第258章 多用的葡萄

雲胡很快就幫陳楊與軍方的那位大佬聯繫好了,十天之後面試。

陳楊本想趁這十天好好提升一下自己,結果葡萄大量收穫之後,營地內有點缺人手。

無論是葡萄酒的製作還是葡萄乾,都是需要人手的,最麻煩的還是葡萄籽油。需要挑選葡萄籽。

他知道十天之內自己也難有什麼突破,就幫忙處理葡萄了。

營地內的大部分人手都投入了葡萄的處理之中。

女孩子們去製作葡萄乾,可以放在時間加速區內,她們用先暴曬,後風乾的方法。

時間加速區還是很方便的,暴曬一天就好。而且相當於一次性曬三天,不用經過夜晚,所以效果卓羣,只是好不好吃要另說了。

而葡萄酒的釀製他們乾脆搬到了葡萄種植地,因爲葡萄酒對溫度等把控太過嚴格,在時間加速區內釀造是肯定不行的。

爲了釀造葡萄酒,雲胡可是做好了充足的準備。

他廢了不少心思去找到了一個會做酒桶的老外,箍酒桶可是一門技術活,還是需要不少技巧的,雲胡學了一段時間之後,纔敢開始製作酒桶的。

箍酒桶的鐵圈是由洪貴打造的,洪貴現在巴不得有人找他打造東西,因爲現在營地內已經沒有什麼鐵器的需要了,所以他只能練習打造技巧,儘量去升級營地的鐵器。

洪貴現在打鐵鍋的技巧是一絕,他打的鐵鍋可不必一些老師傅打的差,十分好用,王丙這個老廚師都讚不絕口。洪貴在這方面真的挺有天賦的,而去他這個身板簡直就是爲打鐵而生,將形意拳融入之後,他的鍛造技術更好了。

鐵箍並不是什麼複雜的鐵器,所以洪貴很快就打造好了,而云胡削製出了木板做酒桶,頭幾次失敗之後就有了經驗,成功做出了三個半人高的酒桶,足夠使用了。

葡萄酒的製作工藝已經很成熟了,雲胡不少朋友都有自釀葡萄酒的愛好,雲胡以前就很感興趣了,只不過老爺子覺得沒必要,自家釀點米酒就好,要啥葡萄酒。

而現在在微界之中,沒有米,也沒辦法釀米酒,他們倒是用小麥釀製了一點酒麴,只是沒有豌豆,製作出來的酒麴不是很好,但是也讓一些果酒更加有味道了。

葡萄酒釀造的第一步是洗淨,不過它們的葡萄長得還不錯,而去微界之中空氣乾淨,可以免了這道手續,這樣葡萄的甜度會更高。

雲胡爲此已經做了充足的準備,甚至參觀了一個朋友的酒莊,去討教技藝。

在葡萄酒開始一次發酵的時候,這邊葡萄籽油也開始準備榨取工作了。

大家已經不是第一次榨油了,很有經驗。烘籽,磨粉,蒸粉,包餅等手續都十分熟稔,將榨油機裡裡外外清洗了一遍之後,他們才準備開始榨油。

葡萄籽的顆粒比較小,也不像油茶籽和花生那樣好收集,所以能榨取的油沒那麼多。

不過他們的山茶油和花生油都還有剩餘呢,榨取葡萄籽油只不過是想多一種油可以選擇,也不浪費葡萄籽罷了。

不同的油有不同的味道,營養價值也不同,這種古法榨取的油也更加難得,他們收集的材料都儘量挑取好的,所以榨出來的油品質也很高。

陳楊參與的葡萄處理工作就是榨油,因爲幾次榨油他都有參與,所以十分有經驗,姜博已經回去了西界河照顧他的甘蔗,所以沒有過來。

甘蔗現在對大家是十分重要的,因爲爲了釀製葡萄酒,他們的蔗糖已經所剩無幾了,就等着姜博那邊的甘蔗成熟了,可以再製作蔗糖呢。

葡萄酒,葡萄乾,葡萄籽油。一種水果就有三種大用處,葡萄算是他們目前最有價值的水果了,而且他們跳出了一些比較好的種子,移到西界河西河岸去種植。

西界河西河岸處於離漠的地域,但是因爲靠近河流,有水源可以澆灌,晝夜溫差雖然沒有離漠內大,但是也比營地這邊大多了,光照也十分充足。

華夏葡萄種植最好的地方當然就是疆地了。

疆地白天溫度高,陽光強,植物進行光合作用製造有機物比如澱粉等糖類,晚上溫度低,植物的呼吸作用比較弱,消耗掉的有機物就少,這樣,疆地的葡萄裡的有機物就積累就比別的地方的葡萄積累的多,自然就比較甜。

離漠的氣候特殊,他們找到一塊比較接近疆地氣候的區域種植葡萄。

微界的氣候異常,就像是一個小地球一樣,什麼氣候都有,所以他們想要種植什麼都能找到合適的氣候區,而去一些氣候的交接區也模擬出了不同的季節效果。這讓他們種植變得十分方便。

界心所在的小木屋的氣候是比較正常的,感覺比較接近溫帶海洋性氣候,但是有有點亞熱帶季風的特徵,該熱的時候會熱,該冷的時候也會冷。

好在微界沒有臭氧空洞,也沒有大量的二氧化碳排放,所以沒有溫室效應,這段時間雖然熱,但是沒有像現實中一些城市一樣,熱得過分。

陳楊的手錶是可以檢測溫度的,到目前爲止,檢測到的最高溫也就是37°而已,平時都維持在28°到34°之間,還在可以忍受的範圍內。

而且微界時不時的還會下一場雨,下雨後,溫度會十分舒適。

當然,這是指微界中墨原的氣候,離漠的溫度可高多了,四十多度是常態,最高溫的時候甚至能上五十多度。

丁啓涵和翁吉現在在海邊每天出門的時間都很短,他們怕被曬脫皮了,不過海風吹吹還是容易黑,兩人已經黑了很多了,導致他們最近都不敢同步身體。

如果他們現在一同步,黑得可就不是一點兩點了。

他們找到了一叢蘆薈,每天用蘆薈液當做防曬霜,儘量只在早晨和黃昏的時候出門。

他們還找到了一處合適的地方設置了捕魚陷阱,雖然他們上次捉到的魚還剩不少,但是總不能就這樣坐吃山空,捕魚陷阱可以讓他們多支撐很長一段時間,而去他們還時不時會去打打獵,兩人在海邊找到了一個小半島,植被覆蓋率很高,生活着不少動物,也有一些可食用植物。

只是現在暫時還沒有人能去給他們送補給或者去替換他們,因爲葡萄能採摘的時間太短了,所以營地的衆人都投入到了處理葡萄的大業之中。

“爲了葡萄酒……不對,是爲了偉大的科研事業!忍了!”丁啓涵和翁吉只能依次來安慰自己。

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