日子一天天的過去,八月中,籌劃已久的美國廚師職業聯賽終於開賽!
最初只是嗅覺公主想讓唐海做一檔美食刊物,然後唐海嫌麻煩……
實際上,人類的進步很多時候就是‘嫌麻煩’!
織布麻煩,就有了織布機,播種麻煩,就有了播種機,計算麻煩,就有了計算器,吃飯麻煩,就有了各種廚具,殺人麻煩,就有了各種武器……
小唐同學本身就經常要遭遇漁忙,外帶大麗菊攤子太大,很多事情是需要他簽字的,要簽字就必須瞭解……
他以前偶爾還會上一個美食節目,甚至某份美食雜誌還有他的專欄,但後來太忙了就不能做了。
嗅覺公主想讓他做的雜誌,任務量更大,從各地採風到研究人們口味、設計菜式、推廣銷售,仔細一算至少十多個環節,就算做成米其林又怎麼樣呢?在唐海看來米其林其實最終只是個裝比的雜誌,飯菜要在家裡做的纔好吃,小唐同學其實一直想教會全世界的家庭主婦們做出‘拴住男人的胃’的飯菜……
雖說他自己就是辦餐廳的,但他對自己的快餐店更情有獨鍾。
辦雜誌對最初的他吸引力很大,對現在的他,反而有悖於他的一些觀念了。就算推廣家常菜也不行,這時代的人願意看書的可比願意看節目的少得多了,紙質的銷路在日益發達的網絡世界面前,只會越來越萎縮。
嗅覺公主雖然很厲害,但在小唐看來,她已經被時代限制住了,包括盧布鬆和一些歐洲人,房子故意做舊。實際上在唐海看來也是過度崇古,要落後時代了……
網絡一起,不管什麼信息傳遞方式都得淘汰。廣博、電視、報紙、刊物,按唐海所想最多再過20年。估計就沒幾個認真看書的人了,非洲小盆友們例外……
紙張閱讀是很繁瑣的,要想抓住每個細節,必須來回不停的讀,甚至需要下劃線畫着幫忙。
而看直播卻只要開着就行!
讀書是很累的,哪怕是看漫畫,看電視是很輕鬆的,哪怕是看推理劇。這又是另一個優勢!
再加上只要是在看,就可以騰出手來做別的事,比如一邊跑步減肥一邊看,一邊練肌肉一邊看,一邊做羞羞的事一邊看……甚至是一邊拉屎一邊看手機學做菜!這就是,爭分奪秒!
美國職業廚師超級聯賽,總共30名絕對擁有三星廚藝,並且影響力極大,至少能輻射上千萬粉絲的大廚,本身又有很多家餐廳。劃定一家爲‘比賽隊’……
每一名參賽廚師身後不僅有自己的餐廳、老闆,還有畢業學校,其中利益鏈可比什麼奧數、李陽英語可怕多了……
“大家好。歡迎收看2017全美廚師超級聯賽!
在這越來越忙碌的時代,人們過着越來越將就的生活,將就的吃,將就的穿,將就的工作,將就的活着……
大廚唐海發現了這一現象。
他覺得人至少在飲食方面不能將就,而是必須講究!
中國是個飲食大國,飲食之中不但包含了風俗、文化、禮制,還有最基本的東西……健康!
大廚唐海決定要宣傳健康的美食。於是聯絡了地獄大廚拉姆齊、生態大廚丹、日本第一御廚嗅覺公主……等等30名各國各地的大廚們,聯合舉辦全美廚師超級聯賽!
美食。色香味意形,缺一不可!護身養身。保護健康,這些都是廚師存在的意義!
今天是美廚聯開幕第一天,將有10支團隊競技!
下面有請我們華盛頓州海鷗鎮海爺的‘綠水山莊隊’,對陣地獄大廚拉姆齊的‘地獄美食隊’,雙方陣容……”
賽事是全美直播的,比賽時間是晚上八點,之所以選擇這時段,主要是爲了帶亞洲地區玩,至於歐洲就不在衆人的考慮中了……
10支隊伍五場比賽,唐海這裡是綠水山莊主場作戰,,大廚房完全敞開,一邊是古今結合的綠水山莊廚具,一邊是客場自帶的,小唐同學可不會幹出客場更衣室弄得不三不四的情況,很多常用裝備綠水山莊也可以給客場準備。
五名裁判,其中一個是戈登拉姆齊的人,做了主裁判,一個是唐海的noon,另兩個是本地威望不錯的老廚師……
外帶鄧普西也來友情評分!
當然,他就是單純的品嚐味道了。
十個拉箱那麼大的箱子,全都密封得好好的,今晚誰會做什麼菜包括準備食材的唐海都不知道,這是讓花旗銀行的人幫公證的,上次廚師大賽請他們帶來了很好的效果……
畢竟連美國職業摔跤打死打殘那麼多人,都有很多人說是劇本表演,廚師大賽這種主觀判斷佔重要比例的,至少要在別的方面公平一些。
雙方選手上陣,除了在最邊上面對麥克風的五名評判,今天綠水山莊還賣了門票讓食客來品嚐,這會兒二十多人進來……
小唐同學和拉姆齊大廚則是在一處簡約但不簡單的直播室解說,背後大熒幕是現場拍攝,這相當於脫口秀和廚師大賽結合了。
“拉姆齊大廚,雖然身爲主辦方和冠名方,但實際上一直到前天,我都不知道是要和你對陣,我本以爲要對上弗朗西斯那軟柿子。包括比賽詳細步驟、對陣表,我都沒看過。”
這是真的,小唐同學不是沒資格看,也不是太恪守規則,而是這幾天都在陪懷孕媽媽蘿絲,今天還是蘿絲把他趕出門,他纔沒有爽約……
“呵呵,弗朗西斯的隊伍小唐同學你只當是軟柿子嗎?他估計會有意見……小唐同學你風頭太盛,可能我嘴比較毒,只有我們兩個打起來看點才足吧?第一天五場都不能冷場,就是不知道別的賽場情況怎麼樣。”
現場雙方隊員上陣,主廚唐海這邊是李大頭,對面是一個叫安德魯的桀驁不馴的年輕人,絕對不到30歲。
廚師大賽的主廚有時候就相當於nba的教練,這麼看李大頭很有優勢,但其實不一定,5名上陣,3名預備,誰突然抽風都可能逆轉局勢……
地獄廚房隊伍裡有一人,小唐同學注意了好一會兒,才確定這是個盲人……
鏡頭轉換,特色隊員介紹。
“大家好,我是史密斯!我以前是一名盲人出租車司機,所有人都不敢坐我的車!他們是歧視我!我很難過,那時候的我就有一個夢想!”
“什麼夢想?”
“就是讓那些歧視我的人,都死光光!死光光!”
鏡頭給了多愁善感的裁判直接一捂嘴,眼神彷彿是看到了他的辛酸,然後是給了同樣是美女的田甜……
拉姆齊掬了一把同情的淚水。
初來美國時遭受過歧視的唐海感同身受的抹了抹眼淚……
電視機前多愁善感的懷孕媽媽蘿絲輕輕的用紙巾擦了擦眼角……
……
【今天出門辦事,太困了碼字集中不了注意力,先欠着一章……】(。)