鯉魚、草魚、鱖魚和黃鱔是我現在的主打產品。儘管撈魚的事由機器人完成,它們每天都要將那些雜魚重新扔回到水裡,這些都是無用功,從某種程度上來說也是一種浪費,最起碼在磨損我的機器人。
這讓我想到了市場上魚罐頭的品種,不僅僅是有黃鱔,其他的魚也可以。有了這個想法,我決定試試。
離開空間,找到白落雪,跟她詳細講了我的設想。魚罐頭的品種定期更換,以保障有足夠的貨源。品種太單一不利於市場的繼續拓展,縱使我的魚罐頭味道獨特,人們愛吃,銷路目前也不錯,但終究每個人的口味不一樣,好吃難吃放在一邊,有人專門愛吃另一種魚,品種多了顧客們便有了更廣泛的選擇。
我的理由把白落雪說服了。
“可以一試。我們要做好充分的準備。一是標籤,肯定得做多個品種。這倒不是難事,只需通知供貨方就行了,他們隨時能改。二是每一個品種都要進行試銷。試銷的目的並非單純爲了試探市場,而是爭取訂單。之前簽約的合同是黃鱔罐頭,而不是其他的。還有一點我們必須考慮到,之前的訂單是否能夠保障供應?所以,在試產階段,雜魚罐頭不可過多。”
意見很中肯,我欣然接受。讓她測算一下,雜魚罐頭的生產量以多少爲宜,纔不會影響黃鱔罐頭供應。
數據出來之後,我心裡有了底,馬上召開會議研究變產問題。
會議的主旨其實就是宣佈我的決定。讓職工們都知道,罐頭廠又增加新的品種了。對於自動化生產線根本不需要變更,只需調整進料口的大小,那些魚便會順利通過。再調整切割分段的刀口的寬窄,想要的尺寸就有了。其他的工藝依舊。
我先試產青魚,這種魚空間裡比較多,有豐富的貨源。
產品很快就出來了。按照之前的套路,全體職工參與,積極向社會上推銷,很快便得到了顧客認可。黃土縣範圍內的市場沒有問題,各商場超市的老闆紛紛表示,這種魚罐頭照單全收。
銷售處的那些人又開始忙活了。爲了表達供貨的誠意,我讓銷售處長全部把他們派了出去。每人帶上幾箱青魚罐頭,去找他們的客戶 當面品嚐,得到肯定之後再商談訂單的事。
有了黃鱔罐頭的經驗,這些業務員們少走了不少彎路,訂單紛紛傳回。我下了一個限令,根據客戶的銷售能力,訂單不可訂得太多。主要是考慮罐頭廠的生產能力,在這些雜魚尚未充分佔領市場之前,我必須保證黃鱔罐頭的供應。
生產雜魚罐頭,每三天更換一個品種,我要得到顧客們對其他魚罐頭的認可。如果銷售形勢看好,我甚至都有再增加一條生產線的打算,但我也不急於一時。
效果很理想。這些雜魚罐頭足以和黃鱔媲美,在市場上很受歡迎。根據業務員調查反饋回來的信息,有些品種甚至超過了黃鱔罐頭的銷量。
因爲品種豐富了,人們的選擇多了,重新吸引了大量顧客,就連曾經愛吃黃鱔罐頭的人也開始喜歡吃這些雜魚罐頭了,它們的口味有共同之處,無論是哪一個品種,都是越吃越上癮,欲罷不能。就跟吃我的那些蔬菜一樣,每一頓少了它們吃飯都不香。
多品種的開拓擴大了市場,同時給生產也帶來了壓力,存貨緊張了,庫房裡只能存下當天生產的貨物。穆志明和銷售處長紛紛提議,有必要再增加一條生產線擴大生產。
白落雪也同意。
好吧,爲了滿足客戶的需要,爲了讓罐頭廠有更高的效益,我答應了。
責成柳如春聯繫設計單位,將增加的廠房就設在原生產車間的旁邊。關於自動化生產線,有了先前的經驗,這並非難題,我同樣交給了東方生產自動化公司。
先是方工來了一趟,我們交換了意見,他就回去組織人開始準備了。
有資金,有項目,有技術,設計圖紙一出來,就緊鑼密鼓地開始建設,用了不到一個月的時間,這條新生產線就完成了。
黃副縣長再次光臨。
從項目確定之後,我就跟他進行了彙報。他表示大力支持。
無論是項目奠基儀式,還是項目建設期間,乃至試車生產,每次他都會親自到場,除了表示對罐頭廠發展的重視之外,他還會藉此幫助宣傳。
他走到哪兒,新聞媒體就跟着走到哪兒,上電視上網絡自然也就宣傳了我的罐頭廠。其實我也明白,在宣揚我成就的同時,也在彰顯他的政績。
現在的罐頭廠已經成了黃土縣的納稅大戶,不僅縣裡重視,省裡同樣非常關注,省領導來了兩次。我的名聲和地位隨之上升。
這些都是表面的現象,可他們並不曉得我真正的苦楚和勞累。罐頭的產量翻了一番,我的工作量也增加了很多,最起碼那些魚我要多運出一倍來,如風和如雪在小島上更忙碌了。
在新生產線設計建設期間,其實我還幹了其他大量工作,而這些並沒有人知道。
我曾經種下的那一平方米的韭菜,頭茬用了三天的功夫就可以割了。
當我把韭菜放到餐桌上,主動邀請白落雪包餃子的時候,她卻說爲什麼沒有羊肉?
我二話沒說,跑下樓去,到了最近的一個超市,買了一斤羊肉。
她把面和好了,菜切完了,就等羊肉餡兒呢,我趕緊絞餡兒。
一邊包她一邊問我。
“是你想吃韭菜餡兒餃子了,還是覺得我愛吃你纔買的韭菜?”
“兩者兼有之。”
“哈哈哈哈!我看你是吃上癮了吧!上一次沒吃夠。”
我沒有辯解。
“我上癮不上癮不重要,我相信你會吃上癮的。”
笑聲再次響起。
今天餃子的味道確實比上一次更好,直到下午臨下班前,白落雪還跟我說依舊回味無窮,她甚至有一種想法頓頓吃韭菜羊肉餃子。
我告訴她,吃多了會上火,她這才忍住。可她終究還是沒有忍住,竟然跟我說一個星期要吃上一次,後來又改口,一個星期要吃兩次。
“要不晚上咱還吃?先過把癮再說。”
但她答應父母晚上回去吃,今天就免了。