160 預防反擊

李慧枚看着空蕩蕩的袋子,袋子的底下被咬了一個破洞。

李慧枚現在才意識到自己的油炸豆腐,已經被吃的只剩下袋子了。

云溪看着李慧枚的表情,一副不可思議的樣子,忍不住的笑着。

李慧枚自言自語的說着:

“這真是給狗做善事,人家有炸好的我沒買,非等了二十多分買現炸的,滿心歡喜的買回來,便宜了街上的狗子,真是的。”

李慧枚在一旁都囔着,捨不得那些油炸豆腐。

云溪嘴角掛着笑容,看着前邊的人羣都散開了,云溪開車駛過,先回家,一會去老王大叔家準備搞吃雞宴,五隻雞,云溪得想想怎麼做。

那麼肥美的雞,云溪想着倆只搞大盤雞,放點土豆粉條,在來一把褲帶面。

在來一隻雞做打邊爐,剩下倆只做成鹽焗雞。

云溪從車窗外看過去,三大娘的嘴還是都着嘴,看樣子也是生氣着。

三大娘不情願的跟在大爺身後,自己五隻肥雞就這麼一會功夫,讓衆人一人一句說的,五隻沒毛的肥雞直接報銷了。

他們的快樂,都是三大娘的不開心。

這些肥雞,雖然沒毛,三大娘也不想這樣報廢了。

三大娘也沒有想到,放養竟然也能夠長的這麼肥。

云溪跟李慧枚回去後,雲守業不在家,自從種植枇杷樹後,雲守業基本都在忙着照顧自己那一畝枇杷樹。

沒過一會,李慧枚就接到段嬸的電話,段嬸現在是無比的開心,殺三大娘的雞,段嬸是最積極的。

段嬸自告奮勇的參與殺雞,有倆只雞還有一點毛,段嬸乾脆把雞毛都拔走。

看着段嬸一直在尋摸的拔雞毛,這積極的態度,大家也明白了,這女人在集市上賣的毽子,還有撣子,雞毛應該就是從這些雞身上來的。

想不到段嬸直接從這些雞身上進貨,然後拿去賣。

看到這一切的衆人,也沒有說什麼,因爲三大娘的雞,還有豆腐的污水,已經惹的周圍居民多少有點生氣。

因爲大家一起憤怒,所以今天才有幸聚在一起吃雞,不然怎麼能有這樣的機會。

雞已經沒毛了,其餘的都處理好了,這沒毛雞處理起來相當快。

段嬸趕快招呼廚師來做飯,就害怕一會三大娘反悔,過來把殺好的雞拿走,畢竟倆人之前算是好姐妹,只是現在的姐妹情誼並不多。

段嬸打通電話後,跟李慧枚說道:

“慧枚,裝好調料了嗎?快來,都處理好了,就等云溪來了。”

李慧枚聽到段嬸打來電話催促,疑惑的問道:

“雞都殺好了?”

想着這麼一會時間,殺雞怎麼也得需要半小時吧,光褪毛也得二十分。

段嬸聽後,驕傲的說道:

“嗨,殺好了,武小子殺雞磨磨唧唧,我來了以後,三五下全部搞定,那雞得的就是沒毛的病,好處理,現在處理內臟了,你跟云溪快來,聽到沒,快點哦。”

段嬸催促着云溪趕快來,就是害怕一會三大娘反殺回去。

接到電話後,李慧枚被段嬸催促着,也是十分着急,就想着趕快過去。

掛了電話後,李慧枚裝好云溪要用的調料。

還拿了倆瓶酒,這酒是云溪燒大席完了以後,人家給的,一直在家放着,所以帶上過去,晚上大家喝了它。

路上李慧枚幾乎是拉着云溪一路小跑過去,李慧枚被段嬸崔的想很着急。

感覺去晚了,雞就沒了。

云溪跟老媽剛進了老王大叔家,就看到了處理好的雞,果然是厲害,這麼快點的速度,五隻雞展展的趴在桉板上。

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云溪一進院子,段嬸拿着刀,直接走到云溪身邊,說着:

“云溪,你來了,來吧,處理**,怎麼切,我幫你。”

段嬸着急的原因是,她有預感,三大娘會來找來的,並且會拿走一些雞,只要趕快下鍋處理了,這雞就保住了。

院子中,大家看着云溪來了,都開心的說道:

“云溪來了。”

這時,王大娘在處理雞的內臟,看到云溪後,問道:

“云溪,這雞內臟怎麼做。”

王大娘捨不得扔這些雞內臟,都是窮苦日子走過來的,捨不得浪費這些雞雜。

旁邊的大哥說道:

“扔了吧,雞雜現在已經沒什麼人吃了。”

“有這麼都雞肉,誰想吃那點雞雜。”

“雞雜扔了吧,別洗了,怪麻煩的。”

旁邊幫忙的倆人,看着亂糟糟的雞雜,不想下手洗,反正已經有雞肉了,雞雜扔了就可以了。

以前吃雞雜都是家裡窮,捨不得扔,所以才吃這些東西。

現在條件好了,幾乎沒人吃雞雜了。

王大娘說道:

“別扔了,多可惜,云溪,你說是不是。”

王大娘看着云溪,等着云溪回答,云溪要不做這些雞雜的話,只能扔了,王大娘說也沒用,只能把問題給了云溪。

云溪接着段嬸遞給的刀,把雞切塊,王大娘問完後,云溪看着有雞胗,還有各種雞雜,想了一會,說道:

