郝東家中，沒過一會，就熱鬧起來。
都來看倆位廚師的比拼。
這時後，人羣中的呼籲聲音最高的就是熔府家宴的錢師傅，云溪這邊，基本沒人說。
云溪做的蝦扯蛋，主要的原材料就是蝦跟鵪鶉蛋，配料就是一顆西藍花。
錢師傅這邊，所有的食材都是從飯店帶來的，目前看不出錢師傅在做什麼菜，只知道錢師傅桌上擺着一大塊豬肉。
圍觀的人說着：
“這錢師傅要做什麼？”
“是呀，桌上擺着那麼大一塊豬肉？要做紅燒肉？”
“紅燒肉能用得了那麼多的豬肉？這也有點太誇張了吧。”
“你懂什麼，大廚做飯，那是出其不意，人家這可能是秘方。”
“秘不秘方，我不知道，你看錢師傅那有一個罈子，聽說人家那是店裡的老湯，估計得有十幾年。”
“嚯，好傢伙，這麼狂野，十幾年，那玩意能吃嗎？”
“是呀，那玩意吃了，可了不得。”
...........
大家的議論聲中，云溪跟錢師傅已經開始了各自的菜品準備工作。
錢師傅的豬肉切下一整塊，已經焯水了，云溪這邊，蝦處理好，在處理下一個食材，那就是鵪鶉。
云溪準備的鵪鶉要先煮熟，然後在醃製半小時，讓鵪鶉蛋裡也有醬香味。
云溪剛把去殼的蝦醃製好。
錢師傅拿出一個模子，瞬間大家明白了，錢師傅要做的是什麼。
圍觀的人，一陣譁然，都在議論着：
“快看，那模子。”
“熔府家宴就是厲害，一出手就是大場面。”
“看着樣子，是要做寶塔肉，真厲害。”
............
大家在議論的時候，錢師傅謙虛的笑着，說道：
“各位鄉親們，熔府家宴的看家菜品之一，寶塔肉，今天我就現場來給大家展示一下，好不好。”
錢師傅笑盈盈的拿着手上的刀具，看着圍觀的人羣。
所有人都大聲說道：
“好。”
瞬間，現場的掌聲都是獻給錢師傅的，熱鬧極了。
云溪看着錢師傅拿出模具，也猜到了，是要做寶塔肉，這道菜非常考驗刀工，需要所有的豬肉在切成片狀的時候，不能斷開，方方正正的，必須連接着。
展開是一條肉，疊起來，隨着豬肉的棱角，又是一方肉，形狀像寶塔。
切好的肉，不破壞外形，最後放入模具中，讓豬肉連接的點方方正正，形狀像寶塔一樣，層層疊加，所以稱爲寶塔肉。
就在大家說完後，錢師傅開始展示着自己的刀工。
錢師傅的手很穩，下刀利索，沒有任何抖動，方方正正的豬肉，先切一側，在翻面切另一側，一層層的連接，不能斷開。
錢師傅切的時候，所有人都靜悄悄的，生怕發出一點動靜，打擾錢師傅。
武慧看着自己找的廚師，發揮的非常成功。
武慧心中暗自高興，這樣不僅省了一萬，還能趁機復婚，等晚上女兒回來以後，好好跟女兒聊聊，讓女兒幫助自己復婚，簡直一舉倆得。
武慧看着錢師傅在切豬肉，假裝不經意的挽起郝東的胳膊，說道：
“你看，我就說吧，還是我找的廚師比較好吧。”
武慧邊說邊挽着郝東的手，想試探一下，郝東會不會把自己的手甩開。
郝東站着，本來在認真的觀看，倆位廚師的較量，想不到武慧突然走來，挽着自己的手。
郝東說道：
“額，還沒比賽完了，先看看在說。”
說完，郝東假裝咳嗽，把武慧挽着的手甩開。
