白掌櫃放下毛筆、算盤，忙活半個上午了，纔算完昨日的進賬和今個的早食錢。
“小武，把今日菜單掛上。”
說完，白掌櫃邊踱步到門口往外望，邊又問向小武道：“後堂大鍋還佔着吶。”
“是，他們從起來就開始折騰。不過還算懂事兒，躲開了咱早間最忙的時候，用水就自個兒去井裡打水，也只找不礙事兒、不礙人眼的地方折騰。”
倆人正說着話時，二丫鼓足勇氣、在後竈好一頓做心理建設才走了過來。
“掌、掌櫃的。”
白掌櫃回眸，有些意外地看着二丫，以及二丫手中端的大盤子。
二丫先閉了下眼，深吸口起，再睜開眼時，臉通紅像背書一樣，語氣在一個調上且語速極快道：
“我胖丫妹子說，頭鍋松子得拿出去賣，因爲俺們還沒吃飯食，得趕緊去掙銀錢填飽肚子，但是她說再炒出來的必須得給掌櫃的端一盤，多端些，讓您和夥計們都嚐嚐，謝謝掌櫃的多番照顧。”
胖丫說完放下盤子，轉頭就走，大概是走得太急了，腳底差點給自個絆摔。
“哎呀！”
白掌櫃和小二條件反射般也跟着身子一傾。
看二丫沒摔倒，又羞窘的不得了，連頭也沒回就急吼吼的一溜煙跑向後堂。
小二心想：個傻丫蛋。
小二不知，就這傻丫蛋都已經是後堂選出最敢說話、最優秀分子了。
白掌櫃笑了，拿起一粒開口松子嚐了嚐，恩，粒大飽滿，這個季節自然熟透的再炒一炒，確實香。
他扭身再次望向門外，站在這裡，似能聽到宋茯苓帶着一幫娃子們在喊：“嘗一嘗，看一看，不好吃不要錢。”
趕路的車被攔住，有人真的會下來嘗一嘗，問多少文啊？買一些。
但更多的是：“起開，哪來的一幫要飯花子。”
白掌櫃心知，
以宋茯苓說話做事來看，是個聰明的丫頭，所以，那小丫頭不是沒想過進幾家客棧售賣。畢竟官道上能有幾人，客棧裡住的纔是真正的趕路人，客棧裡也暖和，只是人家不會讓他們進。
“小武，你去，領他們去吉順店和廣源店，就說是我老白讓的，問一問，這兩家店要不要留些松子給客官們食用。告訴他們我留了，松子、下酒。一晃也要入了冬，給客人們打打牙祭也好。讓他們也賣我個面子，讓這些娃子們進店賣賣。”
“曉得了。”
“等等，你也不用急回來，就陪着吧，眼下還沒到晌午，不忙。”
“爲什麼啊掌櫃的？”
“吉順和廣源什麼人都有，尤其是廣源，行商歇腳的客人多。
那丫頭雖年紀小，但挺俊，別再遇到地痞無賴，你在那先看一會兒。
回頭你走， 也得和那兩個掌櫃實話實說，就告訴他們，這些人是咱們的客人，讓他們幫着照顧些。
他們爹是童生，出了岔頭，官府可是會管讀書人的事。”
白掌櫃囑咐完小武，在今日菜單上添寫：賣松子，70文一斤，粒大飽滿。
小武奔向官道，見到宋茯苓就大聲道：
“你遇到我們白掌櫃，這是你天大的福分，你知道啥呀？一般都不讓進客棧賣，怕影響客人食飯，尤其是瞧瞧你們的樣子！切，我告訴你們哈，賣是賣，別不知輕重擾了人，別擾到人家店裡客人食飯，要不然，我們白掌櫃不僅得爲你們賣臉面，還得爲你們丟臉。”
小武說完就氣哼哼在前面領路，走了幾十步一回頭，發現沒跟上，這給他氣的。
瞪着抱着簸箕的宋茯苓，又瞪了瞪一幫小娃子在費勁巴力慢吞吞拽松子袋子，狠狠的一跺腳，小武跑了回來，拎起大半麻袋松子背在肩上，“跟上啊！”