第328章 紅燒牛肉,獨家配方

陳楊他們雖然被張主廚打擾了一下,但並沒有怎麼影響到心情,繼續吃飯聊天。

“陳留在他的天才班好像很是開心,這次聚會都沒過來。”侯宇說到,“我倒是很好奇這天才班的天才們是什麼樣的。”

陳楊一笑,說:“我下個月帶兩個進去,我也已經答應陳留給他找兩個夥伴了。”

“那個小女孩一定要帶進來,我覺得她跟陳留能成。”李素兒連忙說道。

“咦,什麼小女孩,說來聽聽。”大家頓時都來了興趣。

就在李素兒準備八卦的時候,一個服務員敲了敲門,端着菜走進來。

這菜還用不鏽鋼的半球形罩子遮擋住。

“這是主廚特意爲諸位做的菜,主廚還託我帶一句話。他說,這纔是頂級的牛肉和最好的做法。”

服務員把罩子掀開後就離開了,在關門之前,他都忍不住多聞了一下。

因爲這味道,實在太香了。

連服務員都如此,就更別說圍在桌旁的衆人了。

桌上這道菜,誰都能認得出來是紅燒牛肉,可這般好看的紅燒牛肉所有人都是第一次見。

每一塊牛肉都裹着汁液,散發着迷人的光澤,讓人不禁食指大動,而那滿溢的香氣更是誘人,光是吸入鼻腔內的香味就是一頓嗅覺盛宴了。

“這菜,看着不錯。”雲老爺子讚賞道。

“這主廚是憋了一口氣想跟我們證明吧,那我們就吃一下吧。”郭子峰用看似平淡的語氣說道,可是他直勾勾的眼神已經出賣他的想法了。

衆人都盯着的時候,忽然一雙筷子伸出來,夾了一塊肉。

黎野將紅燒肉放進嘴裡,然後露出了驚喜的表情,一雙眼睛都亮了起來,滿臉都寫着好吃兩個字。

然後,她就看到所有人都在看着她,頓時紅了臉。有些手足無措。

“好吃不。”陳楊笑着問道。

黎野連忙點頭,很肯定地說:“好吃!”

大家頓時笑了,然後都動了筷子,每個人將肉塞進嘴巴後,都露出了滿足的表情。

“這味道,確實好。在我吃過的紅燒牛肉之中,堪稱第一。”雲胡讚歎道。

“雖然我沒吃過幾次紅燒牛肉,但是我也覺得很好吃。”俞軒十分認同。

一盤紅燒肉,竟然不出一分鐘就被消滅個乾乾淨淨,如果不是大家還要點面子,可能連盤子都舔乾淨了。

不得不說,真的是好吃,好吃到爆的那種。

早知道衆人可都是酒足飯飽了之後纔去吃的紅燒牛肉,還能如此美味。

這隻能說明,這是真的好吃,是真的真的很好吃。

“他成功證明了自己的廚藝,而且這牛肉的確不錯。”郭子峰說道。

“然而還是我們自己養的牛肉好,是吧。”侯宇笑着說道。

衆人點頭,光論肉質,的確是湖心島那一批牛好,尤其是從黃土高坡帶回來,在湖心島放養的那一批牛,肉質好到爆。

他們有幾次用石板做牛排,那是真的美味,撒點鹽就好了。

光論味道,肯定是張主廚做的紅燒牛肉好。可張主廚的紅燒牛肉用了各種頂級的調味料,用最好的器材,加上他獨門配方烹飪,味道當然好。

拋開這一切,僅僅只是比較肉質,還是湖心島的那一批牛好。

大部分家養動物的肉質比起野生動物都差,而且微界的自然環境好,動物也相對健康,肉質當然更好了。

現在這個社會,除了部分無視法律的人,哪裡有吃野生動物的機會,那都是違法的。

張主廚是拿人工飼養的牛做對比的,當然會有差距了。

微界的牛可是純正的野牛,在自然界掙扎求生的那種,它們的祖祖輩輩也都是野牛,基因也沒有退化,要是拿到現實世界,這些野牛的牛肉都可以稱得上是5a級牛肉。

臨湖酒樓的牛肉在國內的確算是頂級的,但還算不上世界頂級,比起日本的神戶牛肉還有不小的距離。比微界的牛肉也差一些。

不過,陳楊他們自然是不會特意跑到張主廚面前炫耀的,關於微界的事和東西,透露的越少越好。

但是他們不找麻煩,麻煩卻自己找上門。

今天在他們隔壁,還有一桌客人。

這桌客人也和他們一下,定的是最好的觀景包房,在包房內,就可以直接欣賞到西子湖的美景。

他們原本也是打算叫主廚下廚的,可卻被搶了先。這本來就讓他們心有怨氣了。

這次請客的是hz一位旅行社的社長,他宴請hz旅遊局局長,希望對方能在西子湖的旅遊市場上能開幾道方便之門。

談話進行的不是很順利,他出來抽菸的時候,正好撞見服務員拿着一個蓋子從隔壁包間出來。

那服務員出了包間後,對着蓋子狠狠聞了一口的動作被他收入眼中,這讓他不禁好奇起來。

酒樓的服務員經常在客人走後吃客人的剩菜,這他是知道的,酒樓的員工餐經常也是用多餘的材料做菜單上的菜餚,這些服務員早就吃遍了自家菜了。

可這個服務員爲什麼還要去聞蓋子上的味道呢。

“小弟,過來一下。”他對服務員招手。

那個服務員連忙小跑過來,將蓋子負於身後,說:“您好,請問有什麼需要嗎?”

“你這個蓋子裝的是什麼菜?”

“先生,這是紅燒牛肉。”

“哦。”這位旅行社的社長點點頭,這家酒樓紅燒牛肉他是吃過的,味道還行,不算特殊,這服務員可能是忙得沒空吃飯了,聞香止餓呢。

就在這時候,一陣淡淡的香味忽然傳進他的鼻子。

“味道很香,他們改配方了嗎?”他心裡有些好奇地想到。

“這個紅燒牛肉,給我們包房也來一份吧。”他說。

服務員一怔,面露難色,說:“先生,紅燒牛肉沒問題,但是和這份一樣的,我需要請示一下主廚。”

“怎麼,給我們的還比較差不成,把你們經理給我叫來。”旅行社的社長怒道。

“不是的,先生您誤會了,這是我們主廚送給那包間的客人的,和菜單上的配方不一樣。”

“那就讓他給我們也做一份這種的。”

“這個……”

看到服務員爲難的表情,這位社長的臉色頓時變得難看了起來。

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