郝東現在心裡已經認定武慧不靠譜，所以即使現在比賽，郝東也覺得沒意義，只不過是因爲武慧是孩子媽，她又一直用給孩子過生日爲理由，一直在說廚師的問題，所以纔會答應讓比賽，一會不管結果怎麼樣，云溪都是主廚。
如果不答應讓廚師比試，以後武慧會拿這件事情，一直跟孩子說‘我要給你辦生日，你爸不讓辦’。
所以郝東得答應這次廚師比試，不然武慧的一些話語，跟孩子說出口以後，對於一個青春期的女孩，本來就沒有什麼判斷力，會傷害到她。
武慧會利用孩子來跟自己置氣，也會利用孩子跟自己示好。
郝東甩開武慧的手，武慧的眼神立刻就變嚴肅了。
武慧還是軟軟的一笑，說着：
“嗯，好吧，看結果吧。”
說完後，武慧就轉身離開了。
離開後的武慧，心中罵着郝東，傻子一個，還盲目自信，以爲自己是誰。
剛離開人羣，武慧的表哥走來，說着：
“我們先走了，不陪你看廚師比賽了。”
武慧看着三位表哥，說着：
“哦，那你們慢走哦。”
武慧剛說完，打算轉身就走，其中一人說道：
“我說表妹，你還沒給錢呢，不是說好一人給五百嗎，先把錢給了。”
說完，三人看着武慧，武慧無奈的說道：
“給你們，又不是不給，給你們發微信裡。”
說完，拿着手機，很不情願的給他們的酬勞費。
廚房中。
所有人都看着錢師傅刀工，人羣中，低聲議論着：
“你看那手中的豬肉，切得真均勻。”
“好刀工呀，這一手好刀工，那小姑娘肯定完了。”
“沒錯，你看那小姑娘，就在那來回整那幾顆蝦，估計也知道自己失敗了。”
“切刀現在了，你看，豬肉都沒斷，那可是一整塊。”
“真是厲害，這就叫手藝人。”
“你們說那小姑娘做的什麼菜，半天了，沒怎麼看出來。”
“是呢，我也沒看出來，就看到她在那弄蝦。”
“弄啥也沒用，反正是輸定了，不如直接現在說放棄。”
........
錢師傅手上的豬頭肉，方方正正的一塊豬肉，現在已經切得很薄，一個面切完另一個面，手上的動作十分流暢，絲毫不帶卡頓。
手上的刀，已經完全跟錢師傅做到合二爲一，讓刀鋒在豬肉中任意遊走，不論如何操刀，都不會偏離方向，豬肉也很聽話，一點都不打滑，在錢師傅的手中，讓怎麼擺弄，就怎麼擺弄。
云溪看到錢師傅的操刀水平，也忍不住的誇着：
“真的很棒。”
云溪看着錢師傅的刀，一看就是跟在錢師傅身邊多年的老夥計了，使用的時間長了以後，刀具就會認主人，任由主人擺弄。
一旁的賓子媳婦，看着云溪，在誇讚着對方，趕快揪着云溪的圍裙，說道：
“我說，廚師，先弄咱們這邊，沒時間看人家了。”
賓子媳婦是給云溪當幫手的，看着云溪不停的誇着人家，賓子媳婦趕快提醒云溪，先幹自己的。
云溪看着蒸好的山藥泥，跟賓子媳婦說道：
“姐，把山藥泥搗碎後，你在擠三毫升橙子汁進去，然後給我。”
云溪看着手中的材料，基本已經準備的差不多了。
云溪做的蝦扯蛋，就是把去殼去頭後的蝦肉，醃製後包上山藥泥，炸熟直接擺盤，做成小雞腿似的形狀，圍在盤子外邊，最後用煮熟的西藍花圍着第二層，中間放鵪鶉蛋，澆上湯汁就完成了。
有很多不同的做法，有的是蝦肉包着鵪鶉蛋，都是煎制的，還有是雞蛋黃裡灌着蝦肉的。