第1051章 私房菜籌備

組建一個實驗室,是非常複雜的事情。

別說是正兒八經的實驗室器材和人員的配備,單是學校的這麼一連串手續走下來,沒有十天半個月,你想都不要想。

這還是付院士的面子,別人的話,一兩個月都不一定能行。

再加上了各種設備的採購,助手和講師們對於二維體納米物質,對於石墨的單層結構等等知識的研究,都需要一定的過程。

白無雙自己就在很認真的拿着這些方面的書籍和論文在攻讀。

以前她只是略微精通,現在卻是一定要深入進去了。

因爲沈歡的兩篇論文給她提出的方向,讓她感受到了物理學的深深魅力,一下子就沉迷在了其中。

在這樣的情況下,4月份能正式的實驗室開始運作,都算是神速了。

所以沈歡最近可以有時間忙碌自己的事情。

他一半時間忙着的是自己的私房菜。

好爺給出的任務,可是如果能做到華京第一的口碑,就給自己一份不下於聚靈陣和固本丹的獎賞。

這可就是可遇不可求的大獎了。

沈歡就在再怎麼的怕麻煩,也第一時間就想要把事情給做起來。

私房菜的本身,倒是沒有什麼麻煩。

沈歡自己就是專業廚師(歷史級),不敢說比擬那些古往今來的超級神廚,但評上特級廚師也是綽綽有餘了。

關鍵沈歡還能作弊。

他手裡有着聚靈液。

沈歡早就已經試過了,用聚靈液來熬煮高湯,不但能增加鮮味,更能有滋補的效果。

保證吃了讓你感覺身體很舒服,哪怕吃火鍋也是如此。

你想想看,這樣的廚師來做私房菜,哪有不紅火的道理?

但是你做私房菜,首先得有一個好的營業場所啊。

其實白老教授的第三套四合院,就非常的適合。

因爲它就在沈歡的住宅旁邊,沈歡來去之間很方便。

但這附近都是很嘈雜的居民區,而且都認識沈歡。

如果以後傳出去,沈歡又不務正業去做私房菜了,不知道他會被多少人罵。

那時候私房菜可連最基本的隱私都沒有了。

所以沈歡這段時間就到處在家附近轉悠。

他喜歡找一些老胡同,裡面有一些老房子,這樣比較有京味兒,也就是古老的傳承意味。

可一來這海定區周圍全都是學校,修建商業房絕對是最划得來的買賣,哪裡還有多少老胡同?有多少合適的老房子?

二來人家即便有,也不一定會拿出來租賃,或者已經有人在用了。

找來找去的,沈歡終於在西苑橋旁邊的曾家衚衕裡面,找到了一處一進一出的小院子。

這個小院子只有100來平米的樣子,不過勝在很幽靜,周圍又沒有什麼娛樂設施,最適合安安靜靜的吃頓飯。

而且它距離大路也不遠,就是30多米,來去都比較方便。

停車的話,在外面不遠處有一個商場,停車走過來也不到200米。

唯一麻煩的,就是這個小院子人家是開了一家茶館,且就是屋主本人開的,不願意轉讓。

沈歡沒有辦法,他本身就不適合這些討價還價的買賣。

於是沈歡請來了四位校.花,讓她們去跟那位老爺子談。

你還別說,也不知道四位小姐姐怎麼說的,最後居然是談好了。

不過她們也順帶着答應了屋主柯老爺子一個要求,等到私房菜開始營業了,他得來吃第一頓,如果不符合標準,就不能開。

這倒挺有意思的。

沈歡爽快的答應了下來。

但人家租給沈歡的價格也不便宜,一個月3萬,還不能破壞主體結構。

算一算,哪怕是每天做一桌,單桌的利潤都得在1000元以上,才能維持最基本的開銷。

如果你加上了傳菜、打掃、助手等的人工費用,沒有五六萬的利潤,根本維持不好。

沈歡哪裡來那麼多時間,每天去給別人做一桌私房菜?

一週一次都是很了不起了。

4月份他還得去米國打籃球,又要耽擱幾個月時間。

這麼一想起來,這個私房菜一桌的價格,可不能低了啊!

幸好沈歡也不是靠這個賺錢,哪怕是虧一點也能接受。

畢竟少年的主要目的,還是口碑,還是好爺的獎勵。

等到獎勵到手之後,如果覺得太麻煩了,關閉了就是,有什麼爲難的?

……

房子租到了手,剩下的裝修任務,龍雨青她們四個小姐姐便自告奮勇的承擔起來了。

簽約都是用的她們的名字,這裝修自然也是她們來。

女孩子對於自己的房子,都莫名其妙有一種裝扮的慾望。

最明顯就體現在了她們自己的閨房。

越是自愛有教養的女孩子,對自己的閨房都很認真的裝扮,給自己一個好心情。

不過最近也有新一代的女孩子,邋遢得簡直嚇人,整個房間跟垃圾堆差不多。

四位校.花小姐姐肯定不一樣,哪怕是租賃的房子,能把它給打扮一番,也是挺有意思的。

在不怕花錢的前提下,上好的材料,優秀的工人陸續進場,好好的把房子給裝修了起來。

柯老爺子有空跑到這邊來遛彎的時候,都忍不住上前指點一番,顯得很是其樂融融。

按照她們的估計,最多3月就能開始營業了。

沈歡真正需要考慮的,還是怎麼來吸引客人們。

既然是要走口碑的私房菜,肯定不能簡單,食材必須要好,檔次肯定要高端。

少了三五萬一桌,你都是看不起華京的老少爺們兒。

這也不是胡亂說的。

私房菜其實並不代表性價比,它代表着的就是一個身份地位。

願意吃三五萬塊一桌飯的富豪,肯定不在乎什麼金錢,他們在乎的是味道,是有沒有特長,上不上檔次。

要是真的有本事,有獨特的絕技,那再多的錢他們也覺得花得心甘情願,而且還會向朋友們不斷推薦,也是作爲炫耀的資本。

但問題就在於,怎麼在不泄露自己身份的前提下,把真正捨得花幾萬塊錢吃一頓的富豪們誆過來。

萬事開頭難,說的就是沈歡私房菜目前的情況。

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