叔都直點頭,陳決就一口氣要了五斤回去,順帶讓這位齙牙老闆送了幾包燉魚膠的輔料,這才坐着閒聊了一會兒,喝了幾口茶,跟民宿大叔離開了這處高檔海鮮鋪。
魚膠除了比較難去腥,不太容易做的好吃,真的吊打燕窩之類的補品。家裡有孕婦小孩的可以試着買點嚐嚐,沿海地區的應該都知道,至於大黃魚的價格,網上有新聞可以搜,加了點虛構成分進去,大家別較真。
(本章完)