第一百三十章 硬貨滿滿的佛跳牆

此刻紀琬一張小巧的臉上,全是黑色的胎灰,上車後,司機大聲的宣佈,“車子已經修好,不會耽誤大家的時間。”

車上的人瞬間歡喜一片,都在慶幸不會耽誤自己的事情。

紀琬一坐會位置上,劉靜就緊張的從行李包裡抽了一張溼紙巾,給她擦了擦臉,一張乾淨的溼紙巾瞬間變成了黑色的。

她從口袋裡拿出了一面小鏡子,照了照,終於乾淨了。剛剛站起來,透過車窗看見裡面黑不溜秋的自己,她都傻了。

車子照常能發動了,紀琬幹了個大工程肚子都餓了,從過道上拿起黑色的行李包,裡面的糕點是第一天來的時候就帶上的,紀琬中途就放進空間,不然這麼熱的天,哪能還不餿呢!

“來,吃點,這會應該都餓了吧!”紀琬把油紙遞了過去,左手已經開始吃了。

這次的糕點是一半紅豆一半綠豆的,口味很不錯,一包裡面十塊糕點,大小也差不多兩三口一個的那種。

再配上她的薄荷水,舒服多了。

吃完,紀琬就閉眼休息了,估計今天得下午五六點才能到家,輪胎也是浪費了些許時間的。

等醒過來,還是一旁的劉靜推了推她,她一睜眼,眼前糊糊的看見好幾個身影都站起來。

“到站了啊!我們走吧,天都快黑了。”紀琬提起周圍的東西,她已經感覺到自己晚上睡不着覺了。

下車後,紀琬看了看周圍,朝着左邊去了一趟店鋪。

街上燈光亮起,好動個人,紀琬到了店鋪還有幾個客人在挑選衣服,大哥就在前臺那邊算錢。

“大哥。”紀琬喊了一聲。

“誒,小妹你回來了啊!”大哥一擡頭,看見紀琬就從前臺裡走出來。

紀琬把東西都放在地上,“對,回來了,貨都送到了嗎?”

“送到了,你就放心,還有哪些吃的,我都扛了回去。”

“那就好,那我們先回去了,你們也早點關店鋪回來吧!”紀琬看了眼店鋪,成衣上次的那一批,也沒剩多少件,明天得開始配起來,掛上去。

紀琬提着東西帶着劉靜回家,剛進門,二嫂就在院子裡洗菜,“小妹,你回來啦!你帶回來那些東西,我都不會做,你教教我呢!”

“行,正好後今晚回來了,給你們做一道佛跳牆,就是要花些時間。”紀琬把海帶放在廚房裡,劉靜已經拿着兩個行李包放回屋子了。

“沒事,反正大嫂他們也得晚回家,有的是時間。”

紀琬點了點頭後,就去地窖準備需要用到的菜,鴿子蛋、雞肉、豬骨、花雕酒、蹄筋……

海鮮的話,就是鮑魚,海蔘還有也不知道算不算海鮮的魚蟲草,這個必須要用砂鍋蒸煮,不然就不正宗。

準備好這些,紀琬就先開始熬製頂湯,就是用雞肉、鮑魚、魚肚、蹄筋一同燉。

火腿薄片還有魚翅沒有,但是紀琬空間有啊!

她的空間,什麼都有,頂湯燉上後,紀琬開始準備別的,泡發了一團海帶,這個得等一會。

還做了一個紅燒肉,紅燒肉裡面放上了鮑魚,都是切成一半的,每人一般嚐嚐味道就好,佛跳牆裡面也是有鮑魚的,多吃也不好。

紀琬還從罈子裡娶了一些海蜇出來,放在水裡泡一會就能做拌菜,裡面放些香菜還有黃瓜,最主要的還是要調料好吃。

晚飯做的很豐盛,雞湯只需要湯就夠了,裡面的雞紀琬就拿出來做了一個白斬雞。

今天的菜可以說是很豐盛了,紅燒肉裡除了鮑魚,紀琬還放了一些肉皮和豆腐乾。

紀琬一個人就在廚房裡忙活着,二嫂偶爾幫一下忙,看着火候啥的,還跟他說了一件事,“小妹,昨兒有個男的過來找你,你哥認出來,說是醫院的一個醫生,今天上午也來了,我們跟他說,你有可能明天才回來,他就說明天再來找你。”

