次日，就是正月初五。
舒舒跟九阿哥都閒着，夫妻兩個就打算去百望山莊子看看。
邢海夫婦已經去了雲南，現下莊頭是小榆的哥哥。
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這邊供應着皇子府的家禽跟生豬，明年春天還打算種玉米跟土豆，所以夫妻兩個打算過去瞧瞧。
兩人也沒聲張，跟伯夫人說了後，就帶了十來號人，去了莊子上。
莊子上年節的氣氛更濃些。
這幾年莊子上養着牛，可以給佃戶使，還有養雞、養鵝、養豬、養羊的差事，每家每戶除了種地，還有其他差事，日子過的都不差。
小孩子就穿着新衣裳，戴着新帽子，在莊子口的冰面上打冰尜玩。
眼見着朱輪馬車來了，旁邊還有不少騎馬的護衛，小孩子們一鬨而散。
“貴人來了，貴人來了……”
四下裡報信去了。
這莊子是皇子福晉的，莊子上的人都曉得。
前兩年舒舒跟九阿哥也來過幾次了。
等到馬車到了莊子口停下，莊頭吳峰就小跑着過來了。
“福晉，九爺……”
吳峰忙打千請安。
正月初一的時候，他已經進城，隨着其他外管事一起給舒舒拜過年，今天就不用拜年了。
舒舒擡手道：“吳管事起吧。”
邢海一家搬走，邢家的院子，就給了吳峰住了。
舒舒跟九阿哥沒有進院子，直接去院子旁邊新蓋的雞舍去了。
是去年秋天蓋的，前後兩排，每排七間屋子。
都是用了地龍跟火牆，所以在裡頭養雞，不耽誤下蛋。
“還有兩隻母雞抱窩，孵出十幾個雞崽來，正想着元宵節送雞蛋的時候孝敬小主子。”
吳管事道。
舒舒想起小雞孵化問題，要求的就是溫度。
冬日能孵化，這雞舍溫度不低。
可是隻等着母雞孵化，也有些慢。
她心裡有了想法，不過眼下養雞的數量有限，不着急。
一行人就進了雞舍。
屋子裡的雞不是散養的，而是都在竹籠子中，如此疊在木架上，就是好幾層。
屋子裡味道渾濁，這是沒法子之事，可是入目還算乾淨，可見大過年的，也安排人清掃了，不錯的樣子。
單隔出來的一間小屋中，就是放養的雞。
兩隻老母雞“咯咯噠”的叫着，一雞帶了一羣小雞，踱着方步，吃着穀子。
舒舒驚呆了。
五顏六色的小雞。
黑色、棕色、鐵鏽色、偏橙色、紅色、白色與黃色。
萬萬沒想到。
這又是她的知識盲區了。
她一直以爲小雞都是黃色的，退掉乳毛毛後再變成各種顏色的雞。
九阿哥也是第一次看雞雛，看着也新奇，道：“怎麼跟小肥鳥似的？”
他覺得白色、黃色的好，看着乾淨，通體一個色兒。
他就吩咐吳管事道：“這幾隻裝上，爺跟福晉一會兒帶回去。”
吳管事應了。
屋子裡味道大，舒舒跟九阿哥看了一圈，就出來說話。
“雞蛋、鵝蛋存了多少了？”
舒舒問道。
上回莊子裡往皇子府送雞蛋、鵝蛋還是臘月二十八的時候，這也七、八天了。
吳管事沒有直接說，而是將兩人引到另一個單間，道：“都存在這裡，有兩缸雞蛋，半缸鵝蛋……”
都是四尺高、直徑三尺的大缸，裡面是穀糠。
穀糠裡是一層層的雞蛋。
舒舒道：“叫人裝筐吧，一會兒一併帶回去……”
說着，她想了想，說了雞蛋跟鵝蛋的規格。
大概多少隻裝一份。
吳管事請兩人去家裡奉茶，叫下頭人安排人手裝雞蛋、鵝蛋。
九阿哥想着旁邊的百望山，跟舒舒道：“竹子都有耐寒的品種，京城可以種植，那茶樹呢？”
舒舒道：“茶樹喜溫怕冷，應該過不了冬，爺別惦記了。”
現下還是小冰河的尾巴，京城比幾百年後的京城冷的多，除非是大棚裡做小型的觀賞茶樹，那也沒有什麼意義。
吳嫂子進來奉茶。
這也是舒舒早年放出去的大丫頭，見到小主子很是歡喜。
舒舒打量她兩眼，道：“瞧着氣色不錯，大夫怎麼說？”
吳嫂子前幾年接連生產，有些氣血兩虧，舒舒開府後曉得此事，就叫小榆帶了一包高麗蔘、一包阿膠給她。
瞧着現下的模樣，看着不算健壯，可是跟常人也不差什麼了。
吳嫂子感激道：“謝謝福晉恩典，大夫說再補一個冬天就差不多了。”
舒舒道：“那就好，我這邊的差事都是輪着來的，你們在莊子上安生養幾年，吳管事那裡，我會有其他安排。”
吳嫂子老實應了，又叫了四個孩子過來給舒舒磕頭。
大的八、九歲，小的三、四歲。
