“吃過了嗎？”
魏大人聞着飯香味說，吃過了。
“大人不必客氣，這就是辣椒。您只顧着向各個戰線批辣椒，還沒有嘗過吧？要不要嚐嚐？”宋福生遞上筷子。
魏大人覺得，此話有理，不能自己批的東西，卻不知是什麼味道，那就嚐嚐吧，這個建議好。
兩分鐘後，宋福生望着魏大人拿走他便當離去的背影：“……”
不是說吃過了嗎？不是隻嚐嚐？
也不怪魏大人會有失體面直接將飯拿走，天天吃兩塊點心墊肚，換誰也受不住。
因爲這裡太苦了。
在這裡辦公，熱乎的飯菜，對於有些官員來講，等同於物以稀爲貴。
怎麼回事呢。
正常來講，官員中飯這一餐，各衙門應該設有“廚堂”，讓“公務員們”中午吃口熱乎飯。
畢竟早晨上班那麼早。
卯正，就相當於是現代的早上七點，開始點卯了。
連續三天點卯要是沒到，甭管多大官，二十小板，二十五天不到，會捱打一百大板，再多了，就徒刑。
所以說，早七點點卯，很多官員要是住的遠，爲了別錯過點卯，五點多鐘就要出發。可想而知，上班前，早飯要幾點吃？是不是早上三四點鐘就要起身吃飯？
幾點下班呢。
酉時，酉正，相當於是現代時間下午六點正常放衙下班。
這中間，十幾個小時，人是鐵飯是鋼，不吃午飯啥人也受不住。
像上朝的那些品階高的官員，下朝後可以去“天廚”吃飯，那叫天子請客，請那些大臣吃，就叫天廚。
一般不上朝的各部官員，就是在皇宮圍牆外邊辦公的那些官員，是在各部門設立的廚堂吃中餐。
不過吃的好與壞，都是由各部自己開支，有油水的單位就吃的好。
這是那些官員，屬於“中央”。
至於各部下面的分支，就隨你的便了，還是那句話，想吃中飯的開支，各衙門口要自己解決。
而戶部掌管這些事項的毛侍郎大人，他摳啊。
按理管錢的戶部不應該這麼摳門，據說人家吏部和工部就管的不是那麼細緻。
但可能也正是因爲戶部掌管銀錢，知道當家不易。
毛大人早在很久前就下令，不要去攀比其他部的各衙門口，只戶部各分支，要麼將你們的餐錢、茶湯錢全部扣除，用這補助錢成立廚堂，要麼就自己解決。
在毛大人看來：啊，吃着公家的，喝着公家的，然後還拿餐錢和茶湯錢，憑啥呀？國庫充盈是空口白牙攢出來的嗎？不就得省。
最絕的是，毛大人連薪炭費也算計。
辦公室裡的備有取暖用的封閉式銅爐，裡面放的碳，要自己配。包括手爐裡的碳灰，都是將炭交給茶水房的衙役統一管理。
宋福生他們這裡，挨着官員這一趟辦公室有個茶水房。
也就是說，倉場衙的官員別說做飯了，都不能在屋裡燒水喝。
一方面是，配的是封閉式帶蓋子的銅爐怎麼燒水呀？
另一方面也是最重要的，官員們之間有個不成文的規定，沒到那個級別，沒配有“套間”辦公室，不能燒水，讓下屬進來一瞧，不雅，有失體面。
要是嫌苦不同意？
毛大人說可以，可以給你們弄暖和的，給你們中午弄熱飯，但這幾項補助費就沒有了。
而倉場衙就屬於戶部分支，要聽毛大人的。
早在這裡辦公的官員決定，自己解決午飯和取暖用的碳，對的，他們要錢，因爲合適。
別小看這些補助費，加在一起比月料（工資）高出很多，翻了倍。
後來的官員，即便心裡不差那點補助銀錢，也不可能推翻這個決定。
畢竟在古代，有的官員認爲清廉和吃苦是劃等號的，個別官員家裡明明條件挺好的，也不會在辦公室多放幾個銅爐取暖。
在辦公室裡搭爐子讓小廝熗鍋炒菜就要更是不可能的，認爲是極其失禮。
只可帶做好的，墊墊肚。
所以正是由於以上原因，倉場衙後院目前只有一個公廚，一個吏廚，沒有官員用飯的廚堂。
公廚是給倉場衙後院那些幹活的人準備的。
就是給口乾糧，給點熱清湯，讓那些人維持住體力不停搬貨運貨。
吏廚就更好理解了，給那些當值的衙役準備飯。
但是，即使是給衙役，倉場衙也是隻管朝食和夕食兩頓飯。
一般去吃夕食的，都是晚上要值夜站崗的衙役。
早上去吃朝食的，都是早上官員們在沒到之前值班的。
也就是說，上一整天白班的衙役們到了中午也捱餓，餓了只能吃自己從家裡的帶來的吃食。這倉場衙離城裡還遠，不像其他衙門口當值的，中午下午利用換班時還能去街上買一口。
至於倉場衙這裡的兩個廚房，一個公廚一個吏廚，所有的開支是由倉場衙內部自行解決。
這不嘛，這裡的官員們就要省，省下開支銀錢到了年底，他們就能將沒用完的銀錢分紅了，這叫伙食尾子。
伙食尾子，很多。
像魏大人、宋福生宋大人等，這幾人都能分到錢，彼此心知肚明的灰色收入，級別越高分得越多。
那麼作爲領導，給那兩個廚房肋的那麼緊，平日裡就更不可能有奢靡之風了。
再一個，官員們也不可能自個帶飯去“公廚”和“吏廚”熱飯。
因爲在他們看來，那不是等於自降身價與那些人一個鍋裡攪飯？有的官甚至會認爲非常不吉利，一個鍋攪飯，別被擼了官，成“小吏”。
等級很是分明。
所以說，熱飯熱菜，還沒在辦公室裡熗鍋現做不算失禮，對於倉場衙的“大官們”來就講，真的很“寶貴”啊。
“好辣，嘴麻，真香，”魏大人一邊在自個辦公室裡吃，一邊評價。
宋福生是在自個辦公室裡，又一次被富貴驚呆。
“早說呀？早知道多帶點飯，沒事，我這還有雞蛋。”
也不怕碎了，咱都不曉得富貴是怎麼揣來的。
石灰水煮雞蛋，這裡是古代，生石灰沒添加亂七八糟的，就是碳酸鈣，對身體沒有顯著危害，雞蛋到了裡面三分鐘咕嘟嘟就熟。
宋福生扒雞蛋皮，問宋富貴：“你沒拿點木屑啊？”
“嘿嘿，那沒。”
“啊，我以爲你連木屑也拿來了。”
松花蛋就是用石灰加木屑燒熱做出來的。
三天後，宋福生沒到酉時就提早下班了， “走，趕車回任家村。”
富貴：“回村幹啥呀？”
“送你回家。”
真是受不了，都要在這裡幹上外賣啦。
魏大人還有隔壁辦公室的龐大人，都有給過富貴小費。
再這麼下去，就會有更多人訂飯。
都是同僚，到時小費收多了，不好看，不收，白供飯。
鐵頭也說，快回家吧，回家找馬奶奶給拆棉褲重新補。
他連嫂子都不好意思找。
那褲襠正正好好縫補塊紅布。
每次脫褲子都被嚇一跳，以爲出血了，不知道的以爲他來事了呢。