第78章 此店的招牌菜

“我呀,咱們咋就這麼有緣呢,吃個飯也能遇到?”

邱大成揉着被打痛的肩膀轉過身來,見一個喝得臉紅得像猴屁股似的又高又壯戴眼鏡傢伙,正笑得直筋着鼻子肩膀直髮抖。

哪來的傻逼,我也不認識你,你笑得跟見了八百年不見的親人似的。

“你誰呀?拍我疼?”他皺着眉,愣着臉打量着這個喝得直打酒嗝胖子。

“我.......我誰?”那人笑了一下,似乎想起了什麼,從襯衫胸口的口袋裡摸了出個眼睛戴上,笑着指着邱大成,“大哥,你是貴人多忘事啊,認出我誰了嗎?”

“噢-----!”邱大成拉着長聲,他認出來了,是那個在新世紀車行的賣車的眼鏡男劉子軍。

劉子軍的臉笑成了菊花,“想起來了吧?!”說着還要上前握住邱大成的手。

邱大成懶得搭理醉鬼,你不是特麼瞧不起我嘛,現在怎麼像見了親爹似的呢,對不起,哥們我還瞧不起你呢。

“對不起,沒想起來!”說着鐵青着臉,自顧自地從一樓送往地往負一層的廚房走下去,想看看廚房的情況。

只見廚房的排風扇嗚嗚的晃動着,十多個竈臺前,站着起碼有八九個大師傅,還不算那些白案、打荷、砧板、冷菜、洗碗、傳菜、學徒等人。

再往前談一步,發現這家飯店果然不小,可能還設立了別的菜系的廚房。

果然不同凡響啊,邱大成正感嘆,怎麼感覺像是有什麼東西的在蹭着他胳膊,嚇了一個激靈。

“啊!什麼玩楞!”

“啊!你嚇死我了!”沒想到家寶見邱大成沒了影子,一回頭見他往正往樓下跑就鳥悄地跟了來......。

他正翹着腳尖張大嘴向裡看呢,邱大成這麼一叫也嚇了一跳。

“師傅!噓,是我!”

沒料到他們的叫聲引來了了來了人,“誰在那裡叫什麼?”

一個學徒模樣的人走過來,“你誰呀?這是廚房重地,誰讓你進來的?”

邱大成有點蒙,馬上笑道:“上洗手間,走錯了啊?走錯了!”

一個傳菜的端着一大摞空碗碟從上面返下來來,驚訝地道:“我去,你這是打哪來啊?”

家寶陪笑着,指指上面,“上面、上面!”

齙牙傳菜員一聽,嘴一撇,啼笑皆非地道:“哎呀臥槽,?你說你們從天上來?”

邱大成和家寶一對視,同時指着樓上道:“呵呵,我們.....樓上來!”

“你真當我傻啊?這是廚房重地、非請勿進!......。”

又一個人道:“快走、快走!”

邱大成倒不是怕什麼,作爲同行,他能理解......。

“走、走!”邱大成衝家寶使個眼色,就趕快往樓上快走!

兩人回到座位,只看到孫燕雲孤零零地坐在那兒,眼睛盯着涼菜區的涼菜廚師做着菜,似乎在記着什麼。

而崔曉燕則混在點菜的客人中東張西望,神情專注!......。

邱大成忍不住笑了起來,家寶見他高興就湊過來,“師傅,你看我把她們安排得怎麼樣?”

“什麼安排得怎麼樣?”邱大成接過女服務員遞過來的菜單問他。

家寶像一個做保密工作的特工人員般神秘地附在他耳邊道:“師傅,我要見你下樓去偵察敵情,我就把任務安排下去了!”

邱大成“噢!”點頭,示意他繼續說,“我讓崔曉燕去偵察前臺經理和大廳服務員的工作日常然後讓師妹去偵察涼菜師傅和麪案師......。”

邱大成點了店裡兩個個特色菜:廣州文昌雞和廣式叉燒,然後遞給家寶道:“大家都餓了,快去叫你崔姐回來點菜.....。”

家寶見他點了明檔上的招牌菜,舔了舔嘴脣道:“那我可點了啊,師傅?!”

邱大成一看他就想笑,“行行行!你點你隨便點!”家寶一挺來勁了,晃悠着肩膀,“領命,走嘍!”

“回來!告訴你,不白點,回去得給我做出來!”

家寶一臉委屈地假裝要哭,“哎呦,吃口飯我容易嗎?”

點菜女服務員拿着點菜機跟着他,家寶掃了一眼她道:“小姐姐,上湯娃娃菜!還有白灼蝦!”

女服務員白了他一眼,嘟囔道:“叫誰姐姐呢,哼!我才二十!”

家寶一伸舌頭小聲道:“喂,我十七!”

“嘿呦,十七?我看你像七十!”

崔曉燕回來了,也不點菜坐在那裡靜靜地看着。

“點菜點菜!師傅讓你們點菜,怎麼你倆都不點呢?”

崔曉燕看了一眼明檔上的菜譜又看看菜單,搖搖頭,“燕雲說了,你倆一人點了兩道了,夠了,點多了不浪費嗎?”

孫燕雲把菜單合上低聲道:“嗯,四個人四道菜夠了......。”

邱大成笑了,女孩子在吃的方面不計較,一看到化妝品和漂亮衣服......,眼睛就瞪得又圓又亮!

“沒事兒,點吧,難得帶你們出來就點一個自己喜歡吃的菜吧!”

家寶用胳膊肘捅了捅孫燕雲,“點啊!”

孫燕雲點下頭小聲道:“老闆剛纔都給我買了香水和衣服了,還點菜啊,我害怕他扣我工資......。”

家寶嘆了口氣,趴在她耳邊道:“我的天啊,你怎麼這樣看師傅啊,師傅他這個人你是不知道啊,忒特麼的講究了!”

孫燕雲臉一紅,眼睛竟然溼潤了,低下頭來,“那我更不能點了,這的菜這麼貴,我捨不得宰他......。”

“你倆嘀咕個什麼呢?”邱大成把菜單一扔,“快點,好讓服務員走菜!”

“師傅,她說你人忒好了,不忍心宰你!”

邱大成和崔曉燕正喝着酸梅湯,“噗嗤!”都噴了出來,大家都笑了。

崔曉燕最後和她研究一個椒鹽玉米說是這個菜以後店裡可以嘗試。

菜都上來了,大家也都餓了,又一聽邱大成說下午還要安裝監控設備,大家都吃得狼吞虎嚥的。

邱大成一擡頭,見服務員端着一道粵菜代表菜:烤乳豬!

那服務員說完,放下菜就走遠了!

“美女,回來!我們沒點這菜呀!”

“我給您們點的!”

忽然有人說話道:“嗨,您好,這麼巧......。”

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