嗯?賀予書?他來找自己幹嘛?紀琬手上拿着鏟子,心裡也是犯嘀咕。

閒着沒事,居然來找她,真是怪事。

“我知道了二嫂,他找我,就說我不在,沒回來。”紀琬可沒工夫和這個人掰扯,已經把他劃入渣男行列,有未婚妻,還來找她。

他們倆,一、沒有太大的交情,二、沒有利益關係,三、總的來說,就是沒有什麼關係。

二嫂也是沒問什麼,只說了一句,“好的。”

這時候的頂湯味道也開始飄散,紀琬猛吸了一大口,實在是太香了。

拿着一早就準備好的砂鍋,紀琬在底部鋪上火腿薄片和魚翅,再放上各種海鮮和配料,最後放入頂湯,開始慢慢熬煮。

這個要花不少時間,紀琬就開始做一些別的,比如說明早的早飯,二嫂和她說,家裡小籠包太好吃了,這幾天孩子也要考試,都關在房間裡面複習。

早上每人給他們吃四個小籠包,他們也很愛吃,說吃了肯定考的好,所以基本上都吃完了。

“小妹,你這是要要做小籠包嗎?”二嫂看着紀琬已經開始剁肉,一旁的熬煮後的豬皮也已經切碎,等會拌進肉餡裡就好了。

“對,他們也沒幾天要考試,考完也要六月份了,這天氣一天比一天熱,讓他們吃好點,還有二嫂你沒事就不要緊廚房了,平時就讓小靜和我做就行,你們月份越來越大,要當心的,油煙就別聞了。”紀琬手裡的菜刀乒乒乓乓的剁着,順百年囑咐了二嫂幾句話。

二嫂也是一笑,對紀琬的好意也是點了點頭,“我曉得的,你放心好了,這孩子聽話,沒這麼鬧騰。”

紀琬也放心了不少,剁了半個多小時,餡終於好了,麪糰也已經發好,捏上去說軟不軟,說硬不硬,剛剛好。

擀好包子皮,紀琬沾着麪粉的手開始快速的包包子,說道灌湯小籠包,最好吃的還是灌湯包,名字雖然差不多,但是灌湯包裡面大部分全是水,吸的就是裡面的水,都是用新鮮的螃蟹做的。

不過做起來是很費力的,紀琬以前一到秋季就開始連着半個月早飯都要去吃灌湯包,實在是好吃,就是第一次吃的時候,着實被裡面的水燙出來一個大泡。

包了差不多三十多個小籠包,紀琬手都累了,二嫂把這些灌湯包披上白布,放到了地窖。

放在外面,過一個晚上裡面的肉都得一股餿味,實在是天氣太熱了。

家裡的飯菜也都是一頓全部吃完,不會留菜,不然到了晚上吃都得壞掉,還浪費。

紀琬走到一旁看了看鐵盆,裡面的還帶已經泡發了,滿滿一大捧,黑綠黑綠的,都是一大片,沒有切絲。

這樣的海帶,不管是切絲炒了,還是切成塊,水煮,再放些醬油、香油調味,當作涼菜,都是好吃的。

現在天氣熱的很,紀琬炒了一個加了醋的海帶,味道好的不行,家裡黃瓜也是多的很,都快吃不完了。

做了個拍黃瓜,蒸了五六條茄子,家裡的茄子個頭都很大,五六條已經不少了。

最後一道菜佛跳牆也已經煮好了,紀琬把鍋竈裡的砂鍋拿了出來,幸好帶了專門取麪包的手套,不然得燙死。

家裡從正方形的桌子,到現在長方形的大桌子,最後邊,紀琬就放上了大砂鍋,上面的蓋子已經取下來了,白色的鴿子蛋還有沾上黃色汁水的鮑魚,真的是饞的人舌頭都要嚥下去了。

一家人整整齊齊的坐在位置上,陳荷看了看佛跳牆,指着裡面黑色的東西問道,“閨女,這個黑黝黝的是啥?能吃嗎?”

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