“雞雜洗出來,我來做幹鍋吧。”

云溪邊切雞肉,邊想雞雜怎麼處理。

另外倆只雞,段嬸已經焯水,準備滷雞肉,做鹽焗雞。

云溪這邊處理的做大盤雞,晚上吃雞的人有二十人,所以要把雞都做了。

另一邊。

吃雞大隊走後,三大娘回家趕快把機子上的豆腐磨完,豆子今天泡出來,就需要趕快磨,不然明天早上賣豆腐就出不了貨了。

三大爺把雞送過去,已經留下幫忙了。

要不是豆腐沒磨完,三大娘早就去老王大叔家了,好歹也得拿一隻殺好的雞回來。

終於豆子磨完了,三大娘拿着一個不鏽鋼盆,急匆匆的趕往老王大叔家,想着拿一點生雞肉回來,不管怎麼說,這是自己養的雞,就是拿半隻雞回來,也沒問題。

三大娘拿着不鏽鋼盆,一路走來,鑰匙跟盆的摩擦碰撞,丁零當啷的響個不停。

老王大叔院子裡,雞已經都切好了,還剩下最後半隻。

院子裡,大家忙着處理雞雜,只有段嬸跟云溪在切雞肉。

段嬸耳朵好使,在院子中就聽見大門外的丁零當啷聲,這個聲音肯定是三大娘來了。

她的鑰匙經常就在手上套着,走起路來,就有聲音,這聲音肯定是拿着盆來要雞肉了。

其他人都沒有意識到,段嬸是最積極的。

聽到聲音後,鍋上的水還沒有開,段嬸趕快把切好的雞肉全部下鍋。

云溪手裡還切的半隻,沒等云溪切完,段嬸趕快搶過來,把沒有切完的雞大腿,直接扔到鍋裡,並且加大火候。

云溪着段嬸着急的樣子,想到這些雞肉不是全部要過水的,打邊爐的雞不需要要過水,只是抓鹽巴浸泡洗乾淨就可以了。

想不到段嬸全部下鍋了。

云溪只能提醒道:

“嬸子,這些雞肉鍋裡放不下,一會肯定要溢鍋的。”

云溪提醒着段嬸,不要一次性放入鍋中。

這些雞肉焯水後,然後在炒,做大盤雞。

另一部分要做打邊爐,可惜的是,段嬸都給扔進鍋裡了,切的三隻雞,只能全做大盤雞了。

443 察覺到閒話背後的事情71 得獎菜品86 好心辦壞事188 前仆後繼的要紅包291 用剩下的食材做飯153 暴露了309 苦盡甘來260 沒人要的小狗194 吃席掘進隊359 美食的安慰最得人心18 趕快開飯14 違規操作120 走流程301 搶菜風波188 前仆後繼的要紅包516 女士優先398 炸裂的陪嫁302 抓緊時間打包飯菜67 拙劣的擺盤請假條167 大師的嘴,騙人的鬼433 拒絕內耗33 火的過頭,差點糊了78 懟事不懟人275 一場空369 來回轉變的小心思123 不滿意大廚的安排189 結婚的目的就是收割他408 一代六,王炸吃席286 小心眼230 死豬不怕開水燙387 黑標火腿,一隻豬的身價260 沒人要的小狗339 找的是蛤蟆407 萬事都是錢作祟268 人怕出名豬怕壯379 一人一瓶辣椒醬90 衝着廚師來408 一代六,王炸吃席7 秀色可餐258 院牆外的動靜163 姐妹約會355 定好的菜全部被換掉43 瞞的我好苦75 多疑的本性118 劉婷出現打破嘲諷局面336 原來廚師是美女150 真相就是燒大席425 不選擇復活機會,一個人打決賽244 栗子專賣店257 打得算盤,珠子都蹦出來了77 十張嘴有百種理276 乾柴烈火193 除塵灑水十里地,只爲迎宴席257 打得算盤,珠子都蹦出來了204 賣了花錢257 打得算盤,珠子都蹦出來了523 宮廷餐點10 試菜455 微醺直接成爲醉酒493 幻想變換身份,能坐着吃一頓美食218 爲了吃席隨意過個生日391 心煩的時候,想想對方的好428 食材上做手腳506 物質的加持,直接反轉立場393 全身心體驗入鄉隨俗14 違規操作59 矯揉造作93 盯住盤中的菜125 該出手時就出手160 預防反擊405 以暴制暴,敢動手,看我打不打你169 要玩就敞開玩193 除塵灑水十里地,只爲迎宴席23 難搞的甲方290 天各一方435 是來搶飯碗的?280 大辦婚宴2514 百鳥朝鳳426 勸退比賽14 違規操作375 拼的就是心理素質494 不只是打包美食,更是直接幫忙撤桌子250 看熱鬧361 想吃飯,先打掃場地84 雞同鴨講520 給國外農村來一頓蔥花餅292 忘記煩惱的短暫的時間46 乞討232 倆口子冷戰,孩子爲難96 話裡有話365 機場遇到蹭飯人205 用水桶泡珍貴幹貨60 金毛獅子魚408 一代六,王炸吃席427 廣傳謠言,詆譭對手370 避免尷尬,躲着吃飯12 三個女人一臺戲115 大小姐駕到338 找個活青蛙過來頂替牛蛙