相當於五、六年之內生育了四次，怪不得之前壞了身子。
舒舒示意白果給了荷包，將四個孩子也留心看了一遍。
父母都是眉眼清正的，四個孩子看着也都不錯。
按照現下的用人標準，像吳家這樣的戶下人口比包衣人口使喚的更忠心。
她就對吳嫂子道：“大的上學了麼？附近有私塾沒有？”
吳嫂子搖頭道：“奴才胡亂教着認字跟記賬。”
舒舒皺眉道：“那怎麼行？那不是耽擱了……”
說到這裡，她看着吳管事道：“打聽打聽附近的村子，有沒有人品信得過的老童生，聘過來坐館，莊子裡的孩子六歲以上，都上學去，女孩子也上一年，要認了三百千，往後莊子上用人也方便……”
吳管事應了。
舒舒很喜歡他祖母吳嬤嬤的爲人行事，問道：“老嬤嬤七十多了，身子可還康健？”
那是覺羅氏的乳母，在舒舒大婚之前曾經言傳身教些閨中事。
吳管事道：“好着呢，過年還入府給夫人跟大人拜年了，耳不聾、眼不花，頭髮比奴才孃的頭髮都密。”
舒舒就指了幾個孩子道：“多叫孩子們孝敬老嬤嬤，學學老嬤嬤的行事，過幾年府裡要給阿哥、格格選身邊人。”
吳管事帶了激動道：“福晉放心，奴才一定請祖母好好教導這幾個猴崽子。”
舒舒點頭，又問了問豬那邊的狀況，那個沒法子在屋子裡養，就要等着開春才能繁育。
少一時，雞舍那邊的雞蛋裝好了，裝了車。
舒舒跟九阿哥就離了莊子。
九阿哥沉吟道：“不能老咱們供雞蛋，虧了，沒法算錢，可是老白給也不行，爺找時間稟告汗阿瑪一聲，在西花園西邊也蓋個雞舍，專門養雞……”
要不然冬天的話，宮裡的雞蛋供應就停了。
十月開始到二月，五個月沒有雞蛋吃。
本來冬天菜就少，少了雞蛋，更是可憐。
舒舒道：“爺稟過御前就好，到底是御園周邊，聖駕所在，誰曉得犯不犯忌諱？”
九阿哥點頭道：“爺曉得，公事公辦，又不是爲了咱們自己個兒。”
舒舒想起去年九阿哥往宮裡例菜加野菜之事了，道：“爺這樣七零八碎的加着，等到過幾年，豐生他們入宮讀書了，阿哥所的供應也不會現下這樣簡薄了。”
九阿哥聽了，來勁了，道：“那爺下午過去御前，正好可以問一句皇孫讀書之事。”
今年入上書房讀書的皇孫，除了弘暉跟弘曙之外，還有毓慶宮三阿哥。
想到這個，九阿哥道：“正好有理由問汗阿瑪三哥家小二上學之事了，毓慶宮三個庶子都上學了，沒道理三哥的嫡次子反倒不能了。”
這都是爲阿克丹讀書做鋪陳，舒舒自然不反對。
夫妻兩個回了阿哥所。
何玉柱跟孫金兩個，則是奉命往各處送雞蛋。
暢春園雞蛋一百、鵝蛋三十枚。
北花園雞蛋八十、鵝蛋二十枚。
討源書屋雞蛋六十、鵝蛋十枚。
阿哥所成親阿哥與溫憲公主處雞蛋五十、鵝蛋八枚，十三阿哥與十四阿哥處雞蛋三十、鵝蛋六枚。
荷池四所小阿哥處，按照人頭，每人雞蛋二十、鵝蛋四枚。
因七福晉提過要雞蛋，另給七福晉加了五十枚。
過年不能動刀，也不宜煎炒烹炸，可是蒸菜是無礙的。
午飯的時候，舒舒跟九阿哥就吃着雞蛋羹。
不止他們這裡，各處阿哥所，也吃上了荷包蛋或雞蛋羹。
除了下頭小的，上面兄嫂哪裡好佔便宜呢？
下晌的時候，也陸續打發人回禮過來。
多是乾果鮮果之類的。
清溪書屋，康熙也發現了年菜之外的新菜。
關鍵是這不是分例裡的。
他望向樑九功，道：“九阿哥孝敬的？”
去年夏天的時候，九阿哥孝敬了不少回。
那陣子雞蛋的菜，他都不愛吃了。
樑九功點頭道：“頭午送來的，聽園膳房總管說，足足一大筐，一百枚，還有三十個鵝蛋！除了御前，膳房還往宜主子處送了一盤蒸蛋。”
有洞子菜的例子在前，康熙也就明白了。
這是差不多的道理，九阿哥在室內養雞了。
他帶了不贊成道：“爲了口吃食，不知拋費多少去！”
樑九功道：“太后娘娘指定歡喜，素菜能多幾樣。”
康熙則是想到討源書屋，正月的菜品單一，道：“各處都送了，討源書屋那邊呢？”
樑九功道：“送完這邊跟北花園，就去的討源書屋，其他阿哥處也都送到了，連帶着今兒新入園的兩位皇孫阿哥都沒拉下。”
康熙聽了，很是滿意。
大了一歲，長進了不少，就是該如此。
不管私下裡遠近親疏如何，這種大面上的，還是當一視同仁纔好……