這幾天,江州村的變了很多,積雪已經融化,但是天氣還是很冷。
“小懶蟲,快起牀,今天娘帶你們去山裡。”紀琬看着牀上三個睡相千奇百怪,忍俊不禁。
一個是‘大’字形。
一個把腿掛在自家哥哥的肚子。
還有一個直接和別人相反的方向,腿緊緊貼在牆上,人成90度,屬實厲害。
第一個醒的人是大寶,小手揉着眼睛,熟練的把二寶的腿挪開,“娘,我要去山裡,我現在就喊弟弟們起牀。”
“好。”紀琬看着小寶的睡姿,快要笑噴了,瞧着嘴角還流着口水,嘴巴子眨巴眨巴的。
離開房間後,紀琬就去盛粥,現在家裡隔三岔五就會吃肉包子。
冬日也沒什麼活,一家人都日益見長的胖了。
臉色也不像從前那麼黃了。
“來,你們快吃。”紀琬看着三個小不點排排坐在的凳子上,手裡都拿着熱騰騰的大熱包,“今日帶你們去一趟山裡,之後要好久不能去了,你們也快開學了,到時候就可以和學校裡的好朋友玩。”
“好,娘,今天我要摘冬筍,燉雞湯,紅燒筍乾,都好吃。”二寶果然是一個小貪吃鬼,瞧着都快流口水了。
紀琬颳了刮二寶的鼻子,“行,今天挖到筍的話,你想吃啥娘都給你做。”
“耶,娘最好了,大寶小寶,咱們今天要摘很多很多很多冬筍。”二寶看起來非常興奮,很有把握的樣子。
吃過早飯,紀琬揹着揹簍就和幾個小傢伙一起出門了。
三人都很開心,蹦蹦跳跳的,現在山上沒了白雪,都有些綠意了。
一直往深處走,在之前發現筍的地方,果然有生長了一片嫩筍。
但是老筍也有不少,到時候用來熬湯,嫩筍就可以做紅燒筍乾和涼拌筍絲。
靠近竹林,眼尖的紀琬,在許多的竹子根部發現了竹蓀菇,竹蓀菇的種植期,分爲春竹蓀和冬竹蓀。
竹蓀菇長得很奇特漂亮,有點像穿着婚紗的新娘,形狀略似網狀乾白蛇皮。
到時候加入雞湯,香的很。
“來,你們看到這個沒有?這是竹蓀菇,放在雞湯可鮮了。我們把這邊的筍還有竹蓀菇全都摘了,不過別忘了把筍殼扒光。”紀琬蹲下來拿着一個小鋤頭開始鬆土。
“爲了雞湯,摘筍和竹蓀菇咯。”二寶實在是太亢奮了。
不過紀琬燉的湯還是非常好吃的,一家子都很喜歡,料足,油多,肉嫩。
三個小傢伙小揹簍放滿了筍和竹蓀菇,剝完殼的筍小了很多,還好這次竹林的筍有很多,平時也沒人敢上來,全都便宜紀琬了。
繼續走了一段路,紀琬發現了不得了的東西。
“乖寶,你們看,那是櫟樹。”
現在櫟樹的果子已經成熟了,這個櫟樹果實很像縮小版的栗子。
“娘,櫟樹果實有什麼用嗎?”大寶仰着頭看着紀琬。
紀琬撿起樹下的果實,遞給三個小傢伙,“你們撥開果實,嚐嚐。”
三個小傢伙剝不開果實,就用地上的石頭錘開來,捏着櫟樹果實,三人互相看了一眼,同時一口悶。
“嘔,娘,好苦啊,還澀口。”三個小傢伙苦着臉,他們只覺得口水都是苦的。
小寶手一甩,丟掉了手裡的果實殼,“娘,大騙子,好苦,小寶再也不吃了。”
紀琬樂的哈哈大笑,孩子生出來就是玩的,“其實櫟樹果子不能從直接吃,很苦。”
“那娘你爲什麼給我們吃。”二寶心裡累啊,本以爲是甜滋滋的小果子,沒成想差點要了大命。
紀琬舉起小小的櫟樹果實,“這個也叫“救命果”,在吃不起飯的時候,這個就很扛餓,關鍵時候比大米還有白麪還頂用。用這個櫟樹果實煎成的煎餅,味道很美味,刷上你們孃的秘製醬料,簡直好吃的飛起來。當然,這個果實不止可以烙餅。”
這種櫟樹果實,紀琬小的時候,在奶奶家經常吃,很美味。
“娘,這個小小的果實真的這麼厲害嗎?”大寶看着手掌上的小果實,實在想象不到這個居然比大米白麪還要扛餓。
紀琬把揹簍取下,放在樹下,“有沒有這麼厲害,等娘回去做了你們就知道了,好了,快把樹下的果實撿起來。”
地上的果實,全被紀琬幾個撿起來了,她已經很久沒吃涼粉了,饞吶。
“扁罐罐,扁罐罐”的聲音從竹林的某一處傳來,聲音很小,但還是被紀琬聽見了。
是雄性的竹雞。
冬日裡的野味兒。
“嘿嘿嘿,小竹雞,姐姐來了。”紀琬嘴角揚起一抹笑,“你們三個不準亂跑,就在這撿櫟樹果實,娘馬上回來。”
“保證完成任務。”
紀琬滿意的點點頭,“真乖。”
心繫竹雞,紀琬趕緊尋着竹雞微弱的叫聲尋到了它們的所在地。
真的是好多的竹雞,紀琬看的眼睛都直了,“我的媽,這是我能得到的竹雞嗎?這麼多。”
這簡直就是竹雞的根據地,不過這些竹雞把自己養的真肥。
記住這裡的地點,只要晚上再來,就能得到這些竹雞。
說不定還能找到竹雞蛋,哇,那叫一個鮮美。
滿載而歸,時候也不早了,孩子都喊着肚子餓。
下山後,大嫂和二嫂已經準備好了午飯。
“小妹,你們快點把揹簍放下,開飯咯。”大嫂端着一大碗饃饃,朝着院子喊着。
“誒,來了。”紀琬幫着孩子們把揹簍取下來,“去洗手吃飯。”
“吃飯嘍。”一到飯點就屬二寶跑的最快,就怕沒飯吃。
這也算是之前被簡臨那個狗東西禍害的,想到着,紀琬就氣得牙癢癢。
吃過午飯,紀琬在廚房做紅燒豬蹄。
兩個嫂嫂,肚子日益變大,胃口也是變大。
吃的比兩個哥哥還要多,平時還要吃些小點心。
豬蹄不是經常買得到的,畢竟鎮上也不大,一隻豬就四個蹄子,有些生完孩子的婦女也會買豬蹄用來下奶。
空間的那些上好的豬蹄,還要留到兩個嫂嫂生產後,用來下奶。
紀琬看着冒着煙的鍋竈,腦子裡飛速旋轉,有沒有好吃又可以大批製作的東西。
“嗯?有了。”